|
Biografii
Articole
Regiuni
Download
Liste
Scoli
Monden
Filme
Director
Cupluri
Intrebari
Citate
Nascuti azi
Nascuti unde
Educatie
Filme
Liste
Monden
Citate Celebre
Zodiac
Director
Cupluri Faimoase
Pastrama de porc
Carnati taranesti din carne de porc II
Vin de struguri preparat in casa
Sunca fiarta in zeama de varza
Pastrama din carne de porc
Mancare de prune uscate
Crema de vanilie pentru cremsnit si ecler
Carnati taranesti din carne de porc I
Invartita moldoveneasca cu nuci
Tort cu crema de lamaie
Invartita moldoveneasca cu mere
Branzoaice poale-n brau, placinte moldovenesti
Peste in sos tomat, conservat prin sterilizare
Placinta cu mere cu foi
Gasca sau rata fripta la cuptor
Toba moldoveneasca
Carnati oltenesti
Ciolan de porc afumat cu fasole alba
Ciorba de praz cu zeama de varza- din Oltenia
Vin de macese
Sirop pentru insiroparea torturilor
Crema de vanilie cu unt
Turta taraneasca cu malai si dovleac
Ciulama de porumbei cu mamaliguta
Cartofi gratinati rapid
Carnati de casa
Mancare de cartofi cu orez
Varza murata la borcan
Varza acrita rapid
Placinte poale-n brau cu branza dulce
Placinta cu branza de vaci cu foi
Ciorba cu carne de porc afumat din Ardeal
Coji de portocale zaharisite
Peste in ulei, conservat prin sterilizare
Jeleu de coarne
Glazura de albus
Salam de casa
Carnati de Cluj
Piept de porc marinat si afumat
Slanina fiarta in mirodenii si data prin boia de ardei
Sunca fiarta in vin
Carne de porc la tigaie
Supa de bulion de rosii sau de suc de rosii
Cornulete fragede cu osanza
Pilaf cu carne de gasca
Chisca cu crupe de hrisca sau mei
Mancare de cartofi cu costita afumata
Ciuperci cu usturoi - reteta din moldova
Cartofi cu carnati la cuptor
O reteta pentru aluat frantuzesc
Serbet de lamaie
Gogosi din aluat oparit - gogosi frantuzesti
Carnati oltenesti I
Sunca fiarta
Tochitura asortata din organe cu afumaturi
Pui inabusit la ceaun, cu usturoi si mamaliguta
Orez cu struguri tamaiosi
Potarniche Suvorov
Mancare cu carne de porc si varza murata
Telina la cuptor
Dovlecei cu smantana la cuptor
Chiftelute cu carne si sos de ciuperci
Prajitura cu glazura de albus
Glazura de zahar ars
Turta dulce cu miere de albine
Chec pufos cu ulei
Carnati haiducesti
Carnati taranesti
Carnati macelaresti de Burdujeni
Cotlet de porc la gratar
Preparate din ciuperci
Preparate din cartofi
Stiuca prajita
Jumari de oua cu sunca
Ciuperci cu usturoi
Aluat oparit
Aluat cu drojdie pentru placinte poale-n brau
Aluat cu drojdie pentru placinta II
Porumbei fripti la cuptor
Pilaf cu carne de pasare
Piept de gasca tocat la cuptor
Bujenita de iepure
Parjoale cu carne de porc
Bulz moldovenesc cu afumatura
Pilaf de prune uscate
Mancare de praz cu orez
Ciorba de porc cu tarhon
Cartofi umpluti cu carnati
Salata de ridichi negre I
Chiftelute cu carne si sos de rosii
Cum se prepara sufleul de dovlecei
O reteta pentru salata orientala
Salata de telina
Compot de visine
Varza murata in frunze
Sterilizarea conservelor
Pastrarea morcovilor pentru iarna
Pastrarea cartofilor pentru iarna
Struguri uscati
Vinete tocate conservate
Conservarea legumelor prin sterilizare
Pastrarea rosiilor II
Vin de mere
Vin de coacaze
Sirop de cafea sau de portocale
Frisca batuta cu smantana
Invartita cu miez de nuca
Biftec tartar
Papricas de carne cu cartofi
Orez cu prune uscate
Varza cu taitei
Cartofi copti simpli
Cartofi copti la cuptor
Ciorba de cartofi cu legume
Crap cu orez-pilaf de peste
Omleta cu branza telemea
Sos alb cu ciuperci
Figaro
Turte cu julfa din seminte de canepa
Aluat cu drojdie pentru gogosi speciale
Slanina fiarta cu boia de ardei
Sunca de casa
Sangerete prahovean
Pastrama de gasca
Cartabos cu orez sau crupe de mei
Ostropel de pasare
Mancare cu carne de porc si sos de smantana
Mancare cu carne de porc si fasole verde
Cartofi cu carnati si slanina la tava
Cap si picior de porc rasol cu hrean
Zacusca de legume
Fasole batuta cu usturoi
Pilaf cu peste II - dietetic
Clatite cu branza de vaca si marar
Jumari cu branza telemea
Budinca de macaroane cu telemea
Balmos ciobanesc
Varza murata calita
Tocanita manastireasca de ciuperci
Mancare de conopida
Supa de rosii cu galuste de gris
Supa de bulion de tomate cu orez
Ciorba de porc cu zdrente de ou
Gulii cu sos de smantana
Ciulama de cartofi
Cartofi copti II
Cartofi cu branza telemea
Andive gratinate
Salata de legume italiana
Salata de cartofi cu carnati II
Salata de cartofi taraneasca
Pateu de ficat de porc II
Ciorba de porc a la grec
Limba de vaca cu sos remulad
Prajitura cu nuci II
Despre aspic
Despre visinele conservate
Fructe confiate
Marmelada de caise cu coaja
O reteta pentru gem de caise
Serbet de portocale
Serbet de trandafiri
Serbet de fragi si de mure
Serbet de zmeura
Compoturi dietetice
Compot de piersici rosii
Zacusca de gogosari II
Mancaruri din legume conservate prin sterilizare
Conservarea conopidei
Etansarea borcanelor si sticlelor
Pastrarea verzei pentru iarna
Pastrarea cepei pentru iarna
Peste afumat, o alta reteta
Cirese sau visine uscate
Bulion de rosii
Tarhon in otet
Ardei grasi umpluti cu varza in saramura
Conopida marinata
Castraveti murati ca la Radauti
Conservarea legumelor si zarzavaturilor prin murare
Pastrarea conopidei
Pastrarea verzei
Pastrarea morcovului, patrunjelului sau altor legume radacinoase
Compoturi pentru consum imediat
Vin de fructe de porumbar
Vin de stafide sau de smochine
Cacao cu lapte
Ciocolata cu lapte
Foi pentru tort - Dobos
Mereng cu crema de ciocolata
Pesmeti cu amoniac - fursecuri
Ecler cu crema de vanilie
Placinta cu mere in foi de foitaj
Tarte cu orez si gem de caise sau dulceata
Tarte cu bezea si dulceata sau gem
Gasca salbatica la tava
Spata de porc afumata
Slanina cu boia de ardei
Toba din capatana de porc cu sange
Toba - reteta de baza
Caltabosi cu orez si sange
Afumatorie
Topirea slaninii
Cotlet de porc cu ciuperci si orez
Escalop portughez
Musaca de cartofi piure
Macaroane milaneze cu ciuperci
Cornulete cu carne I
Ostropel din carne de pasare - vita sau porc
Porumbei inabusiti
Gusa de curcan umpluta cu carne de porc si ficat
Pastrama din pulpe si piept de gasca
Papricas de pui cu cartofi
Ostropel de pui
Castraveti umpluti cu branza telemea
Mazare cu orez rizi-bizi
Ciuperci gratinate
Mancare de ciuperci cu cartofi
Preparate din anghinare
Coltunasi cu cartofi
Cartofi cu branza si smantana, gratinati
Cartofi copti la cuptor felii rondele
Chefal prajit
Jumari de oua cu carnati si costita afumata
Salata de cartofi cu maioneza si smantana
Salata de gogosari
Pateuri cu ciuperci
Umplutura de ciuperci
Umplutura de branza de vaci pentru pateuri
Tartine cu salata de vinete
Tort vienez
Parfait de alune
Placinta cu aluat fraged si crema de vanilie
Linzer cu mere
Tocana de pasare I
Pateuri cu cartofi
Aluat fraged cu iaurt si praf de copt
Limba de vaca afumata
Carnati de peste
Snitel pane de caprioara
Pateu cu carne de iepure III
Iepure cu sos vanatoresc
Tocana cu carne de porc si galuste din Banat
Muschi de porc cu sos de rosii
Mancare cu carne de porc si mazare
Mancare banateana cu carne de porc si varza dulce
Cotlet de porc cazinou
Stiuca umpluta
Pilaf cu peste I
Peste cu orez
Ochiuri pe smantana
Tocanita de ciuperci- din ardeal
Varza dulce calita
Piure de conopida cucartofi
Mancare de telina cu masline
Mancare de dovlecei
Ciorba de vitel din ardeal
Ciorba de porc cu prune uscate- din Ardeal
Ciuperci inabusite
Chiftelute de ciuperci
Cartofi cu ciuperci si smantana
Budinca de cartofi cu sunca
Sos de mustar cald I
Sos de meuniere
Salata de peste afumat
Salata de castraveti verzi cu usturoi
Salata de castraveti verzi cu smantana
Salata de castraveti din Banat
Salata de cartofi cu smantana
Salata de cartofi cu carnati I
Ciorba de iepure
Bors de putina
Bors cu carne de porc afumata - din Ardeal
Sos alb cu oua pentru peste
Alimentatia bogata in peste ajuta la dezvoltarea omului
Limba de vaca cu stafide si masline
Creier de vaca cu ceapa
Despre sampanie
O reteta pentru inghetata de ciocolata
Prajitura cu caise sau piersici
O reteta pentru placinta cu mere
O reteta pentru ostropel de pui
Friptura de carne de porc la tava
O reteta pentru dovlecei umpluti cu carne
Supa de salata verde
O reteta pentru sos alb
O reteta pentru sos tartar
O reteta pentru sos picant cu maioneza
Despre sosuri reci si calde
Cum se prepara salata de boeuf
Salata de andive cu maioneza si piept de pasare
Saratele cu cascaval sau parmezan
O reteta pentru saleuri cu cartofi
O reteta pentru crenvusti in aluat
O reteta pentru visine zaharisite
O reteta pentru gem de dovleac cu mere
Cum se obtine siropul de zmeura
Serbet de visine
Dulceata din coji de grapefruit
Dulceata de coji de portocale taiate fideluta
Cum se prepara dulceata de zmeura
Suc de visine
Obtinerea sucului prin presarea fructelor proaspete
Conservarea perelor prin uscare
Conservarea caiselor prin uscare
Conservarea fructelor prin uscare
Pastrarea Gutuilor
Pastrarea fructelor in stare proaspata
Castraveti murati pentru consumul imediat
Patlagele vinete tocate
Patlagele vinete a la grec
Ardei grasi pentru umplut
Oparirea legumelor
Conservarea prin sterilizare a legumelor
Pastrarea ardeilor grasi pentru iarna
Pastrarea rosiilor pentru iarna
Pastrarea conopidei pentru iarna
Batog
Peste sarat
Zacusca de gogosari
Zacusca de legume I
Mazare verde uscata
Rosii intregi in bulion
Vinete impanate conservate in bulion
Rosii intregi conservate in sare
Conservarea unor legume si verdeturi prin suprasarare
Varza murata
Varza rosie in otet
Praline de nuci, de arahide sau de alune
Inghetata cu samburi de caise sau arahide
Dulceata de fragi
Dulceata de prune verzi
Marmelada de mere, de pere sau de prune
Caise confiate
Fructe glasate pentru decorarea torturilor
Coji de portocale confiate
Sirop de visine
Sirop de zmeura
Vin spornic
Lichior de nuci verzi
Svart pentru cafea cu lapte
Fierberea sosurilor dulci
Jeleu de visine
Glazura aromata
Bavareza de cacao
Bavareza de ciocolata
Chec simplu
Fursecuri umplute cu crema de cacao
Rulada de biscuiti cu rahat
Cartofi din biscuiti - trufe cu cacao
Cornulete fragede cu nuci
Mere in foitaj
Rulouri cu frisca
Placinta cu cirese
Lintzer cu nuci si marmelada
Trigoane din aluat foietaj
Trigoane din foi de strudel
Strudel cu nuci
Prajitura din aluat dospit cu mere
Briose cu mere
Pasca cu crema de nuci
Rata salbatica cu masline
Crenvursti de casa
Trandafiri moldovenesti
Slanina afumata I
Limba de porc sau de vaca afumata
Toba mozaicata
Toba gelatinoasa - fara invelis
Toba in invelis de sorici
Cap si picioare de vitel in sos vinegreta
Piept de vitel umplut
Pulpa de vitel cu sos de ciuperci
Sangerete cu orez
Sararea, saramurarea si afumarea suncilor
Marinarea carnii
Cotlet de porc natur
Frigarui din carne de porc
Rulada din piept de porc
Escalop cu sos de lamaie
Friptura de porc in cantitati mai mari, pentru mese festive
Cotlet de porc la tava
Muschi de vaca in foitaj
Carne la tigaie
Musaca de dovlecei
Coltunasi cu carne
Crochete cu carne
Varza umpluta cu tocatura de carne
Sarmale in foi de varza murata
Rasol de ciolan de vaca cu maduva
Porumbei cu sos de ciuperci si smantana
Rata cu gutui
Rata pe varza
Ficat de gasca pane
Rata sau gasca cu masline
Gasca sau rata cu ciuperci
Gaina umpluta I
Crochete de pasare
Pui umplut cu ciuperci si orez
Pui umplut
Ficatei de pui in aspic
Tocana de pui
Pui cu sos de lamaie
Pui cu mujdei si mamaliguta
Pui la tigaie cu sos de rosii si usturoi
Pui la ceaun II
Pui la tigaie cu mujdei de usturoi
Pui la capac pui inabusit la cuptor
Vinete simple pane
Mancare de varza murata
Varza acra cu masline
Praz umplut cu orez
Plachie de praz
Fasole verde cu pesmet prajit
Fasole verde sote II
Mazare fiarta natur
Supa crema de mere sau de pere
Supa crema de visine
Supa de loboda
Supa de sparanghel
Ciuperci cu smantana
Ciuperci sote-calite
Conopida cu ciuperci
Supa de mazare verde
Supa de legume cu taitei, dreasa cu oua si smantana
Chiftelute din dovlecei I
Bulion de carne sau de oase
Salata de anghinare
Anghinare umpluta
Ardei gras umplut cu orez
Ghiveci de cartofi
Mancare de cartofi cu castraveti murati
Mancare de cartofi cu rosii
Galuste de gris
Ciorba taraneasca de cartofi
Ciorba de varza acra
Ciorba taraneasca de legume
Ciorba pescareasca, ca in Delta Dunarii
Ciorba de burta cu smantana
Bors rosu cu coltunasi-urechiuse
Bors de legume ucrainean cu smantana
Medalioane de salau sau de orice peste alb, stiuca sau cod
Rulouri de salau pe salata a la rus
Salau cu maioneza
Papricas de crap, somn, salau sau cod
Lapti de crap, prajiti
Cega prajita
Caras prajit
Peste prajit-reteta de baza
Sufleu de cartofi
Omleta simpla
Ochiuri cu smantana II
Sos suprem cu cascaval
Maioneza
Salata de pasare cu maioneza
Salata de peste cu legume si maioneza
Salata de varza murata cu cartofi
Salata de ridichi de iarna
Salata de sparanghel
Salata de ciuperci
Salata de cartofi cu varza murata
Pasta de cascaval
Foietaj pentru pateuri
Saratele
Saleuri preparate cu branza de vaci
Tartine cu pasta de fasole
Tort cu ness
Tort linzer
Tort de ciocolata III
Rulada cu nuci
Fursecuri cu miere
Frisca batuta
Cornulete cu anison
Corabioare
Biscuiti pentru ceai
Tocana de pasare III
Placinte moldovenesti cu urda si marar
Cozonac bucovinean
Malai moldovenesc cu dovlea
Budinca de orez cu mere
Aluat frantuzesc
Rata cu varza calita
Rasol de pasare cu sos de hrean
Pui umplut III
Aluat cu drojdie pentru gogosi
Aluat fraged cu praf de copt I
Pui la frigare
Pui cu dovlecel
Toba cu sange
Ghiuden
Carnati de dorna
Piept de gasca cu legume si masline
Pasare la tava cu cartofi si ciuperci
Pasare cu prune uscate
Ficat de pasare sote
Ficat de pasare cu ciuperci
Blanchet de pasare cu orez
Pateu cu carne de iepure II
Pateu cu carne de iepure I
Friptura de iepure cu sos de smantana
Fazan la tava
Fazan cu sos de ciuperci
Fazan cu mere
Ciulama de porumbei
Chiftelute de iepure cu sos de tarhon
Chiftelute de iepure si ciuperci
Varza dulce cu carne de porc si orez
Tochitura Moldovaneasca
Tochitura cu cartofi taranesti
Snitel de porc pine
Papricas din carne de porc cu ciuperci si sos de smantana
Ostropel cu carne de porc
Mancare cu carne de porc si prune uscate
Escalop de porc cu sos de vin
Cotlet de porc pane
Cotlet de porc somesan
Casa din crupe de hrisca cu carnati
Cartofi cu ficat de porc gratinati
Cartofi cu costita afumata
Vacuta cu varza dulce
Turnedo Brasovean
Tocana cu carne de vaca - din Arges
Chiftelute de legume
Fast food
Mancare de vacuta cu legume I
Stavrid prajit
Crap spaniol
Macaroane milaneze
Iofca cu cartofi
Galuste de gris pentru supa
Crochete de gris
Clatite cu ficat
Omleta cu rosii
Jumari cu carnati si ceapa verde
Chiftelute de gris
Cascaval parisien
Telina cu masline la cuptor
Tocana de ciuperci si cartofi
Sufleu de vinete
Sufleu de ciuperci
Sufleu de cartofi cu cascaval
Sparanghel cu sos olandez
Varza de Bruxelles gratinata
Varza rosie inabusita
Mancare de telina
Mancare de gulii
Mancare de cartofi cu maslina
Mazare sote
Mazare verde cu smantana
Mazare batuta I
Legume brezate
Iahnie de fasole alba
Supa de varza dulce
Supa de rosii cu orez
Supa de praz- din oltenia
Supa de leguma cu rasol de vaca
Ciorba de rata cu zeama de varza
Ciorba de porc mistret si tarhon
Galuste cu ciuperci
Galuste cu conopida
Fasole verde cu sos de smantana
Conopida gratinata I
Ciuperci sote
Ciuperci cu praz pregatite a la grec
Ciuperci la cuptor
Cartofi cu unt si smantana
Cartofi chips
Cartofi inabusiti II
Cartofi gratinati II
Cartofi gratinati III
Cartofi cu ceapa la cuptor
Budinca de cartofi cu branza telemea
Sos de maioneza cu rosii
Salata de varza murata
Salata de varza de Bruxelles
Salata de rosii, ardei grasi si ceapa
Salata de legume de iarna I
Salata de cod
Ciorba de macris din Ardeal
Ciorba de loboda cu ciolane afumate
Pasta de branza de vaci cu ceapa
Ciorba de ciuperci proaspete
Ciorba cu carne de porc afumata si salata verde din Ardeal
Ciorba de caprioara cu smantana
Bors cu carne de vaca si taitei - Moldova
Cas Proaspat cu Chimen
Sos de ceapa I
Chiftelute cu carne, marar si sos de marar
Limba de vaca cu masline
Limba de vaca cu sos kuky
Gulas cu carne de vaca
Friptura de vaca cu sos de smantana
Limba de vaca rasol, cu sos de hrean
Limba de vaca cu sos de smantana
Cartofi umpluti cu carne de vaca
Chiftelute cu carne, ciuperci si sos de smantana
Chiftelute cu carne si tarhon
Chiftelute cu creier
Chiftelute marinate
Crochete cu creier de vaca
Antricot de vaca cu legume
Budinca cu creier II
Despre vermut
O reteta pentru inghetata de zmeura
O reteta pentru inghetata de cacao
Pesmeciori cu susan
Pesmeciori cu nuci
Pesmeciori spritati
Chec cu stafide si nuci
Crema de cacao la cesti
Spuma de gris cu suc de fructe si sodo
Rulada cu crema de ciocolata
Pate de iepure
Preparate din carne de miel sau de oaie
Miel cu patrunjel si marar
Drob de ficatei de pasare in cesti
Budinca de spaghete sau macaroane cu carne
O reteta pentru sufleul de conopida
O reteta pentru bors de perisoare
O reteta pentru sos vinegreta
Sos picant cu smantana
Cum se prepara maioneza dietetica
Cu se prepara salata de vinete
O reteta pentru salata de sfecla rosie
Saleuri cu branza de vaca
Aspic de gelatina
O reteta pentru placintele cu ciuperci
O reteta pentru placinte cu carne
Gogosi din cascaval si faina
Gogosi mici de cascaval sau svaiter
Notiuni generale despre aperitive
Coji de pepene verde, zaharisite
Melci din coji de portocale zaharisite
Despre prepararea magiunului
O reteta pentru marmelada de prune
Despre marmelade si magiun
O reteta pentru gem de visine
O reteta pentru gem de piersici
Cum se obtine siropul de visine
Peltea de gutui
Serbet de cirese amare
Cum se prepara serbeturile
Cum se prepara dulceata de piersici rosii
Cum se prepara dulceata de prune coapte
Cum se prepara dulceata de cirese albe
Cum se prepara dulceata de fragi
Cum se prepara dulceata de visine
Despre Dulceturi
Suc de coji de portocale
Suc de fragi sau mure
Sucul obtinut prin oparirea fructelor
Despre obtinerea sucurilor
Conservarea prunelor prin uscare
Pastrarea nucilor
Pastrarea strugurilor
Gogosari taiati in sferturi
Muraturi asortate II
Mancare de praz cu masline
Zacusca II
Bame a la grec, o noua reteta
Ghiveci consevat in suc de rosii
Ardei pentru umplut conservati in suc de rosii
Conservarea fasolii tucare
Asezarea legumelor in borcane
Pastrarea legumelor in stare proaspata
Aprovizionarea pentru iarna
Conservarea fructelor prin deshidratare
Ciuperci uscate
Patrunjel sau telina uscate
Bulion de ardei grasi
Bulion subtire la sticle
Suc de rosii conservat
Vinete conservate in bulion
Spanac conservat
Fasole pastai conservata
Ciuperci fierte conservate
Ghiveci gatit conservat
Ardei pentru umplut conservati prin sterilizare
Suc de rosii sau saramura pentru umplerea borcanelor sau sticlelor cu legume conservate prin sterilizare
Ardei in suc de rosii
Verdeturi conservate in sare
Ardei grasi conservati in sare
Fasole pastai conservata in sare
Varza tocata murata
Pepeni verzi murati
Muraturi asortate
Gogosari copti, in otet
Ardei grasi copti, in otet
Ardei umpluti cu zarzavat in otet
Gogosari taiati in otet
Gogosari in otet
Castraveciori si rosii marinate
Castravetii murati rapid, pentru consum temporar
Pastrarea usturoiului
Pastrarea cepei
Pastrarea ardeilor grasi
Conservarea legumelor si zarzavaturilor in stare proaspata
Conservarea legumelor, zarzavaturilor si fructelor
Inghetata Coupe-Jacques
Inghetata asortata
Inghetata de lamaie cu zeamil si gelatina
Inghetata de portocale
Inghetata de cafea
Dulceata de capsune
Dulceata de coacaze rosii
Dulceata de caise verzi
Dulceata de prune brumam cu miez de nuca
Dulceata de caise coapte, umplute cu samburi
Dulceturi
Compot de caise, reteta de baza
Compot de cirese
Compot de piersici
Vin de visine
Vin dulceag din boasca de struguri
Lichior de anason sau de chimen
Lichior de portocale
Chiselita de visine
Citronada
Cafea Marghiloman
Mazagran
Sos de caise
Sos de miere de albine si mere
Sos de vin spumos
Sos de smantana cu ciocolata
Sos de cafea
Sos de vin I
Sos dulce de lamaie
Crema-spuma de albus cu fragi sau cu zmeura
Crema-spuma de fructe, cu frisca
Sirop de zahar ars
Glazura de albus colorata
Glazura de fondant
Glazura de ciocolata
Glazura de cacao
Crema aparel cu ciocolata
Crema aparel cu cacao
Crema de unt rece
Fondant de baza pentru creme si glazuri
Tort diplomat II
Tort din foi cu fructe II
Tort de nuci cu crema de ciocolata
Tort de nuci
Tort de cacao de baza
Foi de rulada albe pentru tort
Blat de portocale
Blat cu alune turcesti
Blat de ciocolata cu cacao
Blat Alb
Galbenusurile de oua
Bavareza de cafea
Bavareza de caise
Crema de zahar ars
Lapte de pasare
Bezele umplute cu frisca sau cu crema
Turta dulce I
Rulada cu miez de nuca
Pandispan cu visine
Chec fara grasime, cu nuci
Piscoturi de sampanie
Fursecuri delicioase
Rulada de biscuiti I
Biscuiti pentru ceai I
Pesmeciori fragezi
Rulouri cu crema de vanilie
Placinta cu branza
Placinta cu branza de vaci in foi
Placinta cu branza de vaci
Placinta cu visine IV
Placinta cu visine
Tarte - cosulete - cu nuci
Tarte cu caise
Aluat fraged cu bicarbonat sau cu praf de copt
Baclava cu sirop
Strudel cu branza de vaci
Strudel cu mere si lamaie
Prajitura cu prune
Gogosi umplute cu marmelada sau cu gem
Briose I
Cozonac cu miez de nuca
Pateu de iepure de casa
Iepure de casa cu masline
Iepure de casa cu ciuperci
Escalop de iepure cu ciuperci
Iepure cu masline gatit greceste
Iepure cu legume si morcovi
Lisita cu masline
Purcel fript intreg
Slanina cu aroma de usturoi
Oase afumate
Pulpa de vitei cu sos de vin si smantana
Chisca
Sangerete afumat
Sangerete
Caltabosi cu sorici si cu sange
Caltabosi afumati
Jumari de la topirea slaninii
Cotlet de porc cu sos portughez
Cotlet de porc sau de vitel cu sos picant
Snitel parizian
Tochitura suceveana
Rulouri din carne de porc cu ficatei de pasare sau ficat de porc
Rulouri din carne de porc cu franzela
Escalop cu sos de ciuperci
Vrabioara cu spanac
Vrabioara de vaca cu fasole verde
Vrabioara cu ciuperci
Antricot de vaca cu ciuperci si costita
Friptura de piept de porc la tava
Turnedo
Cotlet umplut
Muschi de porc si de vaca - Flora Bucovinei
Muschi de porc impanat la frigare
Muschi de vaca umplut ca o rulada
Muschi de vaca umplut cu ciuperci si orez
Muschi de vaca umplut cu ficat
Muschi de vaca glasat
Muschi de vaca la tava
Friptura inabusita
Gratar - reteta generala
Musaca de varza alba
Musaca de macaroane
Clatite umplute cu carne
Cornulete cu carne II
Placinta cu carne II in foaie de strudel
Muschi tocat I
Parjoale umplute
Perisoare cu verdeata
Parjoale moldovenesti
Chiftelute cu marar
Chiftele marinate
Tocatura din carne combinata cu miez de paine
Rosii umplute cu tocatura de carne calita
Varza clujeana
Sarmale taranesti cu pasat
Sarmalute in foi de spanac, de vita sau de tei tinere
Sarmale in foi de varza dulce
Praz umplut cu tocatura de carne
Castraveti umpluti cu carne
Ardei umpluti cu tocatura de carne
Tocatura din carne cu adaos de orez
Snitel de vaca cu sos tomat
Snitel de vaca natur, cu sos picant si smantana
Tocana taraneasca
Carne cu gutui
Carne cu morcovi
Carne cu dovlecei
Carne cu castraveti murati
Carne cu conopida
Tocana din carne de pasare, vita, porc sau ovine
Ghiveci macelaresc
Rasol alb
Rata cu struguri tamaiosi
Casoiet de gasca sau rata
Curcan umplut cu nuci
Curcan cu masline
Medalion de pasare
Galantina de pasare
Ostropel de gaina
Pasare cu dovlecei sau cu mazare
Chiftele din carne de pasare I
Parjoale de pasare
Gaina la ceaun cu rosii
Pasare cu legume II
Gaina inabusita, servita cu sosuri diferite
Rasol de gaina cu hrean
Ficatei de pui sote
Piept de pui pe salata de legume cu maioneza
Pilaf de pui
Papricas de pui cu cartofi si ciuperci
Papricas de pui cu smantana
Papricas de pui cu galuste
Pui sote cu ciuperci si smantana
Ciulama de pui
Blanchet de pui
Inghemacht de pui
Pui cu vinete I
Pui cu verdeturi
Ghiveci cu carne de pui
Pui cu tarhon
Pui cu mere renete
Pui cu ciuperci si vin
Pui cu bame I
Pui cu arpagic
Pui inabusiti in punga
Pui cu sos de hrean
Pui foarte tineri prajiti a la parizien
Frisca cu unt sau cu lapte
Arpacas cu nuci
Tocana de vinete
Chiftele de vinete
Vinete dublu pane
Varza clujeana vegetariana
Varza dulce calita cu smantana
Varza murata calita II
Piure de spanac cu usturoi
Placinta de praz
Gulii umplute cu orez
Praz inabusit
Mancare de gulii II
Mancare de castraveti cruzi
Castane cu friganele
Fasole batuta II
Fasole boabe uscata fiarta
Bob batut
Napi cu smantana
Napi cu pesmet a la polonez
Piure de morcovi
Morcovi inabusiti cu smantana
Mancare de mazare uscata
Mancare de mazare verde
Mazare cu masline si arpagic
O alta reteta pentru Mazare sote
Iahnie de ciuperci
Ciuperci cu sfecla si usturoi
Ciuperci cu ochiuri
Supa crema de urzici
Supa crema de chimen
Supa crema de salata verde
Supa crema de legume
Supa crema de arpacas
Supa de cirese
Ciuperci uscate cu smantana
Mancare de ciuperci cu rosii
Mancarica de conopida
Supa de ciuperci uscate
Supa bulgareasca de macris
Supa italiana de fasole
Friganele de conopida
Supa de primavara
Supa de gulii cu turnatei
Un Tip de Supa de conopida
Supa de conopida cu turnatei
Un alt tip de supa de cartofi
Conopida cu unt sote
Mancare de dovlecei II
Chiftelute din dovlecei cruzi II
Dovlecei cu orez
Dovlecei in floare cu marar
Consomme din fazan
Consomme cu galbenusuri
Consomme cu piept de pasare
Consomme din oase de vaca
Dovlecei prajiti
Mamaliga din cartofi
Supa din carne de vaca
Snitel de cartofi si legume
Toci din cartofi-papanasi
Tarta cu umplutura de cartofi si branza
Pasta de cartofi picanta
Pasta de cartofi cu masline
Musaca de catofi, branza si vinete
Friganele de cartofi
Papricas de cartofi cu galuste
Cartofi cu varza murata
Cartofi ducesa-duchesse
Cartofi brutaresti cu ceapa
Cartofi frantuzesti cu smantana
Cartofi cu orez
Cartofi iahnie
Zeama de varza murata
Bors esenta din sfecla murata
Suc de rosii rapid, pentru acrit ciorbele
Ciorba de fasole uscata
Ciorba de legume a la grec
Ciorba de potroace
Ciorba de perisoare a la grec
Ciorba ardeleneasca din piept de porc
Bors rusesc
Bors bulgaresc cu legume umplute
Bors taranesc de pasare
Bors rece din cruditati
Bors de praz
Bors de salata verde cu omleta
Pilaf de scoici
Midii sau stridii pane
Batog cu masline
Sarmale de peste
Crap sarat prajit
Pana de somn cu usturoi
Chitici
Pastravi cu smantana
Crochete de peste de apa dulce sau oceanic
Piftie de crap
Crap umplut cu umplutura de peste
Chefal a la grec
Caracuda prajita
Calcan rasol
Aterine sau chilca cu ceapa
Crap cu usturoi-crap spaniol
Saramura de peste
Sufleu de conopida I
Sufleu de dovlecei I
Omleta sufle cu marmelada
Omleta cu cartofi
Ochiuri romanesti cu rosii
Ochiuri cu piure de urzici
Oua cu unt si mustar
Oua cu cartofi piure si sos tomat
Oua cu ciuperci gratinate
Oua cleioase cu spanac
Oua mimoza
« prev
1
2
3
4
next »