ROM
USA
CAN
|
Biografii
Articole
Regiuni
Download
Liste
Scoli
Monden
Filme
Director
Cupluri
Intrebari
Citate
Nascuti azi
Nascuti unde
Educatie
Filme
Liste
Monden
Citate Celebre
Zodiac
Director
Cupluri Faimoase
Vin de struguri preparat in casa
Ghebe cu smantana
Crema de vanilie pentru cremsnit si ecler
Vin de macese
Pastrarea morcovilor pentru iarna
Pastrama de porc
Pastrarea prazului pentru iarna
Peste in ulei, conservat prin sterilizare
Branzoaice poale-n brau, placinte moldovenesti
Ardei pentru umplut conservati prin sterilizare
Pastrarea morcovului, patrunjelului sau altor legume radacinoase
Mancare de praz cu orez
Carnati taranesti din carne de porc II
Sunca fiarta in zeama de varza
Peste in sos tomat, conservat prin sterilizare
Cum se prepara dulceata de gutui
Pastrarea cepei pentru iarna
Mancare de prune uscate
Pastrarea verzei pentru iarna
Varza murata la borcan
Conservarea conopidei
Varza tocata murata
Invartita moldoveneasca cu nuci
Ciulama de porumbei cu mamaliguta
Vin de mere
Invartita moldoveneasca cu mere
Pastrarea rosiilor pentru iarna
Varza acrita rapid
Pui inabusit la ceaun, cu usturoi si mamaliguta
Ardei grasi pentru umplut
Pastrarea cartofilor pentru iarna
Crema de vanilie cu unt
Iepure de casa
Conservarea legumelor prin sterilizare
Salam de casa
Turta taraneasca cu malai si dovleac
Sirop pentru insiroparea torturilor
Vin de fructe de porumbar
Coltunasi cu cartofi
Despre Dulceturi
Piept de porc marinat si afumat
Gasca sau rata fripta la cuptor
Pastrama din carne de porc
Glazura de albus
Porumbei fripti la cuptor
Pastrarea ardeilor grasi pentru iarna
Ardei grasi umpluti cu varza in saramura
Serbet de zmeura
Placinta cu branza de vaci cu foi
O reteta pentru aluat frantuzesc
Balmos ciobanesc
Cartofi cu branza si smantana, gratinati
Conservarea prunelor prin uscare
Pastrarea radacinilor de patrunjel, pastarnac
Cartofi gratinati rapid
Sararea, saramurarea si afumarea suncilor
Pastrarea ardeilor grasi
Ciuperci cu usturoi - reteta din moldova
Ciorba de praz cu zeama de varza- din Oltenia
Batog
Mancare de mazare uscata
Preparate din ciuperci
Turte cu julfa din seminte de canepa
Pastrarea conopidei pentru iarna
Chec pufos cu ulei
Foietaj pentru pateuri
Carnati taranesti din carne de porc I
Varza murata in frunze
Pastrarea legumelor in stare proaspata
Pastrarea fructelor in stare proaspata
Carne de porc la tigaie
Supa de praz- din oltenia
Cum se prepara serbeturile
Verdeturi conservate pentru iarna
Pastrama din pulpe si piept de gasca
Varza dulce cu carne de porc si orez
Pastrarea verzei
Placinta cu mere cu foi
Pastrarea rosiilor II
Varza dulce cu smantana I
Slanina fiarta in mirodenii si data prin boia de ardei
Pastrarea usturoiului
Aluat fraged cu smantana II
Ardei grasi conservati in sare
Mancare cu carne de porc si prune uscate
Ciorba de iepure
Ciuperci cu praz pregatite a la grec
Carnati cu carne de iepure
Conservarea legumelor si zarzavaturilor prin murare
Aluat fraged cu iaurt si praf de copt
Spanac conservat
Vin de stafide sau de smochine
O reteta pentru gem de dovleac cu mere
Purcel de lapte la tava
Friptura de piept de porc la tava
Pastrama de gasca
Vin spornic
Aluat cu drojdie pentru placinte poale-n brau
Ciorba de capete si cozi de peste
Rosii intregi in bulion
Sunca fiarta
Mancare banateana cu carne de porc si varza dulce
Prajitura cu glazura de albus
Marmelada de mere, de pere sau de prune
Vin de coacaze
Struguri uscati
Crenvursti de casa
Ciuperci marinate in otet
Supa de varza dulce
Prajitura din aluat dospit cu mere
Mancare de ciuperci uscate
Chiftelute cu carne de porc si ciuperci
Conopida cu ciuperci si maioneza
Friptura de iepure
Pastrarea strugurilor
Preparate din cartofi
Varza dulce calita
Pui la tigaie cu sos de rosii si usturoi
Cornulete fragede cu osanza
Ciorba de vitel din ardeal
Dulceata de coji de portocale taiate fideluta
Conservarea fructelor prin uscare
Peste sarat
Vinete impanate conservate in bulion
Slanina cruda sarata
Mancare cu carne de porc si varza murata
Limba de vaca rasol, cu sos de hrean
Ardei pentru umplut conservati in suc de rosii
Carnati oltenesti
Mancare de cartofi cu costita afumata
Galantina de pasare
Varza Ardeleneasca
Fasole verde cu sos de smantana
Cum se prepara sosul de mustar
Varza murata dietetic
Pastrarea patrunjelului cu verdeata
Aluat cu drojdie pentru placinta II
Glazura de fondant
Stiuca prajita
Umplutura de ciuperci
Carnati de casa
Pastrarea Gutuilor
Sterilizarea conservelor
Pastrarea rosiilor I
Aluat cu drojdie pentri invartita moldoveneasca
Carnati de peste
Friptura de iepure cu sos de smantana
Mancare de cartofi cu orez
Vinete tocate conservate
Bezele cu nuci - fursecuri
Mucilagiu de orez
Pilaf de prune uscate
Cartofi cu praz
Ostropel de iepure
Peste cu orez
Ciorba de porc cu zdrente de ou
Preparate din carne de miel sau de oaie
Conservarea legumelor prin sterilizare in apa cu sare
Cartofi frantuzesti cu smantana
Cap si picior de porc rasol cu hrean
Bulz moldovenesc cu afumatura
Aluat rapid romanesc pentru placinta cu branza
Mancare de mazare verde
Cartofi copti la cuptor felii rondele
Ciorba de porc mistret si tarhon
Cum se prepara sufleul de dovlecei
O reteta pentru gem de piersici
Compoturi dietetice
Conservarea spanacului
Vinete conservate in bulion
Conopida marinata
Iepure cu sos vanatoresc
Ciorba de rata cu zeama de varza
Conopida cu ciuperci la cuptor
Ciuperci cu usturoi
Linzer cu mere
Sunca de casa
Parjoale cu carne de porc
Chiftelute cu carne si sos de rosii
Conservarea legumelor prin deshidratare
Pilaf cu carne de gasca
Ardei grasi umpluti cu varza
Ardei grasi uscati
Carnati de Cluj
Salata de gogosari pentru iarna
Gogosari taiati in otet
Gaina umpluta cu pesmet si miez de nuca
Mancare de ciuperci cu cartofi
Cremsnit
Budinca de cartofi cu cascaval
Pateu de iepure de casa
Carnati macelaresti de Burdujeni
Varza dulce calita cu smantana
Conopida cu unt si pesmet- poloneza
Bors de pasare cu taietei I
Pregatirea fructelor pentru iarna
Piure de spanac cu smantana
Cartofi cu varza murata
Toba moldoveneasca
Piept de gasca cu legume si masline
Fasole batuta cu usturoi
Clatite cu ficat
Tocana de ciuperci si cartofi
Sarmale cu urda in foi de vita
Ciorba taraneasca de legume
Aluat fraged cu smantana I
Slanina fiarta cu boia de ardei
Mancare de conopida
Despre peltele
Castraveti murati ca la Radauti
Glazura de zahar ars
Fasole verde cu unt si pesmet - Poloneza
Cartofi cu carnati la cuptor
Ciorba de porc a la grec
Salata de andive cu maioneza si piept de pasare
O reteta pentru marmelada de prune
Pastrarea perelor
Zacusca de gogosari
Cartofi din biscuiti - trufe cu cacao
Carnati oltenesti I
Placinte poale-n brau cu branza dulce
Invartita moldoveneasca cu mac
Coasta de porc cu varza calita
Dulceata de gutui, alt procedeu
Iepure de casa cu sos alb
Pui sote cu ciuperci si smantana
Salata de telina cruda
Supa de bulion de rosii sau de suc de rosii
Fazan cu sos de ciuperci
Clatite cu branza de vaca si marar
Glazura de albus colorata
Spata de porc afumata
Clatite umplute cu carne
Bulion de ardei grasi
Tort de biscuiti
Ciorba de varza dulce
Ciorba taraneasca cu carne de vaca
Rasol de pasare cu sos de hrean
Purcel de lapte umplut
Varza dulce cu maioneza
Ciorba cu carne de porc afumat din Ardeal
Varza rosie in otet
Rulada de biscuiti cu rahat
Ciorba de perisoare a la grec
Sos de hrean cu smantana
Drob din maruntaie de porc
Budinca de cartofi cu sunca
Obtinerea sucului prin presarea fructelor proaspete
Dulceata de coacaze rosii
Dulceata de gutui rase sau taiate taitei
Blat cu zahar ars
Iepure de casa cu masline
Carnati haiducesti
Slanina afumata I
Cartofi cu ciuperci si smantana
Salata de telina fiarta
Conservarea fructelor prin deshidratare
Tartine reci
Cartofi cu costita afumata
Pastrarea merelor
Peste afumat, o alta reteta
Pastrarea cepei
Cacao cu lapte
Turta dulce cu miere de albine
Placinta cu crema de vanilie - cremsnit
Aluat dospit cu drojdie de bere
Friptura de porc marinata
Bors rosu cu coltunasi-urechiuse
Ciorba de porc cu prune uscate- din Ardeal
O reteta pentru ciuperci marinate
Aluat fraged cu bicarbonat sau cu praf de copt
Carnati taranesti
Cartofi copti cu unt
Pateu cu carne de iepure II
Mancare de praz cu masline I
Mancare de gulii
Tocana cu carne de vaca - din Arges
Ciuperci inabusite
Cum se prepara salata de boeuf
Conservarea prin sterilizare a legumelor
Bulion de rosii
Pastrarea cartofilor
Sos de ciocolata lichida
Invartita cu miez de nuca
Gasca salbatica la tava
Tochitura asortata din organe cu afumaturi
Porumbei cu sos de ciuperci si smantana
Pui la ceaun II
Pasca moldoveneasca cu branza de vaci
Porumbei umpluti
Papricas din carne de porc cu ciuperci si sos de smantana
Mancare de morcovi
Dovlecei cu smantana la cuptor
Ciorba cu carnati si zeama de varza din Ardeal
Alimentatia bogata in peste ajuta la dezvoltarea omului
Coji de portocale zaharisite
Conservarea legumelor si zarzavaturilor in stare proaspata
Crema rece de ciocolata
Foi pentru tort - Dobos
Iepure de casa cu ciuperci
Sunca fiarta in vin
Supa de ciuperci uscate
Chefal prajit
Sos de castraveti murati
Placinte moldovenesti cu urda si marar
Coltunasi dulci cu branza de vaci
Pilaf cu carne de pasare
Friptura de pasare la tava
Ficat de gasca cu sos aromat
Mancare de telina cu masline
Supa de bulion de tomate cu orez
Budinca de varza
Napolitane cu miere de albine si nuci
Mazare fiarta natur
Aluat pentru foi de strudel
Rata cu varza calita
Mancare cu carne de porc si fasole alba
Creier de porc pane
Chiftelute de varza dulce I
Cartofi gratinati I
Pasta de branza de vaci cu ceapa
Sos alb cu smantana
Limba de vaca cu sos de smantana
Pate de iepure
Rosii intregi conservate in sare
Tort cu crema de lamaie
Iepure de casa pane
Antricot - muschiulet afumat
Sarmale cu carne de pasare
Conopida cu ciuperci
Peste prajit-reteta de baza
Oua cu cartofi piure si sos tomat
Malai moldovenesc cu dovlea
Iepure cu sos de smantana
Mazare boabe conservata
Crema aparel cu cacao
Turta dulce fara miere si fara ou
Pasta din ficat de porc sau de vita
Paste pentru sandvisuri si tartine
Chisca cu orez
Chisca cu crupe de hrisca sau mei
Porumbei cu ciuperci
Ostropel cu carne de porc
Mancare cu carne de porc si sos de smantana
Mancare cu carne de porc si fasole verde
Salau parizian
Piure de cartofi II
Ciorba de rata
Chiftelute cu carne, ciuperci si sos de smantana
Friptura de carne de porc la tava
Carne cu ciuperci
Despre sosuri reci si calde
O reteta pentru ficat in aspic
Pastrarea nucilor
Cornulete cu carne I
Praz umplut cu tocatura de carne
Mancare de varza murata
Cartofi copti la cuptor
Ciorba de legume a la grec
Salata de sfecla rosie rasa
Carnati de dorna
Ficat de porc cu sos de smantana si orez
Varza de Bruxelles cu sos de smantana
Spanac cu ciuperci la cuptor
Dulceata din coji de grapefruit
Conservarea fructelor
Ciuperci uscate
Mazare verde uscata
Caise confiate
Placinta cu mere in foi de foitaj
Rulouri cu crema de vanilie
Carnati afumati si uscati
Oase afumate
Escalop cu sos de ciuperci
Chiftele din carne de pasare I
Gaina la ceaun cu rosii
Ghiveci de cartofi
Cartofi cu ceapa si usturoi
Ciorba taraneasca de cartofi
Placinta cu aluat fraged si crema de vanilie
Aluat oparit
Aluat fraged cu praf de copt I
Ostropel de pasare
Ciulama de porumbei
Muschi de porc cu sos de smantana
Ficat de porc lionez
Cotlet de porc cu sos de smantana
Casa de mei cu carnati
Telina la cuptor
Mancare de dovlecei
Ciorba de macris din Ardeal
Ciorba de ciuperci uscate
Chiftelute cu carne si sos de smantana
Reteta pentru iepure cu masline
O reteta pentru gem de fructe asortate
Compoturi din diferite fructe pentru iarna
Pricomigdale cu nuci
Slanina cu aroma de usturoi
Clatite umplute cu sunca si ciuperci
Mancare de spanac
Mancare de cartofi cu rosii
Cartofi fierti cu ceapa prajita
Ciorba de varza acra
Salata de varza dulce
Salata de cartofi cu varza murata
Gogosele de cartofi cu cascaval
Umplutura de branza de vaci pentru pateuri
Aluat pentru coltunasi
Limba de vaca afumata
Escalop de porc cu sos de vin
Cartofi cu ficat de porc gratinati
Piure de gulii
Mancare de cartofi noi cu sos de rosii
Budinca de cartofi cu branza telemea
Salata de varza de Bruxelles
Serbet de fragi si de mure
Crema aparel cu cacao si cu pralina de nuci sau de alune
Nuci pralinate cu sare, pentru bere
Gogosi din aluat oparit - gogosi frantuzesti
Colac traditional de nunta
Friptura de porc in cantitati mai mari, pentru mese festive
Musaca de macaroane
Orez cu struguri tamaiosi
Papricas de cartofi cu galuste
Morun sau nisetru la gratar
Salata de cartofi cu maioneza si smantana
Saratele cu drojdie
Perisoare cu carne de porc verdeturi si smantana II
Musaca de vinete cu carne de porc - speciala
Mancare cu carne de porc si castraveti murati
Pilaf cu peste II - dietetic
Tocanita de ciuperci- din ardeal
Gogosi de cartofi umpluti cu branza
Ghiveci de legume- de vara
Fasole verde cu smantana
Dovlecei umpluti cu ciuperci I
Cartofi cu unt si smantana
Cartofi umpluti cu carnati
O reteta pentru muschi umplut cu carne tocata
Budinca de spaghete sau macaroane cu carne
Gogosari taiati in sferturi
Pastrarea conopidei
Fructe glasate pentru decorarea torturilor
Glazura de ciocolata
Tort de albus cu miez de nuca
Tochitura suceveana
Fasole verde sote II
Mancarica de conopida
Cartofi noi cu sos de marar
Cartofi fierti cu unt
Bors moldovenesc cu carne
Cornuri umplute cu branza
Placinta cu dovleac
Aluat cu drojdie pentru placinta
Aluat fraged fara zahar pentru tarte
Ficat de pasare sote
Tocana cu carne de porc si galuste din Banat
Muschi de porc cu sos de rosii
Cartofi haiducesti
Pilaf cu praz
Sufleu de ciuperci
Praz cu smantana
Sarbusca- din moldova
Crochete de ciuperci
Chiftelute cu carne, marar si sos de marar
Suc de coji de portocale
Castravetii murati rapid, pentru consum temporar
Vin de visine
Iepure cu masline gatit greceste
Rata salbatica cu ciuperci
Sunca coapta in aluat
Cotlet de porc la gratar
Parjoale moldovenesti
Porumbei fripti
Pui la tigaie cu mujdei de usturoi
Supa de mazare verde
Preparate din ardei
Ciorba de cartofi cu legume
Ciorba ardeleneasca din piept de porc
Scoici prajite
Marinata de crap sau alte specii de peste
Salata de praz III
Gogosi cu cartofi
Aluat frantuzesc economic
Aluat fraged I
Piure de mere
Mancare de mazare I
Supa de ciuperci cu galuste
Ciuperci la cuptor
Salata de ridichi negre I
Despre aspic
Aprovizionarea pentru iarna
Peste conservat in saramura
Ciuperci inabusite conservate
Suc de rosii sau saramura pentru umplerea borcanelor sau sticlelor cu legume conservate prin sterilizare
Tort de cacao barotat cu nuci pralinate
Gogosi cu crema
Solutie de marinata
Toba gelatinoasa - fara invelis
Varza clujeana
Ciuperci la tigaie
Tort dobos
Porumbei fripti cu sos de ciuperci
Mancare de cartofi cu carne de pasare
Mancare de praz cu masline II
Mazare verde cu smantana
Mazare batuta I
Salata de limba de vaca cu legume
Bors de sfecla rosie polonez
Salata de crap cu maioneza
Limba de vaca cu masline
Cum se prepara dulceata de visine
Conservarea dovleceilor in floare
Cirese sau visine uscate
Ardei grasi copti, in otet
Sos de zahar ars
Rulada cu crema de unt si cacao
Limba de porc sau de vaca afumata
Marinarea carnii
Sarmale taranesti cu pasat
Porumbei inabusiti
Supa limpede de legume
Parjoale de cartofi cu branza
Lapti de crap, prajiti
Salata de varza murata cu cartofi
Pateuri cu ciuperci
Tochitura Moldovaneasca
Muschiulet de porc umplut I
Gogosi din aluat oparit
Scrijele de cartofi
Pateu de ficat de porc II
Ciorba de caprioara cu smantana
Bors de iepure I
Prajitura cu caise sau piersici
Ardei grasi umpluti cu varza rosie
Ardei in suc de rosii
Sfecla rosie marinata
Piscoturi de sampanie
Lisita la tava cu sos picant
Ostropel din carne de pasare - vita sau porc
Rata cu gutui
Papricas de pui cu cartofi
Pui cu prune uscate
Sarmalute de orez si ciuperci in foi de vita
Cega prajita
Piept de curcan pane
Prepelite umplute
Sarmale cu carne de porc afumat
Ficat de porc pane
Macaroane cu ficat si sos de rosii
Chiftelute de gris
Sufleu de cartofi cu cascaval
Galuste de cartofi cu branza de vaci la cuptor
Sos de maioneza cu smantana
Limba de vaca cu ciuperci
Crema de zahar ars, caramel
Crema de cacao la cesti
Preparate din carne de vanat
Vin de prune
Blat de ciocolata cu cacao
Cozonac cu branza de vaci
Blanchet din carne de vitel cu sos alb si orez
Rulada din piept de porc
Musaca de varza alba
Papricas de carne cu cartofi
Gasca sau rata cu ciuperci
Piure de spanac cu usturoi
Mazare pastai cu unt si smantana
Salata de ridichi de iarna
Tartine cu peste
Tort vienez
Placinta cu mere
Piept de gasca tocat la cuptor
Pateu cu carne de iepure I
Fazan la tava
Fazan cu sos de vin
Fazan cu mere
Snitel de porc umplut cu ciuperci
Sarmale cu carne de porc in foi de sfecla rosie
Rulada cu carne de porc si sos de rosii
Muschi de porc cu ciuperci
Chiftelute de ficat de porc
Zacusca de legume
Peste pane
Ghiveci de legume- de iarna
Ardei grasi umpluti cu branza de vaci si unt
Prajitura cu nuci II
Mancare de praz cu masline
Suc de rosii conservat
Jeleu de visine
Jeleu de coarne
Fondant de baza pentru creme si glazuri
Dobos tort
Ecler cu crema de vanilie
Gasca salbatica cu ciuperci
Carnati proaspeti pentru prajit
Escalop cu sos de lamaie
Musaca de cartofi piure
Carne cu prune uscate
Papricas de gaina
Orez cu prune uscate
Orez cu lapte si ciocolata
Varza cu taitei
Placinta de praz in foi de placinta
Ciorba de burta cu smantana
Crap umplut cu umplutura de peste
Ochiuri moldovenesti
Saratele cu chimen
Placinte poale-n brau cu branza si marar
Placinta cu branza de vaci si marar
Cornulete cu nuci din aluat dospit II
Ciulama de pasare cu usturoi I
Friptura de caprioara
Tocana piperata cu carne de porc din ardeal
Rulouri de carne de porc umplute cu mezeluri
Muschi de porc impanat cu carnati si costita
Mancare cu carne de porc si sos picant
Mancare cu carne de porc si mazare
Mancare de vacuta cu legume I
Mancare de mazare II
Supa de chimen cu crutoane
Ciorba de vaca si garteni- din Ardeal
Aspic cu gelatina - sos aspic
Rosii umplute cu oua si sunca presata
Ciorba de pasare cu tocmagi din Bucovina
Ghiveci cu carne de vaca - de vara
Cu se prepara salata de vinete
O reteta pentru salata de conopida
Salata de telina
Suc de zmeura
Ghiveci gatit conservat
Jeleu de coacaze rosii
Glazura aromata
Crema pe baza de fondant
Foi de rulada albe pentru tort
Blat de cacao cu nuci
Blat Alb
Rulada cu miez de nuca
Trigoane din aluat foietaj
Parjoale de pasare
Pui cu gulii
O alta reteta pentru Mazare sote
Supa de cartofi cu praz
Dovlecei umpluti cu orez si ceapa
Salata de varza murata II
Salata de sfecla roşie cu hrean sau chimen
Pateuri cu branza
Turte cu nuca
Aluat cu drojdie pentru placinta III
Pui la ceaun
Fasole boabe cu sos tomat
Linte batuta
Ciorba de vaca si legume
Dovlecei umpluti cu branza de vaci
Chiftelute de mazare
Cartofi cu unt si pesmet
Cartofi cu branza telemea
Ciuperci pe Canapea
Chiftelute cu carne si marar
Pesmeciorii cu smantana
O reteta pentru placinte cu branza
Compot de piersici albe
Mancaruri din legume conservate prin sterilizare
Etansarea borcanelor si sticlelor
Gogosari copti, in otet
Ardei umpluti cu zarzavat in otet
Cornulete fragede cu nuci
Cozonac simplu
Escalop de iepure cu ciuperci
Rulada de sunca
Piftie de porc I
Varza umpluta cu tocatura de carne
Ostropel de gaina
Praz umplut cu orez
Bulion de carne sau de oase
Ardei gras umplut cu orez
Placinta cu varza
Aluat cu drojdie pentru gogosi speciale
Ficat de pasare cu ciuperci
Bujenita de iepure
Varza dulce cu carne de porc
Tochitura cu cartofi taranesti
Fasole verde dietetica
Rulada de peste
Pilaf cu peste I
Crochete cu carne de porc
Varza murata calita
Varza rosie inabusita
Ciorba de porc cu tarhon
Ciuperci marinate
Chiftele de cartofi
Andive si ciuperci sote
Salata de cartofi cu maioneza
Bors de putina
Bors de pasare cu legume
Supele crema din legume
O reteta pentru salata de sfecla rosie
Serbet de capsuni
Fasole pastai uscata
Varza murata
Conservarea legumelor, zarzavaturilor si fructelor
Lapte de pasare
Chec fara grasime, cu nuci
Fursecuri simple
Placinta cu branza de vaci in foi
Tarte cu crema de vanilie si cu struguri
Caltabosi cu maruntaie
Cartofi umpluti cu carne
Porumbei umpluti cu carne de pui
Gat de gasca umplut
Pilaf de praz
Gulii sote cu unt
Ciuperci uscate cu smantana
Supa de rosii cu taitei
File de salau gratinat
Salata de ridichi de luna, ceapa verde si oua
Sote de pipote de pasare
Aluat fraged economic III
Lebervusti
Cartabos cu orez sau crupe de mei
Pasare cu prune uscate
Gusa de curcan umpluta
Sote de carne de porc
Macaroane milaneze
Cartofi cu ceapa la cuptor
Budinca de cartofi cu sunca II
Ardei umpluti cu orez
Gulas cu carne de vaca
Chiftelute cu creier
O reteta pentru inghetata de ciocolata
O reteta pentru placinta cu mere
O reteta pentru ciorba de potroace
Despre prepararea sosurilor reci
Suc din floare de soc
Pere confiate rosii
Lichior de anason sau de chimen
Sos de smantana cu ciocolata
Crema aparel cu ciocolata
Crema de miez de nuca
Tort glasat si garnisit
Foi mereng
Pandispan cu visine
Pasca cu smantana
Slanina cu boia de ardei
Friptura la tava
Sarmalute in foi de spanac, de vita sau de tei tinere
Sarmale in foi de varza murata
Zacusca din carne de pasare si ciuperci
Spanac gratinat
Supa de cartofi cu fidea
Andive la cuptor
Preparate din anghinare
Gogosi din cartofi-desert
Sos de coacaze sau de agrise
Gogosi umplute din coca pripita
Tartine cu pasta de fasole
Fursecuri cu miere
Chec foarte fin
Chec pufos
Gogosi speciale
Pateuri cu cartofi
Pui cu sos de ceapa
Aluat cu drojdie pentru savarine si sfintisori
Sangerete prahovean
Iepure cu ciuperci
Friptura de berbec
Chiftelute de iepure cu sos de tarhon
Ciolan de porc afumat cu fasole alba
Crochete de gris cu cascaval
Sufleu de vinete
Supa de taitei si smantana acra- din moldova
Galuste cu branza de vaci
Chiftelute de ciuperci
Salata de castraveti verzi cu smantana
Ardei Grasi Umpluti cu Telemea si Unt
O reteta pentru rulada din carne tocata
Gogosi din cascaval si faina
Gogosi mici de cascaval sau svaiter
Fructe confiate
Serbet de visine
Cum se prepara dulceata de piersici rosii
Compot de piersici rosii
Bame conservate in suc de rosii
Castraveciori si rosii marinate
Vin dulceag din boasca de struguri
Profiterol
Placinta cu branza
Aluat foarte fraged
Baba - cozonac de forma rotunda si inalta
Pateu de iepure simplu
Caltabosi calzi in zeama lor
Friptura de porc la tava cu untura
Sarmale cu orez si costita
Ghiveci cu carne
Rasol din cap de vita
Gaina cu ciuperci
Gaina rasol cu sos de rosii sau orice fel de sos
Pui umplut cu ciuperci si orez
Piept de pui pe salata de legume cu maioneza
Orez cu mere
Piure de mazare
Ciuperci cu orez
Supa crema de visine
Mancare de ardei grasi
Galuste din faina si unt
Chefal a la grec
Cornulete vanilate
Aluat frantuzesc
Pastrama de vaca
Gaina umpluta
Miel cu mazare
Perisoare cu carne de porc verdeata si sos de smantana I
Crochete din carne de porc cu sos de ciuperci
Cartofi cu sunca gratinati
Crap umplut cu ciuperci si orez I
Calcan prajit
Piure de cartofi cu dovleac
Supa de rosii cu orez
Supa de fasole alba
Ciuperci marinate II
Salata de praz II
Salata de hamsii cu legume
Salata de fasole alba
Salata de cruditati I
Salata de cartofi si oua
Bors cu carne de vaca si taitei - Moldova
Chiftelute cu carne si sos de ciuperci
Ardei umpluti cu carne
O reteta pentru inghetata de zmeura
Cateva sfaturi in legatura cu fripturile
O reteta pentru ciuperci la cuptor
Serbet de lamaie
Cum se prepara dulceata de cirese albe
Cum se prepara compoturile
Igiena conservarii fructelor
Castravetii murati dietetic
Ghiveci de legume proaspete, conservat
Dovlecei conservati
Gogonele murate
Rosii marinate
Praline de nuci, de arahide sau de alune
Dulceata de prune verzi
Coji de portocale confiate
Sirop de portocale
Fursecuri din compozitie de turta dulce
Fursecuri delicioase
Toba in invelis de sorici
Biftec tartar
Gusa de curcan umpluta cu carne de porc si ficat
Curcan umplut cu nuci
Friptura de curcan la tava
Papricas de pui cu galuste
Fasole verde gratinata
Ciuperci cu smantana
Musaca de cartofi vegetariana
Bors moldovenesc de legume
Salata de ceapa verde cu ridichi de luna
Pasta de ficat in aspic
Tort de ciocolata II
Cornulete aurii
Cornuri cu nuci
Cuglof
Pilaf cu carne de pui
Pasare cu ciuperci si sos de smantana
Mancare de pasare cu ciuperci
Prepelite imbracate in mar
Farsit cu carne de gasca
Tocana cu carne de berbec II
Cotlet de mistret cu sos de vin
Tocana romaneasca cu carne de porc
Rulouri de carne de porc umplute cu creier
Mancare taraneasca cu carne de porc
Cartofi cu carnati si slanina la tava
Stavrid prajit
Gogosele de cartofi
Galuste de cartofi cu branza de vaci
Conopida gratinata II
Ciulama de cartofi
Cartofi umpluti cu urda
Cartofi umpluti cu orez si ciuperci
Sos maioneza
Sos de mustar - rece
Salata de praz
Ficatei de pasare in aspic
O reteta pentru inghetata de vanilie
Chec cu cacao
Chec cu stafide si nuci
Sosuri calde, notiuni de baza
Salate servite si ca aperitive
O reteta pentru saleuri cu cartofi
O reteta pentru crenvusti in aluat
O reteta pentru placintele cu ciuperci
Despre prepararea magiunului
Conservarea legumelor prin sterilizare in suc de rosii
Oparirea legumelor
Morcovi uscati
Dulceata de prune brumam cu miez de nuca
Nuci glasate
Compot de cirese
Compoturi pentru consum imediat
Lichior de nuci verzi
Crema rece cu cacao sau cu alte componente
Crema de unt rece
Bavareza de ciocolata
Placinta cu dovleac I
Placinta cu prune
Lintzer cu mere
Prajitura cu prune
Pasca cu crema de nuci
Ostropel de rata salbatica
Rata salbatica la tava sau inabusita
Purcel umplut
Purcel fript intreg
Rulouri din carne de porc cu ficatei de pasare sau ficat de porc
Tocana din carne de pasare, vita, porc sau ovine
Vinete simple pane
Gulii pane
Mazare cu orez rizi-bizi
Ciorba cu pastai tinere de fasole grasa
Sarmale de peste
Salau cu maioneza
Aluat de foitaj pentru pateuri si volovane
Icre de heringi sau tarama
Icre de crap sau stiuca
Vinete ornate
Pasta de peste
Chifle umplute cu ciuperci
Tartine cu salata de vinete
Tort cu branza de vaci si frisca
Gogosi
Iepure cu legume
Escalop din carne de caprioara cu ciuperci
Friptura de porc la tava
Ficat de porc impanat cu usturoi
Chiftele de fasole
Ciuperci a la grec II
Cartofi caramel
Mancare de vacuta cu prune
Praz umplut cu peste
Crap cu orez
Iofca cu branza de vaca
Balmos simplu
Sarmale cu urda in foi de stevie
Supa de rosii cu galuste de gris
Supa cu fidea
Dovlecei cu sos alb
Sos de maioneza cu rosii
Salata de cartofi cu fileuri de ansoa
Oua umplute cu ficat de porc I
Ciorba de ciuperci proaspete
Bors de loboda
Limba de vaca cu verdeturi
Rulada cu crema de ciocolata
O reteta pentru friptura de iepure
O reteta pentru pui cu smantana
O reteta pentru sos picant cu maioneza
O reteta pentru gem de visine
Cum se obtine siropul de visine
Cum se prepara dulceata de cirese amare
Muraturi
Fasole conservata in suc de rosii
Zacusca de ardei cu vinete
Dulceata din coji de portocale
Compot de piersici
Crema-spuma de fructe, cu frisca
Tort din foi cu fructe I
Turta dulce I
Chec simplu
Aluat pentru tarte dulci
Gasca salbatica cu masline
Rulada de purcel I
Cap de porc cu mujdei de usturoi
Turnedo
Parjoale umplute
Chiftelute in sos de smantana
Dovlecei umpluti cu carne
Ficatei de pui sote
Tocanita din maruntaie de pasare
Papricas de pui cu cartofi si ciuperci
Morcovi cu mazare sote
Supa crema de praz
Bors de praz
Medalioane de salau sau de orice peste alb, stiuca sau cod
Crap pe varza
Oua umplute cu pasta de ciuperci
Sos de gutui
Sos de ciuperci uscate
Sos de lamaie cu smantana
Sos de smantana cu hrean
Icre de Manciuria
Salata de conopida
Aluat tip foietaj
Saleuri preparate cu branza de vaci
Tort rococo
Tort linzer
Parfait cu nuca
Pandispan pufos
Placinta cu branza de vaci II
Gogosi in sos de vin
Cornuri cu nuci din aluat dospit I
« prev
1
2
3
4
next »