Se prepara la fel ca tortul de cacao din reteta precedenta, iar la urma, dupa ce a fost umplut si uns pe margini cu crema de jur-imprejur, se tapeteaza cu nuci sau alune pralinate sfaramate marunt.

Nucile pralinate se prepara astfel:
se taie marunt 100 g miez de nuca uscat. Se pun apoi la foc, intr-o tigaie curata, 100 g zahar, amestecandu-se pana se topeste (fara sa se arda); se introduce miezul de nuca in zahar si impreuna se mai amesteca 2—3 min.

Se iau de pe foc si se rastoarna intr-o tava unsa cu putin ulei. Dupa ce s-au racit se sfarama cu merdeneaua.

---

Tag-uri: tort, cacao, nuci

---

Categorie: Gastronomie  - ( Gastronomie - Archiva)

Data Adaugarii: 07 March '09

---

Adaugati un link spre aceasta pagina pe blog-ul, site-ul sau forum-ul Dvs. :

---