Ardei grasi umpluti cu branza de vaci si unt

Ingrediente :

Brânză de vaci 600 g, unt 200 g, mărar verde 1 legătură, ardei graşi 10-12 buc, sare.

Cum se prepară?

Untul se freacă spumă, se adaugă brânza de vaci trecută prin sită şi se potriveşte gustul de sare. La sfârşit se adaugă mărarul tocat mărunt. Se umplu ardeii cu această compoziţie, se lasă câteva ore la rece, se taie felii cu grosimea de circa 1 cm şi după se aşează pe platouri şi se decorează.

---

Tag-uri: ardei, gustare, branza, unt, marar

---

Categorie: Gastronomie  - ( Gastronomie - Archiva)

Data Adaugarii: 18 April '08

---

Adaugati un link spre aceasta pagina pe blog-ul, site-ul sau forum-ul Dvs. :

---