Ingrediente:

Dovlecei tineri 1.5 kg, unt 75 g, făină 50 g, lapte 300 ml, caşcaval 100 g, sare.

Mod de preparare:

Dovleceii se curăţă, se fierb în apă cu sare, se scurg şi se taie felii. Din 50 g unt, făină şi lapte se prepară un sos alb care se amestecă cu caşcavalul, dovleceii şi sarea. Se toarnă compoziţia într-un gralen uns cu unt şi se dă vasul la cuptor pentru gratinare.

---

Tag-uri: dovlecei, lapte, cascaval, faina, sare

---

Categorie: Gastronomie  - ( Gastronomie - Archiva)

Data Adaugarii: 06 May '08

---

Adaugati un link spre aceasta pagina pe blog-ul, site-ul sau forum-ul Dvs. :

---