Ingrediente:

Zahăr 180 g, lapte 130 ml, ouă 2 buc, zahăr vanilat 1 plic, nuci 100 g, coniac 40 ml, frişca bătută 500 g.

Mod de preparare:

Se amestecă zahărul, laptele şi ouăle, se fierb, se ia vasul de pe foc, se temperează, se adaugă zahărul vanilat, coniacul şi nucile prăjite uşor în cuptor şi apoi pisate în piuliţa. Se lasă să se răcească complet, se toarnă peste frişca, se amestecă uşor cu un tel, se toarnă în forme de parfait, care se dau în congelator timp de trei ore.

---

Tag-uri: desert, oua parfait, frisca

---

Categorie: Gastronomie  - ( Gastronomie - Archiva)

Data Adaugarii: 20 November '08

---

Adaugati un link spre aceasta pagina pe blog-ul, site-ul sau forum-ul Dvs. :

---