Compozitia de pandispan se pregateste la fel ca in reteta precedenta, folosind aceleasi componente si cantitati.
Pentru adaos:
600 g visine, 150 g zahar tos, 30 g zahar pudra.

Visinele, carora li s-au scos samburii, se pun separat intr-un castron, se presara cu zahar si se lasa 2—3 ore, dupa care se incorporeaza in compozitia de pandispan, amestecand putin si foarte lejer.

Se toarna compozitia intr-o tava unsa cu unt si presarata cu faina, apoi se introduce in cuptorul incalzit potrivit. Dupa ce s-a copt, se taie cu varful unui cutit (in tava), se scoate pe un platou si se pudreaza cu zahar.

In loc de visine, pandispanul se poate prepara si cu alte fructe proaspete sau confiate.

---

Tag-uri: pandispan, visine, samburi

---

Categorie: Gastronomie  - ( Gastronomie - Archiva)

Data Adaugarii: 06 March '09

---

Adaugati un link spre aceasta pagina pe blog-ul, site-ul sau forum-ul Dvs. :

---