FamousWhy
ROM
Biografii, Celebritati, Vedete Vacante de vis, Destinatii, Regiuni Articole, Referate, Comentarii Download programe software FamousWhy Lucruri faimoase Forum Submit Content
|


Referate


Statistics:
Visits: 1,121
Votes: 0
Fame Riser
          
Fame Rank
N/A
Fame Riser
create pool

Articole


Intreaba despre Placinta cu crema de vanilie - cremsnit

Tag-uri Populare


unt   ceapa   sare   ulei   faina   oua   cartofi   ciuperci   sos   smantana   lapte   salata   carne   rosii   lamaie   morcovi   piper   orez   pasare   verdeata   porc   cascaval   supa   zahar   mancare   legume   usturoi   pui   vin   otet   pesmet   aluat   telina   crema   desert   gustare  

All Tags

Famous Forum

 

Placinta cu crema de vanilie - cremsnit

 Q:   Intreaba despre Placinta cu crema de vanilie - cremsnit       
Placinta cu crema de vanilie - cremsnitCremsnitul este o prajitura din foitaj cu crema de vanilie. Aluatul de foitaj (v. reteta "Foitaj de baza"), dupa ce este pregatit, se taie crud in doua parti egale, din care se intind pe rand, pe planseta presarata cu faina, foi de 1/2 cm grosime, de marimea si forma tavii de copt.

Se aseaza fiecare foaie intr-o tava neunsa, stropita cu putina apa. Se inteapa cu o furculita in cateva locuri pentru a nu se balona si se introduc in cuptorul bine incins. Se coc 12—14 min, pana la rumenire completa.

In caz ca s-au parlit putin, acestea se curata, apoi se aseaza cu fata in sus pe un platou drept, de marimea foitajului. Peste acest foitaj se toarna crema de vanilie in stare fierbinte (v. reteta 1589) si se niveleaza, iar peste crema se aseaza cea de a doua foaie pusa invers, cu fata peste crema.

Se lasa 20—30 min sa se raceasca, dupa care se taie cu un cutit umed. Se pudreaza cu zahar vanilat amestecat cu zahar pudra.


Tag-uri: placinta, cremsnit, vanilie



Categorie: Gastronomie  - ( Gastronomie - Archiva)

Data Adaugarii: 06 March '09


Adaugati un link spre aceasta pagina pe blog-ul, site-ul sau forum-ul Dvs. :