Ingrediente:

Făină 310 g, unt 310 g, zahăr 150 g, nuci 150 g, vanilie 1/2 baton. Crema: nuci 240 g, lapte 150 ml, zahăr; 150 g, unt 200 g, lămaie 100 g.

Mod de preparare:

Untul se amestecă cu zahărul şi vanilia pisată mărunt, se adaugă făina şi nucile măcinate şi se frămantă bine. Se împarte aluatul în trei părţi, se întind trei foi şi se coc in forma de tort. Crema se prepară astfel: nucile măcinate se opăresc cu lapte, se lasă să se răcească, se adaugă zahărul, untul, coaja rasă de lămaie şi zeama de lămaie şi se amestecă, pană ce se obţine o cremă spumoasă, cu care se umplu feile, se mentează tortul şi se deoerează.

---

Tag-uri: desert, lamaie, nuci, faina

---

Categorie: Gastronomie  - ( Gastronomie - Archiva)

Data Adaugarii: 21 November '08

---

Adaugati un link spre aceasta pagina pe blog-ul, site-ul sau forum-ul Dvs. :

---