FamousWhy
ROM
Biografii, Celebritati, Vedete Vacante de vis, Destinatii, Regiuni Articole, Referate, Comentarii Download programe software FamousWhy Lucruri faimoase Forum Submit Content
|


Referate


Statistics:
Visits: 1,135
Votes: 0
Fame Riser
          
Fame Rank
N/A
Fame Riser
create pool

Articole


Intreaba despre Dulceata de gutui rase sau taiate taitei

Tag-uri Populare


unt   ceapa   sare   ulei   faina   oua   cartofi   ciuperci   sos   smantana   lapte   salata   carne   rosii   lamaie   morcovi   piper   orez   pasare   verdeata   porc   cascaval   supa   zahar   mancare   legume   usturoi   pui   vin   otet   pesmet   aluat   telina   crema   desert   gustare  

All Tags

Famous Forum

 

Dulceata de gutui rase sau taiate taitei

 Q:   Intreaba despre Dulceata de gutui rase sau taiate taitei       
Dulceata de gutui rase sau taiate taiteiIngrediente

1 kg gutui altoite, 1 kg zahar, 3 linguri de zeama de lamaie, 3 pahare de apa (1/2 I) si eventual 1/2 baton de vanilie.

Mod de preparare

Se aleg gutui mari, se curata de coaja si se rad pe razatoarea cu orificii mari. Se pot taia si cu cutitul ca taiteii, caz in care este bine sa lucreze doua persoane, intrucat gutuile se inrosesc daca stau mai mult timp taiate.

Se pune siropul la fiert si la primele clocote se adauga o lingura de zeama de lamaie. Dupa ce siropul s-a legat, se trage pe marginea masinii de gatit si se adauga gutuile.

Se pune apoi din nou la fiert si cand incepe sa clocoteasca, se adauga si restul de zeama de lamaie, iar atunci cand este gata se pune vanilia.

Se incearca dulceata, si daca siropul sta bob, atunci ea este suficient de legata. Se curata de spuma si se rastoarna in alt vas. Dupa ce se raceste se pune in borcane.


Tag-uri: dulceata, gutui, dulceata de gutui



Categorie: Gastronomie  - ( Gastronomie - Archiva)

Data Adaugarii: 16 March '09


Adaugati un link spre aceasta pagina pe blog-ul, site-ul sau forum-ul Dvs. :