Ingrediente:

Făină 500 g, smantană 300 g, unt 350 g, sare.

Mod de preparare:

Făina se amestecă cu smantana, untul şi sarea şi se frămantă, pană ce aluatul se omogenizează. Se aşează pe un platou, se acoperă şi se dă la rece timp de 24 ore. Se întinde cu sucitorul, se împachetează cu aluatul franţuzesc, se lasă 30 min. la rece şi apoi se foloseşte. Este bun pentru plăcintă cu dulceaţă, gem, ciuperci, carne etc.

---

Tag-uri: faina, smantana, ciuperci, aluat

---

Categorie: Gastronomie  - ( Gastronomie - Archiva)

Data Adaugarii: 13 November '08

---

Adaugati un link spre aceasta pagina pe blog-ul, site-ul sau forum-ul Dvs. :

---