Ingrediente :

Varză dulce 2 kg, făină 50 g, ulei 125 g, ceapă 100 g, smantana 250 g, mărar verde 1 leg, sare.

Mod de preparare :

Ceapa se toacă mărunt şi se căleşte în ulei. Se adaugă făina, se stinge cu apă caldă şi se lasă să fiarbă cateva minute. Varza se taie cuburi, se adaugă la sos şi se lasă să fiarbă sub capac. Cand varza este fiartă, se adaugă smantana şi mărarul tocat şi se sărează.

---

Tag-uri: varza dulce, faina, ulei, ceapa, smantana

---

Categorie: Gastronomie  - ( Gastronomie - Archiva)

Data Adaugarii: 11 May '08

---

Adaugati un link spre aceasta pagina pe blog-ul, site-ul sau forum-ul Dvs. :

---