FamousWhy
ROM
Biografii, Celebritati, Vedete Vacante de vis, Destinatii, Regiuni Articole, Referate, Comentarii Download programe software FamousWhy Lucruri faimoase Forum Submit Content
|


Referate


Statistics:
Visits: 1,362
Votes: 0
Fame Riser
          
Fame Rank
N/A
Fame Riser
create pool

Articole


Intreaba despre Cartofi umpluti cu carne

Tag-uri Populare


unt   ceapa   sare   ulei   faina   oua   cartofi   ciuperci   sos   smantana   lapte   salata   carne   rosii   lamaie   morcovi   piper   orez   pasare   verdeata   porc   cascaval   supa   zahar   mancare   legume   usturoi   pui   vin   otet   pesmet   aluat   telina   crema   desert   gustare  

All Tags

Famous Forum

 

Cartofi umpluti cu carne

 Q:   Intreaba despre Cartofi umpluti cu carne       
Cartofi umpluti cu carneComponentele, cantităţile şi pregătirea sînt aceleaşi ca la reţeta "Ardei umpluti cu tocatura de carne", înlocuindu-se doar ardeii cu cartofi. Se aleg cartofi mari şi de formă lunguiaţă, se curăţă de coajă, se spală şi se taie orizontal în două.

Se scobesc dandu-le formă de bărcuţe. Se umplu cu tocătură, se netezesc, se ung bine cu untură, pe toate părţile, se aşază într-o tavă unsă şi se introduc în cuptor.

După ce cartofii s-au copt, se aşează pe fiecare cate o felie groasă de roşie şi se mai lasă în cuptor pană se rumenesc şi roşiile puţin pe deasupra.

La urmă, cand cartofii sunt gata, se toarnă sosul şi se mai lasă să dea împreună cu sosul într-un clocot. Sosul poate fi alb, cu smantană sau de ceapă, de mărar, sau de roşii.


Tag-uri: cartofi, carne, sos



Categorie: Gastronomie  - ( Gastronomie - Archiva)

Data Adaugarii: 27 February '09


Adaugati un link spre aceasta pagina pe blog-ul, site-ul sau forum-ul Dvs. :