Ingrediente

1 kg cartofi, 100 g unt, 100 g caÅŸcaval ras, sare.

Mod de prepapare

Cartofii cruzi se curăţă de coajă, se spală şi se taie în felii subţiri. Se sărează şi se aşază, într-o tavă unsă cu unt, un strat de felii de cartofi peste care se presară caşcaval ras. Apoi se repetă straturi de cartofi şi caşcaval ras. Pe ultimul strat de cartofi se presară restul de caşcaval şi se stropeşte cu unt topit, după care se introduc la cuptor încins să se gratineze.

---

Tag-uri: cartofi, unt, cascaval ras, sare

---

Categorie: Gastronomie  - ( Gastronomie - Archiva)

Data Adaugarii: 12 February '09

---

Adaugati un link spre aceasta pagina pe blog-ul, site-ul sau forum-ul Dvs. :

---