Ingrediente

300 g faina, 150 g unt, 150 g zahar pudra, 2 oua, 2 linguri de smantana, 1 plic de zahar vanilat, 1 varf de cutit de praf de copt, 30 ml (1 lingura) de alcool.

Mod de preparare

Intr-un castron se pun untul moale, zaharul, faina, smantana, ouale, zaharul vanilat si praful de copt stins cu alcool (rom sau coniac).

Se amesteca framantand bine, apoi se lasa la rece 2—3 ore. Dupa ce se ia de la rece, se pune aluatul pe o planseta presarata cu faina si se intinde o foaie de 1/2 cm grosime, din care se decupeaza cu forme de tabla diferite figuri sau se taie cu ruleta.

Acestea se aseaza in tavi si se coc in cuptor la foc domol.

---

Tag-uri: fursecuri, faina, unt, zahar

---

Categorie: Gastronomie  - ( Gastronomie - Archiva)

Data Adaugarii: 06 March '09

---

Adaugati un link spre aceasta pagina pe blog-ul, site-ul sau forum-ul Dvs. :

---