Ingrediente :

Hamsii 450 g, cartofi 1 kg, ceapă 300 g, castraveţi în oţet 200 g, morcovi 800 g. mazăre (conservă) 200 g, oţet 0° 40 ml. maioneză dietetică 800 g, sare.

Mod de preparare :

Cartofii se fierb în coajă, se curăţă şi se taie cubuleţe. Ceapa se taie mărunt, se fierbe 10 min. în oţet subţiat cu apă si apoi se strecoară. Hamsii se curăţă, se taie capetele si cozi io, se lasă câteva ore în apă rece ca să se desăreze, se scurg şi se taie felii. Castraveţii în oţet se taie cuburi. Morcovii se fierb separat şi se taie cuburi. Mazărea se clăteşte cu apă rece şi se scurge. Se amestecă toate componentele, se adaugă maioneza dietetică şi se aranjează salata pe un platou.

_{sursa imaginii : freeschoolclipart.com}

---

Tag-uri: salata, hamsii, legume, cartofi, ceapa, castraveti

---

Categorie: Gastronomie  - ( Gastronomie - Archiva)

Data Adaugarii: 23 April '08

---

Adaugati un link spre aceasta pagina pe blog-ul, site-ul sau forum-ul Dvs. :

---