FamousWhy
ROM
Biografii, Celebritati, Vedete Vacante de vis, Destinatii, Regiuni Articole, Referate, Comentarii Download programe software FamousWhy Lucruri faimoase Forum Submit Content
|


Referate


Statistics:
Visits: 1,080
Votes: 0
Fame Riser
          
Fame Rank
N/A
Fame Riser
create pool

Articole


Intreaba despre Praz umplut cu peste

Tag-uri Populare


unt   ceapa   sare   ulei   faina   oua   cartofi   ciuperci   sos   smantana   lapte   salata   carne   rosii   lamaie   morcovi   piper   orez   pasare   verdeata   porc   cascaval   supa   zahar   mancare   legume   usturoi   pui   vin   otet   pesmet   aluat   telina   crema   desert   gustare  

All Tags

Famous Forum

 

Praz umplut cu peste

 Q:   Intreaba despre Praz umplut cu peste       
Praz umplut cu pesteIngrediente:

Peşte 1 kg, praz 750 g, ulei 250 g, ceapă 100 g, bulion de tomate 50 g, roşii 400 g, ardei graşi 150 g, verdeaţă 1 leg, cimbru 1 fir, piper, sare.

Cum se prepara:

Se curăţă prazul, se spală şi se taie bucăţi cu lungimea de circa 10 cm, se scot miezurile, se toacă şi se prăjesc în ulei. Peştele se fierbe în apă cu sare, se scot fileurile şi se adaugă la ceapa care a fost călită separat în ulei. Se lasă să se răcească, apoi se trec prin maşina de tocat împreună cu miezurile de praz şi se adaugă piper, verdeaţă şi cimbru. Cu această compoziţie se umplu bucăţile de praz, se toarnă pe deasupra restul de ulei şi bulionul. Între bucăţile de praz se aşează compoziţia rămasă şi se dă vasul la cuptor. Înainte de a fi gata, se aşează pe deasupra felii de ardei gras, peste care se pun roşiile tăiate în două, se dă vasul din nou la cuptor timp de circa 25 min, iar la sfârşit se presară cu verdeaţă.
Sursa Imagini : freeschoolclipart.com


Tag-uri: peste, praz, rosii, ardei grasi, mancare



Categorie: Gastronomie  - ( Gastronomie - Archiva)

Data Adaugarii: 04 June '08


Adaugati un link spre aceasta pagina pe blog-ul, site-ul sau forum-ul Dvs. :