FamousWhy
ROM
Biografii, Celebritati, Vedete Vacante de vis, Destinatii, Regiuni Articole, Referate, Comentarii Download programe software FamousWhy Lucruri faimoase Forum Submit Content
|


Referate


Statistics:
Visits: 815
Votes: 0
Fame Riser
          
Fame Rank
N/A
Fame Riser
create pool

Articole


Intreaba despre Mazare batuta I

Tag-uri Populare


unt   ceapa   sare   ulei   faina   oua   cartofi   ciuperci   sos   smantana   lapte   salata   carne   rosii   lamaie   morcovi   piper   orez   pasare   verdeata   porc   cascaval   supa   zahar   mancare   legume   usturoi   pui   vin   otet   pesmet   aluat   telina   crema   desert   gustare  

All Tags

Famous Forum

 

Mazare batuta I

 Q:   Intreaba despre Mazare batuta I       
Mazare batuta IIngrediente:

Mazăre uscată i kg, ulei 150 g, ceapă 300 g, sare.

Mod de preparare:

Se lasă mazărea peste noapte în apă ca să se înmoaie. Se scurge şi se pune la fiert în altă apă cu sare. După ce este fiarta, se scurge şi se dă de două ori prin maşina de tocat. Se dă pe razătoare jumătate din cantitatea de ceapă, se rumeneşte în ulei şi se adaugă la mazăre. Se bate cu telul, pană ce devine o pastă spumoasă. Dacă piureul este prea legat, se subţiază, cat este nevoie, cu zeama în care a fiert mazărea. Restul de ceapă se taie peştişori, se rumeneşte in ulei şi se toarnă peste mazărea, care a fost aranjată pe un platou.


Tag-uri: mazare, ceapa, ulei, sare



Categorie: Gastronomie  - ( Gastronomie - Archiva)

Data Adaugarii: 09 May '08


Adaugati un link spre aceasta pagina pe blog-ul, site-ul sau forum-ul Dvs. :