Ingrediente:

Branza de vaci 250 g, gris 100 g, făină 50 g, caşcaval 100 g, ouă 3 buc, unt 50 g, sare.

Mod de preparare:

Se amestecă branza de vaci cu ouăle şi sarea. Se adaugă grisul, făina şi caşcavalul dat pe razătoare şi se omogenizează compoziţia. Se iau cu o lingură bucăţi din această compoziţie şi se fierb în apă clocotită cu sare. Cand sunt gata, se scurg şi se servesc cu unt topit.

---

Tag-uri: galuste, branza, cascaval, gris

---

Categorie: Gastronomie  - ( Gastronomie - Archiva)

Data Adaugarii: 07 May '08

---

Adaugati un link spre aceasta pagina pe blog-ul, site-ul sau forum-ul Dvs. :

---