Ingrediente

1 borcan mic de iaurt, 50 g unt sau margarina, 1/2 ceasca ulei (de cafea), 300 g faina, 250 g zahar, 2 oua, 1 praf de copt, vanilie, coaja de lamaie, 50 g stafide, 50 g nuci.

Mod de preparare

Se freaca zaharul cu untul sau margarina, se adauga ouale intregi, apoi putin cate putin uleiul ca la maioneza.

Se dizolva praful de copt intr-o lingurita de iaurt si se pune in compozitie odata cu iaurtul din borcan, apoi treptat faina.

Se adauga nucile taiate marunt si stafidele curatate. Cand totul este bine amestecat ,se toarna compozitia intr-o forma de chec unsa cu unt si presarata cu faina.

Se coace la un foc tare la inceput 10 minute, apoi la un foc potrivit.

---

Tag-uri: chec, stafide, nuci

---

Categorie: Gastronomie  - ( Gastronomie - Archiva)

Data Adaugarii: 24 March '09

---

Adaugati un link spre aceasta pagina pe blog-ul, site-ul sau forum-ul Dvs. :

---