Ingrediente:

Făină 500 g, unt 250 g, lapte 150 ml, gălbenuşuri 2 buc, zahăr 150 g, drojdie de bere 40 g, sare.

Mod de preparare:

Laptele se încălzeşte puţin şi se amestecă cu drojdia, puţină făină şi puţin zahăr. Se lasă să dospească 1- 2 ore. Se adaugă restul de făină, gălbenuşurile de ou amestecate cu zahărul, untul şi puţină sare. Se lasă să dospească din nou, se pune pe planşetă şi se întinde cu vergeaua. Se foloseşte pentru cornuri sau plăcintă cu fructe.

---

Tag-uri: aluat, placinta, cornuri, lapte

---

Categorie: Gastronomie  - ( Gastronomie - Archiva)

Data Adaugarii: 14 November '08

---

Adaugati un link spre aceasta pagina pe blog-ul, site-ul sau forum-ul Dvs. :

---