Ingrediente:

Ouă 3 buc, ulei 450 g, lămâie 100 g, roşii 500 g, boia de ardei 5 g, piper, sare.

Cum se prepara:

Din gălbenuşuri şi ulei se prepară o maioneză deasă, care se subţiază cu zeama de lămâie şi se condimentează cu boia de ardei, piper şi sare. Roşiile se curăţă de coajă şi seminţe, se scurg bine şi se pasează printr-o sită, se pun în maioneză şi se amestecă cu un tel. Se foloseşte la rasoluri şi ouă.
_{Sursa Imagini : freeschoolclipart.com}

---

Tag-uri: sos de maioneza, rosii, boia de ardei, lamaie

---

Categorie: Gastronomie  - ( Gastronomie - Archiva)

Data Adaugarii: 25 April '08

---

Adaugati un link spre aceasta pagina pe blog-ul, site-ul sau forum-ul Dvs. :

---