Ingrediente:

Unt 50 g, făină 50 g, lapte 200 ml, smântână 300 g, sare.

Mod de preparare:

Se înfierbântă untul într-o cratiţă, se adaugă făina şi se căleşte fără a se rumeni. Se stinge cu lapte, se adaugă smântâna şi se amestecă bine pentru a nu se forma cocoloaşe. Se fierbe circa 15-20 min. la un foc domol şi se potriveşte gustul de sare. Se foloseşte la conopidă, fasole verde, cartofi, ciuperci etc.
_{sursa imaginii : freeschoolclipart.com}

---

Tag-uri: sos, alb, smintina, conopida, cartofi

---

Categorie: Gastronomie  - ( Gastronomie - Archiva)

Data Adaugarii: 19 April '08

---

Adaugati un link spre aceasta pagina pe blog-ul, site-ul sau forum-ul Dvs. :

---