Ingreriente:

Ficat de porc 750 g, ceapă 450 g, făină 25 g, ulei 125 g, sare.

Cum se prepară:

Ficatul se taie felii, se dă prin făină şi şe prăjeşte în ulei, având grijă ca ficatul să rămână în must. Ceapa se taie peştişori şi se rumeneşte în ulei. La servit se aşează câte o cantitate de ceapă prăjită pe fiecare felie de ficat. Se mănâncă de regulă cu piure de cartofi sau cartofi natur.
_{Sursa imaginii : freeschoolclipart.com}

---

Tag-uri: ficat de porc, ceapa, cartofi, faina

---

Categorie: Gastronomie  - ( Gastronomie - Archiva)

Data Adaugarii: 29 October '08

---

Adaugati un link spre aceasta pagina pe blog-ul, site-ul sau forum-ul Dvs. :

---