Ingrediente :

Cartofi 1 kg, unt 50 g, smântână 200 g, sare.

Mod de lucru :

Cartofii se curăţă, se spală, se taie cuburi, se fierb în apă cu sare şi, după ce sunt gata, se scurge apa. Se încălzeşte untul, se adaugă cartofii, se pune vasul pe foc, se toarnă pe deasupra smântână, se potriveşte gustul de sare şi se ţine vasul pe foc, pînă ce cartofii dau în clocot. Se servesc calzi.

---

Tag-uri: cartofi, unt, smantana, sare

---

Categorie: Gastronomie  - ( Gastronomie - Archiva)

Data Adaugarii: 02 May '08

---

Adaugati un link spre aceasta pagina pe blog-ul, site-ul sau forum-ul Dvs. :

---