Ingrediente

cativa pipti de pui sau cateva pulpe, 1 kg de salată â la rus, 300 g maioneză; pentru ornat: cateva frunze de salată verde sau pătrunjel verde.

Mod de preparare

Piepţii de pui, după ce sunt fierţi şi răciţi, dacă sunt mari se taie in două, pe lungime.

Se aşază apoi pe un postament de salată de legume cu maioneză (salată â la rus), aceasta se ornează cu maioneză de jur-imprejur, iar feliile de piept se garnisesc cu bucăţi tăiate din gogoşari sau ardei roşu şi cu frunzuliţe de pătrunjel verde.
Se serveÅŸte ca aperitiv.

---

Tag-uri: piept, pui, salata

---

Categorie: Gastronomie  - ( Gastronomie - Archiva)

Data Adaugarii: 20 February '09

---

Adaugati un link spre aceasta pagina pe blog-ul, site-ul sau forum-ul Dvs. :

---