| ||||||||||
Gastronomie articole care incep cu S: pag 18
| A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z | | |
 Ingrediente: Unt 50 g, făină 50 g, supă de oase 350 ml, ceapă 250 g, oţet 9° 40 ml, sardele de Lissa 100g, piper, sare. Mod de preparare: Untul se... | Ingrediente: 200 g unt, 3- 4 gălbenuşuri, 1 lingură de zeamă de lămaie, sare. Mod de preparare: Gălbenuşurile se amestecă cu 1- 2 linguri de apă... |
Ingrediente : Conopidă 1 kg, sos vinegret I - 300 g, sare. Mod de preparare : Conopida se curăţă, se desface în bucheţele mici, se fierbe in apă cu sare... | Ingrediente: 2- 3 gălbenuşuri fierte, mustar, ulei, apa, otet, sare, piper macinat. Mod de preparare: Gălbenuşurile fierte se zdrobesc şi se freacă cu o... |
Ingrediente: Oase de vacă 1 kg, fasole verde proaspătă 500 g, morcovi 150 g, pătrunjel 50 g, ţelină 100 g, ceapă 100 g, ulei 50 g, roşii 200 g, pătrunjel... | Ingrediente: Pentru 300 g sos: 100 ml ulei, 3- 4 ouă fierte, 1 legătură pătrunjel verde, 50 g muştar, oţet, piper şi sare după gust. Mod de preparare... |
Ingrediente: Carne de pasăre 500 g, morcovi 100 g, pătrunjel 50 g, ţelină 100 g, ceapă 100 g, făină 200 g, ouă 2 buc, verdeaţă 1 leg, sare. Mod de... | Ingrediente : Morcovi 500 g, mere 500 g, stafide 100 g, ulei 40 g, lămâie 100 g, sare. Mod de preparare : Morcovii şi merele se dau pe răzătoare. Stafidele se... |
Ingrediente 300 ml vin, 4 oua, 200 g zahar, 50 ml rom sau coniac. Mod de preparare Se fierbe vinul si se toarna, cate putin, peste ouale frecate cu zaharul. Se amesteca bine... | Ingrediente : Unt 100 g, făină 50 g, supă de oase 400 ml, ciuperci 350 g, muştar 20 g, lamâie 75 g, verdeaţă 1/2 leg, piper, sare. Mod de preparare: Se... |
Ingrediente: Mere 1,5 kg, unt 120 g, zahăr 250 g, vin alb 100 ml, ouă 8 buc, vanilie 1/4 baton. Mod de preparare: Merele se curăţă, se dau pe răzătoare... | Ingrediente: Slănină crudă 1 kg, şorici 1,5 kg, cap de porc cu guşă 2 kg, sange de porc crud 1 kg, ceapă 300 g, untură 100 g, piper 6 g, ienibahar 2 g, sare... |
Se prepară ca şi Supa cu rasol de vaca, cu deosebirea că oasele se opăresc, punandu-se intr-o oală cu apă, la foc cât mai tare. Opărirea trebuie făcută... | Ingrediente: Cartofi 1,5 kg, morcovi 350 g, albitură 175 g, ţelină 175 g, fasole verde (conservă) 200 g, mazăre verde (conservă) 200 g, castraveţi în oţet... |
Ingrediente : Cartofi 1 kg., hamsii 250 g, ceapă 300 g, castraveţi muraţi 200 g, ulei 50 g, oţeti, sare. Mod de preparare : Cartofii se fierb în coajă, se... | Ingrediente: 50 g unt, 50 g făină, 2- 3 linguri oţet, 200 g smantană, 200 ml apă, 1 legătură tarhon, sare. Mod de preparare: Se prepară la fel ca în... |
Ingrediente: Ciuperci 250 g, caşcaval 150 g, unt 125 g, ouă 6 buc, lapte 400 ml, făină 75 g, piper, sare. Mod de preparare: Se pregăteşte... | Ingrediente: Sparanghel 1,5 kg. unt 125 g, pesmet 75 g, sare. Mod de preparare: Se curăţă sparanghelul de partea fibroasă, se spală in mai multe ape, se taie... |
Ingrediente : Unt 100 g, gălbenuşuri 3 buc, lamâie 75 g, smântână 200 g, piper, sare. Mod de preparare : Untul se pune într-o caserolă, se amestecă... | Ingrediente: Peşte afumat 300 g, mere 300 g, ceapă 500 g, franzela, lămâie 100 g. Mod de preparare: Se scot oasele peştelui şi se trec de două ori prin... |
Ingrediente: Unt 300 g, ouă 4 buc, lamâie 100 g, piper, sare. Mod de preparare: Se pun gălbenuşurile într-un vas, se adaugă puţină apă şi se amestecă.... | Ingrediente : Conopidă 1 kg, maioneză dietetică 350 g, oţet 0° 20 ml, sare. Mod de preparare : Conopida se curăţă, se desface în bucheţele, se... |
Ingrediente: Unt 50 g, făină 50 g. supă de oase 300 ml, smântână 100 g, oţet 9° 20 ml, usturoi 20 g, sare. Mod de preparare: Untul se înfierbântă... | Ingrediente 400-500 g ciuperci proaspete, 60 g unt, 50 g făină, 1 morcov, 1 ceapă, 1 ţelină, sare, turnatei preparaţi din 60 g făină şi 2 ouă, verdeaţă. Mod... |
|
Biografii recente Populare | Regiuni recente • Tigrul, unul dintre marile fluvii ale Orientului Mijlociu • Orange, cel mai mare rau din partea sudica a Africii Populare • Dealurile si Campia de vest ale Romaniei • Depresiunea colinara a Transilvaniei | Articole recente • Instalatia de alimentare cu apa rece • Principalele defecte la tapetare si remedierea lor • Cum se prepara solutia de clei de oase - cleiul din faina de grau folosite la aplicarea tapetului • Referat despre Marin Sorescu si clasicismul antic-prima parte • Comentariul poeziei Shakespeare scrisa de Marin Sorescu - a doua parte • Comentariul poeziei Shakespeare scrisa de Marin Sorescu - prima parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-a doua parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-a treia parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-prima parte • Caracterizarea personajului Danila Prepeleac din opera Danila Prepeleac scrisa de Ion Creanga Populare • Literatura Romana in perioada pasoptista • Caracterizarea lui Lica Samadaul din Moara cu Noroc • Caracterizarea lui Nica din "Amintiri din copilarie" • Carnati taranesti din carne de porc II • Romania intre Orient si Occident • Ultima noapte de dragoste intaia noapte de razboi - Rezumat • Amintiri din copilarie - La cirese - Rezumat • Caracterizarea Smarandei din "Amintiri din copilarie" • Rolul Literaturii in Perioada Pasoptista • Cum sa avem grija de imbracamintea si incaltamintea din piele • Familie : definitie, structura, sarcini in educatia copilului • Referat: Chipul mamei in literatura • Vasile Alecsandri - Pastelurile • Ion, de Liviu Rebreanu - structura romanului • Comentariul operei Cezara scrisa de Mihai Eminescu - prima parte • Caracterizarea Anei din Moara cu Noroc • Planul educational de interventie individualizata • Perioada pasoptista - Rezumat • Caracterizarea lui Ghita din Moara cu Noroc |