| ||||||||||
Gastronomie articole care incep cu S: pag 25
| A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z | | |
 Supa frantuzeasca de ceapa cu svaiter Ingrediente 600 g ceapă, 200 ml ulei, 200 g franzelă, 150 g şvaiţer, 2 1/2- 31 supă de legume strecurată, sare, piper. Mod de preparare Această supă se pregăteşte... | Mod de preparare: Somnul cu greutate între 300 g şi 3 kg se numeşte somotei, cel de la 3 kg pană la 7-8 kg se numeşte iarma, iar cel ce trece peste această greutate se numeşte... |
Ingrediente: Roşii, ulei, sare, ceapă, piper. Mod de preparare: Se aleg roşii cărnoase şi bine coapte (de preferinţă ţinute la rece). Inainte de a fi servite, roşiile... | Ingrediente: 600 g dovlecei, 50 ml ulei, 1 lămaie, 1 linguriţă muştar, 1 legătură de mărar, sare. Mod de preparare: Dovleceii se curăţă, se spală şi se pun la... |
Ingrediente: 100 ml ulei, 50 g muştar, 2 linguri oţet, piper, sare, 3- 4 căţei de usturoi. Mod de preparare: Intr-un castron, se amestecă muştarul cu uleiul care se toarnă... | Ingrediente: Unt 50 g, făină 50 g, supă de oase 350 ml, gălbenuşuri 2 buc, sare. Mod de preparare: Se înfierbîntă untul, se adaugă făina şi se căleşte fără a se rumeni.... |
Ingrediente: 1 kg de roşii, 30 g unt, 1 legătură de pătrunjel, 1 ceapă, zahăr şi sare după gust. Mod de preparare: Roşiile, spălate şi tăiate bucăţi, se fierb... | Ingrediente Pentru 6 porţii: 400 g morcovi, 30 g făină, 100 g unt, 3 1 supă de legume sau apă, 1/2 pahar smantană, zahăr, 200 g crutoane de franzelă rumenită. Mod de... |
Ingrediente : Roşii 500 g, ardei graşi 200 g, ceapă verde 4 leg, usturoi verde 1 leg, mărar 1 leg, ouă 6 buc, lămâie 100 g, ulei 50 g, sare. Mod de preparare : Roşiile... | Ingrediente: 150 g ceapă, 50 ml ulei, 200 g cartofi, 2- 3 linguri de smantană, sare, piper. Mod de preparare: ... |
Ingrediente 1 kg dovlecei, 1 morcov sau 1 legătură de morcovi noi, 1-2 rădăcini de pătrunjel, 1 ceapă, 50 g unt, 60 g orez, 30 g făină, 1 legătură de mărar, 1 gălbenuş... | Ingrediente : Unt 100 g, morcovi 100 g, ceapă 100 g, făină 50 g, ciuperci proaspete 250 g. supă do oase 450 ml, vin alb 150 ml, bulion de tomate 25 g, sare. Mod de preparare... |
Ingrediente : Ceapă 100 g, unt 100 g. făină 50 g. supă de oase 350 ml, vin alb 100 ml, ciuperci 300 g, roşii 500 g, pătrunjel verde 1 leg, piper, sare. Mod de preparare... | Ingrediente: Lăptuci 750 g, sos vinegret I 300 g. Mod de preparare : Lăptucile se spală în mai multe ape, se îndepărtează frunzele rupte sau pătate, căpăţânile... |
Ingrediente: Ulei 100 g, oţet 9° 50 ml, pătrunjel verde 1 leg, piper, sare. Cum se prepara: Uleiul, oţetul, sarea şi piperul măcinat se pun într-un vas şi se amestecă... | Ingrediente: Intestine de la trei sitari, ficat de pasăre 100 g, ciuperci 100 g, unt 50 g, ouă 1 buc, verdeaţă 1/2 leg, franzelă 250 g, piper, sare. Mod de preparare: Intestinele... |
Ingrediente : Pipote de pasăre 1 kg, ulei 125 g, ceapă 300 g, făină 50 g, bulion de tomate 30 g, vin 100 ml, piper, sare. Mod de preparare : Pipotele se curăţă, se spală... | Ingrediente: Pentru 6 porţii: 3- 4 linguri de ulei, 1- 2 linguri de oţet, 1- 2 linguri de apă, 1 linguriţă de zahăr, sare şi piper după gust (oţetul se poate înlocui cu... |
Ingrediente: Ulei 50 g, făină 50 g, ceapă 400 g, oţet 9° 40 ml, supă de oase 400 ml, sare. Mod de preparare: Făina se căleşte în ulei, se adaugă ceapa tocată mărunt... | Ingrediente: 500 g vişine, 100 g smantană, 50 g făină, 50 g unt, zahăr, sare. Mod de preparare: Se încălzeşte untul cu făina şi, amestecand pană se încinge... |
Ingrediente: Carne de pasăre 500 g, morcovi 100 g, pătrunjel 50 g, ţelină 100 g, ceapă 100 g, orez 50 g, roşii 300 g, ulei 50 g, verdeaţă 1 leg, sare. Mod de preparare... | Ingrediente: 200 g maioneză, 100 g frişca fără zahăr, sare. Mod de preparare: In maioneză se adaugă frişca bătută fără zahăr, sare şi, după gust, piper şi... |
Sfaturi practice pentru gospodine I La orice supă de legume sau de carne, pe langă produsele de bază, se mai poate pune la fiert o legătură (buchet) de zarzavat compusă din: crenguţe de pătrunjel verde, frunze... | Ingrediente Cartofi 1 kg, carne de vacă 500 g, morcovi 300 g, castraveţi în oţet 300 g, mazăre verde (conservă) 350 g, gogoşari în oţet 300 g, ulei 300 g, ouă 2 buc,... |
|
Biografii recente Populare | Regiuni recente • Tigrul, unul dintre marile fluvii ale Orientului Mijlociu • Orange, cel mai mare rau din partea sudica a Africii Populare • Dealurile si Campia de vest ale Romaniei • Depresiunea colinara a Transilvaniei | Articole recente • Instalatia de alimentare cu apa rece • Principalele defecte la tapetare si remedierea lor • Cum se prepara solutia de clei de oase - cleiul din faina de grau folosite la aplicarea tapetului • Referat despre Marin Sorescu si clasicismul antic-prima parte • Comentariul poeziei Shakespeare scrisa de Marin Sorescu - a doua parte • Comentariul poeziei Shakespeare scrisa de Marin Sorescu - prima parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-a doua parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-a treia parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-prima parte • Caracterizarea personajului Danila Prepeleac din opera Danila Prepeleac scrisa de Ion Creanga Populare • Literatura Romana in perioada pasoptista • Caracterizarea lui Lica Samadaul din Moara cu Noroc • Caracterizarea lui Nica din "Amintiri din copilarie" • Carnati taranesti din carne de porc II • Romania intre Orient si Occident • Ultima noapte de dragoste intaia noapte de razboi - Rezumat • Amintiri din copilarie - La cirese - Rezumat • Caracterizarea Smarandei din "Amintiri din copilarie" • Rolul Literaturii in Perioada Pasoptista • Cum sa avem grija de imbracamintea si incaltamintea din piele • Familie : definitie, structura, sarcini in educatia copilului • Referat: Chipul mamei in literatura • Vasile Alecsandri - Pastelurile • Ion, de Liviu Rebreanu - structura romanului • Comentariul operei Cezara scrisa de Mihai Eminescu - prima parte • Caracterizarea Anei din Moara cu Noroc • Planul educational de interventie individualizata • Perioada pasoptista - Rezumat • Caracterizarea lui Ghita din Moara cu Noroc |