| ||||||||||
Gastronomie articole care incep cu S: pag 15
| A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z | | |
 Ingrediente: Unt 50 g, făină 50 g, supă de oase 400 ml, ouă 4 buc, lămîie 50 g, piper, sare. Mod de preparare: Se înfierbîntă untul, se adaugă făina... | Ingrediente : Ouă 8 buc, ceapă verde 2 leg, ridichi de lună 2 leg, usturoi verde 1 leg, muştar 29 g, lămiie 50 g, ulei 70 g, piper, sare. Mod de preparare: Ouăle... |
Ingrediente: 2- 3 gutui (500-600 g), 30 g făină, 50 g zahăr, 50 ml ulei, 50 g unt, sare. Mod de preparare: Gutuile se rad prin răzătoarea cu găuri mari şi... | Ingrediente: 50 g unt, 50 g făină, 200 g frişca sau smantană, 4 gălbenuşuri, 200- 300 ml lichid (apă sau lapte), piper, sare, zeamă de lămaie. Mod de... |
Ingrediente: Făină 400 g, cartofi 800 g, margarina 275 g, ouă 4 buc, praf de copt 1 g, caşcaval 50 g, chimen 20 g, sare. Mod de preparare: Cartofii se fierb, se... | Ingrediente: Făină 600 g, margarina 500 g, apă 200 ml, caşcaval 300 g, sare. Mod de preparare: Din făină, apă şi sare se face o cocă mai moale, care... |
Ingrediente: Oase de vacă 1 kg, morcovi 100 g, pătrunjel 50 g, ţelină 100 g, ceapă 100 g, verdeaţă 1 leg, orez 150 g, sare. Mod de preparare: Oasele se... | Ingrediente 200-300 g piept de pasăre fiert, 300-500 g andive, 1 lingură de zeamă de lămaie, 250 g maioneză, sare, piper. Mod de preparare Se aleg andive albe... |
Suc de rosii rapid, pentru acrit ciorbele Mod de prepapare Roşiile coapte, proaspete, se spală, se taie în bucăţi şi se pun la fiert pe foc tare. După cateva clocote se strecoară şi sucul obţinut... | Ingrediente: Fasole albă 300 g, morcovi 350 g, pătrunjel 100 g, ţelină 100 g, ceapă 100 g, costiţă afumată 150 g, cimbru 1 fir, verdeaţă 1 leg, sare. Mod... |
Ingrediente: Unt 200 g, lamâie, pătrunjel verde 1/2 log, piper, sare. Mod de preparare : Se încălzeşte untul, se ia de pe foc, se adaugă zeama de lamâie... | Salata de legume cu parizer II Ingrediente : Cartofi 1 kg, morcovi 200 g, pătrunjel 100 g, ceapă 300 g, oţet 9° 50 ml, castraveţi în oţet 300 g, fasole verde (conservă) 150 g, mazăre... |
Sos de ceapa I: Ingrediente: Ceapă 600 g, oţet, smântânâ 250 g, făină 25 g, sare. Mod de preparare : Ceapa se dă pe răzătoare şi se pune... | Ingrediente: 1 kg conopidă, 5- 6 ouă, 100 g făină, 100 g unt, 2- 3 linguri de pesmet, sare. Mod de preparare: Bucheţelele de conopidă fiartă şi bine... |
Ingrediente: Pentru 500 g sos: 50 g unt, 300 ml supă de pasăre, 100 g frişca, sau smantană, 2-3 gălbenuşuri, praf de nucşoară, piper, sare. Mod de preparare... | Se prepară ca şi Supa cu rasol de vaca, cu deosebirea că oasele se opăresc, punandu-se intr-o oală cu apă, la foc cât mai tare. Opărirea trebuie făcută... |
Ingrediente: 800 g cartofi, 200 g carne fiartă de vacă, 300 g maioneză, 200 g castraveţi muraţi (acri), piper, sare, iar pentru ornat măsline, gogoşar şi... | Ingrediente 3-4 salate de marime potrivita, 100 g slanina afumata, 50 g unt sau untdelem, 1/2 lingura faina, 1 ceapa, 2 oua, 1-2 lingurite otet, patrunjel verde, sare, 1 1/2-2 l... |
Ingrediente : Şuncă 350 g, salam uscat 350 g, castraveţi în oţet 200 g, gogoşari în oţet 100 g, mazăre (conservă) 350 g, mere 800 g, maioneză 750... | Ingrediente 350-400 g spanac, 60 g unt sau untdelemn, 1 ceapa, 1/2 lingura faina, 1/2 pahar lapte, 1 ou, sare, 1,5-2 1 apa. Mod de preparare Se curata spanacul, se spala bine... |
Ingrediente 1 lamaie, 125 ml ulei, sare, piper, patrunjel verde, 1 ceasca apa calda. Mod de preparare Se freaca uleiul cu sarea intr-o singura directie. Cand incepe sa... | Ingrediente Pentru 6 porţii: 1,500 kg spanac tanăr, 600 g foi de clătite, 100 g unt, 150 g smantană, 60 g făină, 60 g caşcaval ras, 1 ou, sare. Mod de... |
Ingrediente: 500 g cartofi noi, cateva felii de ceapă verde, 3- 4 legături ridichi de lună, 2- 3 salate verzi, 50 ml ulei, 1 legătură de mărar, 1 legătură... | Modul de pregătire este la fel ca in reţeta "Supa crema de dovlecei", in loc de dovlecei folosindu-se 1 kg de gulii tinere. |
|
Biografii recente Populare | Regiuni recente • Tigrul, unul dintre marile fluvii ale Orientului Mijlociu • Orange, cel mai mare rau din partea sudica a Africii Populare • Dealurile si Campia de vest ale Romaniei • Depresiunea colinara a Transilvaniei | Articole recente • Instalatia de alimentare cu apa rece • Principalele defecte la tapetare si remedierea lor • Cum se prepara solutia de clei de oase - cleiul din faina de grau folosite la aplicarea tapetului • Referat despre Marin Sorescu si clasicismul antic-prima parte • Comentariul poeziei Shakespeare scrisa de Marin Sorescu - a doua parte • Comentariul poeziei Shakespeare scrisa de Marin Sorescu - prima parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-a doua parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-a treia parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-prima parte • Caracterizarea personajului Danila Prepeleac din opera Danila Prepeleac scrisa de Ion Creanga Populare • Literatura Romana in perioada pasoptista • Caracterizarea lui Lica Samadaul din Moara cu Noroc • Caracterizarea lui Nica din "Amintiri din copilarie" • Carnati taranesti din carne de porc II • Romania intre Orient si Occident • Ultima noapte de dragoste intaia noapte de razboi - Rezumat • Amintiri din copilarie - La cirese - Rezumat • Caracterizarea Smarandei din "Amintiri din copilarie" • Rolul Literaturii in Perioada Pasoptista • Cum sa avem grija de imbracamintea si incaltamintea din piele • Familie : definitie, structura, sarcini in educatia copilului • Referat: Chipul mamei in literatura • Vasile Alecsandri - Pastelurile • Ion, de Liviu Rebreanu - structura romanului • Comentariul operei Cezara scrisa de Mihai Eminescu - prima parte • Caracterizarea Anei din Moara cu Noroc • Planul educational de interventie individualizata • Perioada pasoptista - Rezumat • Caracterizarea lui Ghita din Moara cu Noroc |