|
Gastronomie articole care incep cu S: pag 9
A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z | |
Ingrediente: Cartofi 500 g, smantana 100 g, caşcaval 100 g, unt 100 g, ouă 5 buc, piper, sare. Mod de preparare: Cartofii se coc în cuptor, se rup în două şi se scoate... | Ingrediente: Făină 300 g, caşcaval ras 200 g, margarina 200 g, smantană 100 g, ouă 3 buc, sare. Mod de preparare: Din făină, caşcaval, margarina, smantană, 2 ouă... |
Salata de andive cu sos de mustar Ingrediente Andive 500 g, ulei 150 g, muştar 30 g, lămâie 50 g, verdeaţă 1/2 leg Mod de preparare Andivele se spală, se îndepărtează frunzele veştede, se desfac... | Sarmale cu carne de porc afumat Ingrediente : Carne de porc afumată 750 g, varză murată 4 kg, ceapă 200 g, Ulei 100 g, orez 150 g, verdeaţă 1 leg, bulion de tomate 50 g, supă de oase 500 ml, vin alb 250... |
Ingrediente Pentru 400 g sos: 300 ml lapte, 150 g zahar, 100 g ciocolata, 3 galbenusuri, zahar vanilat dupa gust. Mod de preparare Se freaca bine galbenusurile cu zaharul... | Ingrediente: 3- 4 roşii, 3- 4 ardei graşi, 1- 2 cepe, 1 ardei iute, 1 legătură de mărar, 50 ml ulei, oţet, sare. Mod de preparare: Roşiile, ardeii graşi, ardeiul iute... |
Salata de ceapa verde cu ridichi de luna Ingrediente: 4 legături de ceapă verde, 4 legături ridichi de lună, 1 legătură mărar, 2- 3 linguri ulei, sare, oţet. Mod de preparare: Ridichile de lună curăţate... | Ingrediente: Sparanghel 800 g, ouă 6 buc, făină 75 g, unt 100 g, lapte 400 ml, caşcaval 150 g, piper, sare. Mod de preparare: Sparanghelul se curăţă, se taie capetele... |
Ingrediente : Morcovi 300 g, ţelină 300 g, mazăre verde 300 g, fasole verde 300 g, castraveţi verzi 500 g, roşii 500 g, ardei graşi 200 g, ulei 50 g, oţet 9° 40 ml, sare. Mod... | Salata de cartofi cu hamsii II Ingrediente : Cartofi 1 kg, hamsii 25C g, ceapă 350 g, ulei 50 g, oţet 9° 20 ml, măsline 15(i g, piper, sare. Mod de preparare : Cartofii se spală, se fierb în apă cu... |
Supele-crema din legume se pot prepara dintr-un singur fel de legume sau din mai multe, asociate, in cantitati egale cum ar fi: telina cu morcovi, praz cu cartofi etc. Aceste supe... | Salata de castraveti verzi si rosii Ingrediente : Castraveţi verzi 500 g, roşii 500 g, ulei 50 g, oţet 9° 20 ml, piper, sare. Mod de preparare : Castraveţii verzi se curăţă de coajă şi se taie felii... |
Ingrediente sos alb, 2 galbenusuri, 2-3 linguri cascaval ras. Mod de preparare Se prepara un sos alb si cand este gata se trage de pe foc si se adauga doua galbenusuri (pe... | Ingrediente: Franzela, chifla, mezeluri, branza, unt, cascaval. Mod de preparare: Sandvişurile se pregătesc ca o gustare sau ca o hrană ce se ia în pachet la serviciu... |
Ingrediente: Slănină de pe burtă, sare cate 100 g de fiecare kilogram de slănină, salpetru de Chile cate 2 g de fiecare kilogram. Mod de preparare: Slănina se taie în... | Ingrediente 2 portocale de marime potrivita, 2 pahare apa, 1,250 kg zahar. Mod de preparare Se taie portocalele in bucati cu coaja cu tot, se toarna deasupra doua pahare cu... |
Ingrediente 0,6 - 1 kg carne de vaca, 50 g untura, 1/2 pahar de vin, 1 ardei iute, 1 lingura de bulion, 1 fir de cimbru, sare. Mod de preparare Se foloseste cap de muschi sau... | Supa concentrata de zarzavat, consomme Ingrediente 250 g mazare boabe, 250 g fasole alba, 3-4 morcovi, 2 radacini patrunjel, 2 cepe mari, 2 radacini pastarnac, 1 telina, 2 fire praz, 4-5 buchetele conopida, cateva boabe... |
Ingrediente: Ouă 8 buc, făină 600 g, lapte 800 ml, stafide 100 g. zahăr 100 g, unt 30 g, sirop de zmeură 200 ml, sare. Mod de preparare: Din lapte, ouă, făină, zahăr... | Ingrediente 400 g visine, 400 ml apa, 200 g zahar, 10-15 g amidon sau zeamil. Mod de preparare Se fierbe apa cu zaharul si se formeaza siropul, iar amidonul dizolvat in cateva... |
Ingrediente: 50 g unt, 1 lingură de făină, 200 g smantană, 1- 2 bucăţi hrean, 300 ml lichid (apă sau zeamă de la zarzavat fiert), oţet, 1/2 foaie de dafin, piper, sare. Mod... | Ingrediente: Cateva fire de praz, 150 g maioneză, piper, 1 linguriţă de muştar, sare. Mod de preparare: Partea albă a firului... |
Ingrediente 1 kg carne slaba de porc, 1 kg slanina, 1 kg sange, 200-300 g ceapa, 100 g untura, condimente, dupa gust. Mod de preparare Carnea si slanina se pun la fiert, slanina... | Ingrediente: Ţelină 500 g, mere 500 g maioneză 400 g, muştar 20 g, sare. Mod de preparare : Ţelina se curăţă şi se dă pe răzăioarea de parmezan, se sărează, se... |
Biografii recente Populare | Regiuni recente • Tigrul, unul dintre marile fluvii ale Orientului Mijlociu • Orange, cel mai mare rau din partea sudica a Africii Populare • Dealurile si Campia de vest ale Romaniei • Depresiunea colinara a Transilvaniei | Articole recente • Instalatia de alimentare cu apa rece • Principalele defecte la tapetare si remedierea lor • Cum se prepara solutia de clei de oase - cleiul din faina de grau folosite la aplicarea tapetului • Referat despre Marin Sorescu si clasicismul antic-prima parte • Comentariul poeziei Shakespeare scrisa de Marin Sorescu - a doua parte • Comentariul poeziei Shakespeare scrisa de Marin Sorescu - prima parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-a doua parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-a treia parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-prima parte • Caracterizarea personajului Danila Prepeleac din opera Danila Prepeleac scrisa de Ion Creanga Populare • Literatura Romana in perioada pasoptista • Caracterizarea lui Lica Samadaul din Moara cu Noroc • Caracterizarea lui Nica din "Amintiri din copilarie" • Carnati taranesti din carne de porc II • Romania intre Orient si Occident • Ultima noapte de dragoste intaia noapte de razboi - Rezumat • Amintiri din copilarie - La cirese - Rezumat • Caracterizarea Smarandei din "Amintiri din copilarie" • Rolul Literaturii in Perioada Pasoptista • Cum sa avem grija de imbracamintea si incaltamintea din piele • Familie : definitie, structura, sarcini in educatia copilului • Referat: Chipul mamei in literatura • Vasile Alecsandri - Pastelurile • Ion, de Liviu Rebreanu - structura romanului • Comentariul operei Cezara scrisa de Mihai Eminescu - prima parte • Caracterizarea Anei din Moara cu Noroc • Planul educational de interventie individualizata • Perioada pasoptista - Rezumat • Caracterizarea lui Ghita din Moara cu Noroc |