| ||||||||||
Gastronomie articole care incep cu A: pag 1
| A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z | | |
 Aluat cu drojdie pentru placinta II Ingrediente: Făină 600 g, unt 300 g, lapte 200 ml, gălbenuşuri 2 buc, zahăr 150 g, drojdie de bere 40 g, sare. Mod de preparare: Drojdia se amestecă cu laptele călduţ... | |
 Ingrediente: Făină 500 g, smantana 500 g, ouă 3 buc, zahăr pudră 125 g, sare. Mod de preparare: Făina se amestecă cu smantana, ouăle, zahărul şi sarea, se frămantă... | |
 Ardei pentru umplut conservati prin sterilizare Se aleg ardei grasi de marime potrivita, se spala si li se scoate cotorul impreuna cu semintele. Se oparesc 4—5 min, se scot, se lasa sa se scurga, dupa care se aseaza in borcane... |  Se aleg ardeii pentru umplut, carnosi si nu prea mari, se scot cotoarele si semintele, se spala si se scurg bine de apa. Se curata hreanul, se spala si se taie in bucati subtiri, lungi... |
 Aluat cu drojdie pentru placinte poale-n brau Ingrediente: Făină 1 kg, lapte 300 ml, zahăr 250 g, drojdie de bere 50 g, ulei sau margarina 150 g, sare. Mod de preparare: Drojdia se dizolvă în puţin lapte călduţ... |  Alimentatia bogata in peste ajuta la dezvoltarea omului Biochimistii britanici au descoperit ca dezvoltarea omului se datoreaza in mare masura alimentatiei bogate in vitamina D2 si fosfor. Acestea ajuta la revitalizarea organismului si mai... |
 Ingrediente: 250 g făină, 250 g unt sau 200 g margarina, 250 g branză de vaci proaspătă, sare. Mod de preparare: Acest aluat este practic, simplu şi întotdeauna realizabil.... |  Ingrediente: Făină 500 g, margarina 500 g, ulei 10 g, sare. Mod de preparare: Margarina se amestecă cu furculiţa cu 150 g făină, se pune la rece. Restul de făină se... |
 Aluat cu drojdie pentri invartita moldoveneasca Ingrediente: Făină 600 g, drojdie de bere 30 g, unt 80 g, ulei 50 g, lapte 250 ml, zahăr 150 g, ouă 2 buc, sare. Mod de preparare: Din drojdie, puţină făină, puţin... |  Aluat dospit cu drojdie de bere Se foloseste pentru urmatoarele preparate: cozonaci, cornuri, babe, pasca, gogosi, branzoaice, varzari moldovenesti, invartite, savarine si diverse prajituri. Pentru 1 kg faina:... |
 Ingrediente 400 g faina, 150 g unt, 100 g zahar, 1 ou, 2-3 linguri de smantana sau lapte, 1 varf de cutit de praf de copt, 7 lingurita de zeama de lamaie. Mod de preparare Aluatul... |  Se aleg ardei grasi bine copti si numai rosii. Ardeii se pot usca fie intregi, fie taiati in suvite si insirati pe ata. Se indeparteaza coditele impreuna cu cotorul si semintele, apoi... |
 La pregătirea aperitivelor trebuie să se ţină seama ca acestea să nu conţină aceleaşi componente folosite la prepararea meniurilor ce se servesc ulterior. Aperitivele se servesc... |  Aluat cu drojdie pentru gogosi speciale Ingrediente: Făină 1 kg, lapte 300 ml, drojdie de bere 50 g, ouă întregi 2 buc, gălbenuşuri 4 buc, unt 200 g, zahăr 250 g, vanilie 1/2 baton, coniac 75 ml, răzătură de... |
 Ardei umpluti cu zarzavat in otet Ca umplutura se foloseste zarzavat diferit: morcovi, patrunjel radacina, telina, varza alba sau rosie. Se curata toate, se spala, se taie in fire lungi de 4—5 cm si se pun intr-un... |  Pentru obtinerea (reusirea) albusurilor bine spumate si mentinerea aspectului pufos al spumei trebuie ca ouale sa fie proaspete. Separarea albusurilor de galbenusuri se face cu mare... |
 Ingrediente Pentru 6 porţii: 6-7 boboci de anghinare, 1 lămaie, 300 g ciuperci, 1 ceapă, 100 ml ulei, 30 g caşcaval, sare, piper şi 1 legătură de pătrunjel verde. Mod... |  Ingrediente: 600 g andive, 100 g smantană, 2 ouă, piper, sare. Mod de preparare: La andivele pregătite ca în reţeta Andive cu maioneza, se adaugă smantană, în loc... |
 Ingrediente: Făină 500 g, ouă 2 buc, sare. Mod de preparare: Pe o planşetă se amestecă făina cu ouăle, sarea şi puţină apă şi se frămantă, pană ce se obţine... |  Ingrediente: Făină 800 g, sare. Mod de preparare: Din făină, apă şi puţină sare se prepară o cocă, ce se frămantă timp de 90 min. Pe o masă cu suprafaţă mare... |
 Ingrediente: Făină 250 g. unt 150 g, lapte 250 ml, zahăr 50 g, ouă 8 buc, sare. Mod de preparare: Laptele se pune la foc împreună cu untul, zahărul şi puţină sare.... |  Ardei grasi umpluti cu branza de vaci si unt Ardei grasi umpluti cu branza de vaci si unt Ingrediente : Brânză de vaci 600 g, unt 200 g, mărar verde 1 legătură, ardei graşi 10-12 buc, sare. Cum se prepară? Untul... |
 In afara alimentelor folosite la meniurile zilnice este necesar ca pentru iarna, orice gospodina sa faca provizie de zarzavaturi care se pastreaza la camara sau in pivnita. Zarzavaturile... |  Ardei grasi conservati in sare Se aleg ardei mari, frumosi si se taie imprejurul cotorului care se scoate cu seminte cu tot. Se sareaza fiecare ardei inauntru si se lasa intr-un vas 24 ore cu gura in sus ca sa se... |
|
Biografii recente Populare | Regiuni recente • Tigrul, unul dintre marile fluvii ale Orientului Mijlociu • Orange, cel mai mare rau din partea sudica a Africii Populare • Dealurile si Campia de vest ale Romaniei • Depresiunea colinara a Transilvaniei | Articole recente • Instalatia de alimentare cu apa rece • Principalele defecte la tapetare si remedierea lor • Cum se prepara solutia de clei de oase - cleiul din faina de grau folosite la aplicarea tapetului • Referat despre Marin Sorescu si clasicismul antic-prima parte • Comentariul poeziei Shakespeare scrisa de Marin Sorescu - a doua parte • Comentariul poeziei Shakespeare scrisa de Marin Sorescu - prima parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-a doua parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-a treia parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-prima parte • Caracterizarea personajului Danila Prepeleac din opera Danila Prepeleac scrisa de Ion Creanga Populare • Literatura Romana in perioada pasoptista • Caracterizarea lui Lica Samadaul din Moara cu Noroc • Caracterizarea lui Nica din "Amintiri din copilarie" • Carnati taranesti din carne de porc II • Romania intre Orient si Occident • Ultima noapte de dragoste intaia noapte de razboi - Rezumat • Amintiri din copilarie - La cirese - Rezumat • Caracterizarea Smarandei din "Amintiri din copilarie" • Rolul Literaturii in Perioada Pasoptista • Cum sa avem grija de imbracamintea si incaltamintea din piele • Familie : definitie, structura, sarcini in educatia copilului • Referat: Chipul mamei in literatura • Vasile Alecsandri - Pastelurile • Ion, de Liviu Rebreanu - structura romanului • Comentariul operei Cezara scrisa de Mihai Eminescu - prima parte • Caracterizarea Anei din Moara cu Noroc • Planul educational de interventie individualizata • Perioada pasoptista - Rezumat • Caracterizarea lui Ghita din Moara cu Noroc |