| ||||||||||
Gastronomie articole care incep cu S: pag 22
| A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z | | |
 Se prepară la fel ca in reţeta "Un alt tip de supa de varza dulce", cu singura deosebire că se foloseşte soiul de varză creaţă, care dă supei un gust mult mai bun. | Ingrediente : Unt 50 g, făină 50 g, smântână 300 g, oţet 9° 20 ml, zahăr 10 g, muştar 40 g, sare. Mod de preparare: Untul se încălzeşte, se adaugă făina şi se... |
Ingrediente 1 kg de slanina de pe burta, 500 g franzela veche de 2-3 zile, 0,500 -1 L sange, 300 g ceapa, 200 g untura, condimente dupa gust. Mod de preparare Se taie... | Salata de heringi sau de scrumbii sarate II Ingrediente: 300- 400 g heringi sau scrumbii, 200 g ceapă, 150 g castraveciori acri, 400 g cartofi fierţi, 100 ml ulei. Se mai pot adăuga: 200- 300 g miez de varză murată... |
Ingrediente: 300 g sos alb, 50 g unt, 4 gălbenuşuri, 50 g ceapă, 60 ml oţet, 1 legătură tarhon, 1/2 legătură pătrunjel verde, 100 boabe piper, 1 foaie de dafin, sare,... | Ingrediente : Morcovi 350 g, albitură 200 g, ţelină 200 g, fasole verde (conservă) 300 g, mazăre verde (conservă) 300 g, maioneză 700 g, muştar 30 g, sardele 1 cutie, ouă... |
Ingrediente Ardei graşi 1.5 kg, ulei 30 g, oţet 9° 30 ml., usturoi 10 g., sare. Mod de preparare Ardeii graşi se coc pe plită sau pe o sandelă pentru aragaz (tablă cu... | Ingrediente 250 g fasole uscată, 1 ceapă, 1 morcov, 1 ţelină, 1 foaie de dafin, 100 g macaroane, 50 g bulion de roşii, 100 ml ulei, 200 g parmezan, 1 fir de cimbru, usturoi... |
Ingrediente : Carne de porc 750 g, ulei 150 g, ficat de porc 150 g, şuncă presată 100 g, costiţă afumată 50 g, cartofi 1 kg, ouă 3 buc. ,unt 50 g, lapte 150 ml, piper, sare. Mod... | Ingrediente: Nuci 200 g, franzelă (miez) 200 g, usturoi 20 g, ulei 200 g, oţet 9° 40 ml, sare. Cum se prepara: Miezul de franzelă se moaie în apă, se scurge bine şi... |
Ingrediente: Ouă 6 buc, zahăr pudră 250 g, caise 500 g, făină 75 g, unt 25 g. Mod de preparare: Gălbenuşurile se amestecă cu 150 g zahăr, pană ce zahărul se dizolvă.... | Ingrediente: 2- 3 salate verzi cu miez sau mai multe dacă sunt mici, ulei, sare, oţet sau zeamă de lămaie. Mod de preparare: Se alege salată tanără, proaspătă şi... |
Ingrediente: Castraveciori în oţet 200 g, făină 50 g, unt 50 g, smântână 100 g, supă de oase 400 ml, oţet 30 ml, gălbenuşuri 2 buc, sare. Mod de preparare: Castraveţii... | Legumele pot fi servite la masă şi fără nici o pregătire specială (în starea lor naturală). Ele au culoarea lor proprie care împodobeşte masa şi deschide mesenilor pofta... |
Ingrediente: Oase de vacă 1 kg, morcovi 100 g, pătrunjel 50 g, ţelină 100 g, ceapă 100 g, fidea 500 g, verdeaţă 1 leg, sare. Mod de preparare: Oasele se sparg, se spală... | Ingrediente: Unt 50 g, făină 50 g, supă de oase 350 ml, gălbenuşuri 2 buc, lămâie 75 g, sare. Mod de preparare: Se înfierbântă untul, se adaugă făina şi se căleşte... |
Ingrediente: Unt 100 g, făină 100 g, supă de oase prăjite 500 ml, gelatină 30 g, vin negru 150 ml, sare. Cum se prepara: Se înfierbântă untul, se încorporează făina... | Ingrediente Pentru 6 porţii: 500 g sparanghel, 50 g făină, 50 g unt, 2 gălbenuşuri, 2-3 linguri de smantană, sare. Mod de preparare Sparanghelul se rade cu cuţitul,... |
Ingrediente Pentru 6 porţii: 300-400 g linte, 100 g ceapă, 100 ml ulei sau 75 g unt, 2-3 căţei de usturoi, 1 fir de cimbru, 1-2 rădăcini de pătrunjel, sare. Mod de preparare Se... | Salata de heringi cu legume III Ingrediente : Heringi săraţi 500 g, cartofi 800 g, ceapă 300 g, morcovi 200 g, ţelină 200 g, castraveţi în oţet 300 g, maioneză dietetică 750 g, muştar 30 g, oţet 9°... |
Ingrediente: Unt 250 g, ouă 2 buc, tarhon 1 leg, ceapa 25g, piper 17-18 boabe, oţet 9° 40 ml, vin alb 100 ml. asmaţui 1 fir, cimbru 1 vîrf do cuţit, ardei... | Snitel de vaca cu sos de ceapa Ingreriente: Carne de vacă 750 g, ulei 150 g, ceapă 400 g, făină 100 g, boia de ardei dulce 2 g, bulion de tomate 50 g, vin 100 ml, piper, sare. Cum se prepară: Carnea... |
Ingrediente: Maioneză 500 g, sardele de Lissa 50 g, ouă 3 buc, asmaţui 1/2 leg, sibulet 1/2 leg, muştar 20 g, piper, sare. Cum se prepara: Sardelele de Lissa se trec prin... | Ingrediente: Oase de vacă 1 kg. ciuperci proaspete 300 g, unt 75 g, morcovi 150 g, pătrunjel 75 g ţelină 150 g, ceapă 150 g, orez 75 g, smântână 200 g. făină 10000 g; verdeaţă... |
|
Biografii recente Populare | Regiuni recente • Tigrul, unul dintre marile fluvii ale Orientului Mijlociu • Orange, cel mai mare rau din partea sudica a Africii Populare • Dealurile si Campia de vest ale Romaniei • Depresiunea colinara a Transilvaniei | Articole recente • Instalatia de alimentare cu apa rece • Principalele defecte la tapetare si remedierea lor • Cum se prepara solutia de clei de oase - cleiul din faina de grau folosite la aplicarea tapetului • Referat despre Marin Sorescu si clasicismul antic-prima parte • Comentariul poeziei Shakespeare scrisa de Marin Sorescu - a doua parte • Comentariul poeziei Shakespeare scrisa de Marin Sorescu - prima parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-a doua parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-a treia parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-prima parte • Caracterizarea personajului Danila Prepeleac din opera Danila Prepeleac scrisa de Ion Creanga Populare • Literatura Romana in perioada pasoptista • Caracterizarea lui Lica Samadaul din Moara cu Noroc • Caracterizarea lui Nica din "Amintiri din copilarie" • Carnati taranesti din carne de porc II • Romania intre Orient si Occident • Ultima noapte de dragoste intaia noapte de razboi - Rezumat • Amintiri din copilarie - La cirese - Rezumat • Caracterizarea Smarandei din "Amintiri din copilarie" • Rolul Literaturii in Perioada Pasoptista • Cum sa avem grija de imbracamintea si incaltamintea din piele • Familie : definitie, structura, sarcini in educatia copilului • Referat: Chipul mamei in literatura • Vasile Alecsandri - Pastelurile • Ion, de Liviu Rebreanu - structura romanului • Comentariul operei Cezara scrisa de Mihai Eminescu - prima parte • Caracterizarea Anei din Moara cu Noroc • Planul educational de interventie individualizata • Perioada pasoptista - Rezumat • Caracterizarea lui Ghita din Moara cu Noroc |