| ||||||||||
Gastronomie articole care incep cu S: pag 22
| A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z | | |
 Ingrediente: Unt 100 g, făină 100 g, supă de oase prăjite 500 ml, gelatină 30 g, vin negru 150 ml, sare. Cum se prepara: Se înfierbântă untul, se încorporează... | Ingrediente: Fasole fideluţă 800 g. unt 125 g, făină 75 g, lapte 400 ml, caşcaval 150 g, ouă 6 buc, sare. Mod de preparare: Fasolea se fierbe in apă cu... |
Ingrediente: Castraveciori în oţet 200 g, făină 50 g, unt 50 g, smântână 100 g, supă de oase 400 ml, oţet 30 ml, gălbenuşuri 2 buc, sare. Mod... | Ingrediente: Ciuperci proaspete 300 g, morcovi 150 g, pătrunjel 75 g, ţelină 150 g, ceapă 150 g, unt 75 g, făină 25 g, smantana 100 g, verdeaţă 1 leg, sare. Mod... |
Ingrediente Pentru 6 porţii: 20 g chimen, 100 g unt sau ulei, 100 g făină, 200 g franzelă, 50 g unt, 1 morcov, 1 rădăcină de pătrunjel, 1/2 ţelină... | Sfaturi practice pentru gospodine III Carnea congelată se poate spăla în apă rece numai cand este încă îngheţată. După decongelare carnea nu se mai spală, deoarece pierde din sărurile... |
Ingrediente: Pentru 6 persoane: 50 g făină, 30 g unt, 500 ml lapte, sare. Mod de preparare: Sosurile albe, pe bază de făină, nu se prăjesc ci se călesc... | Salata de andive cu maioneza dietetica Ingrediente AnÂdive 500 g, maioneză dietetică 200 g, muÅŸtar 10 g, verdeaţă 1/2 leg, oÅ£et 9° 20 ml. Mod de preparare Andivele se spală în mai... |
Ingrediente: Cartofi 400 g, unt 300 g, făină 400 g, ouă 3 buc, chimen 40 g, sare. Mod de preparare: Cartofii se coc în coajă la cuptor, se descojesc, se zdrobesc... | Sos de mustar cu tarhon - rece Ingrediente: Gălbenuşuri fierte 4 buc, ouă 3 buc, ulei 450 g, lămâie 100 g, tarhon 1 leg, sare. Cum se prepara: Gălbenuşurile fierte se trec prin sită... |
Ingrediente: Oase de vacă 1 kg, morcovi 100 g, pătrunjel 50 g, ţelină 100 g, ceapă 100 g, unt 150 g, ouă 5 buc, şuncă presată 200 g, făină 50 g,... | Ingrediente Ardei graşi 1.5 kg, ulei 30 g, oţet 9° 30 ml., usturoi 10 g., sare. Mod de preparare Ardeii graşi se coc pe plită sau pe o sandelă pentru aragaz... |
Ingreriente: Carne de mânzat 750 g, ulei 200 g, ceapă 150 g, ceapă verde 1,2 kg, usturoi verde 400 g, bulion de tomate 100 g, boia de ardei dulce 2 g, făină 50 g,... | Supa de galuste de ficat de vaca Ingrediente: Oase de vacă 1 kg, morcovi 100 g, pătrunjel 50 g, ţelină 100 g. coană 200 g, ficat de vacă 200 g, pesmet 100 g, ouă 2 buc, ulei 100 g, verdeaţă... |
Salata de ridichi cu branza telemea Ingrediente: 500- 600 g ridichi de iarnă (negre), 200- 300 g branză telemea sau frămantată, ulei, piper, sare. Mod de preparare: Ridichile se curăţă... | Ingrediente: Unt 50 g, făină 50 g, smântână 150 g, aspic 200g, vin alb 100ml, gălbenuşuri 2 buc, lamâie 100 g, piper. Mod de preparare: Se înfierbântă... |
Ingrediente 300 g carne slaba, 300 g slanina, 500 g sorici, 600-800 g sange, conimente (sare, piper pisat, chimen, cuisoare pisate), dupa gust. Mod de preparare Carnea si... | Ingrediente : Ciuperci 1 kg, ulei 50 g, oţet, usturoi 20 g, sare. Mod de preparare : Ciupercile se curăţă şi se fierb în puţină apă cu sare şi... |
Ingrediente: Făină 800 g, unt 200 g, ulei 100 g, mere 2,5 kg, pesmet alb 200 g, zahăr tos 350 g, scorţişoară 10 g, zahăr pudră 150 g, zahăr vanilat 1 plic... | Ingrediente : Carne de porc 750 g, ulei 150 g, ficat de porc 150 g, şuncă presată 100 g, costiţă afumată 50 g, cartofi 1 kg, ouă 3 buc. ,unt 50 g, lapte 150... |
Ingrediente 7 kg pui, 100 g untură, 100 g ceapă, 50 g usturoi, 100 ml vin, 30 g bulion, sare, piper. Mod de preparare Puiul se taie in bucăţi mai mici, care se... | Ingrediente: 200 g maioneză, 100 g castraveciori, 30 g muştar, 1 legătură de pătrunjel verde, 2- 3 ouă fierte, cateva fire de tarhon, 50 g capere, oţet, piper... |
Ingrediente : Creier 1 kg, franzelă, lămâie 150 g, oţet 9° 30 ml, piper, sare. Mod de preparare : Creierul se lasă să stea două ore în apă rece... | Ingrediente 1 kg spanac, 100 g unt, 100 g făină, 100 g ceapă, 100 g smantană,2 gălbenuşuri, crutoane de franzelă, sare. Mod de preparare Se curăţă... |
|
Biografii recente Populare | Regiuni recente • Tigrul, unul dintre marile fluvii ale Orientului Mijlociu • Orange, cel mai mare rau din partea sudica a Africii Populare • Dealurile si Campia de vest ale Romaniei • Depresiunea colinara a Transilvaniei | Articole recente • Instalatia de alimentare cu apa rece • Principalele defecte la tapetare si remedierea lor • Cum se prepara solutia de clei de oase - cleiul din faina de grau folosite la aplicarea tapetului • Referat despre Marin Sorescu si clasicismul antic-prima parte • Comentariul poeziei Shakespeare scrisa de Marin Sorescu - a doua parte • Comentariul poeziei Shakespeare scrisa de Marin Sorescu - prima parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-a doua parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-a treia parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-prima parte • Caracterizarea personajului Danila Prepeleac din opera Danila Prepeleac scrisa de Ion Creanga Populare • Literatura Romana in perioada pasoptista • Caracterizarea lui Lica Samadaul din Moara cu Noroc • Caracterizarea lui Nica din "Amintiri din copilarie" • Carnati taranesti din carne de porc II • Romania intre Orient si Occident • Ultima noapte de dragoste intaia noapte de razboi - Rezumat • Amintiri din copilarie - La cirese - Rezumat • Caracterizarea Smarandei din "Amintiri din copilarie" • Rolul Literaturii in Perioada Pasoptista • Cum sa avem grija de imbracamintea si incaltamintea din piele • Familie : definitie, structura, sarcini in educatia copilului • Referat: Chipul mamei in literatura • Vasile Alecsandri - Pastelurile • Ion, de Liviu Rebreanu - structura romanului • Comentariul operei Cezara scrisa de Mihai Eminescu - prima parte • Caracterizarea Anei din Moara cu Noroc • Planul educational de interventie individualizata • Perioada pasoptista - Rezumat • Caracterizarea lui Ghita din Moara cu Noroc |