| ||||||||||
Gastronomie articole care incep cu S: pag 6
| A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z | | |
 Ingrediente: Cartofi 500 g, fasole albă 200 g, ţelină 200 g, morcovi 150 g, castraveţi în oţet 200 g, parizer 500 g, maioneză 750 g, sare. Mod de preparare: Fasolea... | Salata de castraveti verzi cu usturoi Ingrediente : Castraveţi verzi 600 g, ulei 25 g, oţet 9° 20 ml, usturoi 10 g, sare. Mod de preparare : Castraveţii se curăţă de coajă şi se taie în felii subţiri.... |
Ingrediente: Pulpă de căprioară 1 kg, făină 100 g, ouă 3 buc, pesmet alb 100 g, ulei 125 g, piper, sare. Mod de preparare: După ce a fost marinată, pulpa de căprioară... | Ingrediente 600 g carne (pulpă de vacă), 2 ouă, 150 g pesmet, 50 g făină, piper pisat, sare, ulei sau untură pentru prăjit. Mod de preparare Pulpa de vacă se taie... |
Slanina, preparata la fel ca in reteta precedenta, se scoate din vas, daca are multa sare prinsa de ea aceasta se indeparteaza, apoi se pune pentru 1 ora in apa rece. Fiecare bucata... | Ingrediente: 50 g unt sau 50 ml ulei, 50 g făină, 200 g smantană, 500 g castraveţi muraţi, 1 foaie de dafin, 1 legătură de mărar. Mod de preparare: Se prepară un... |
Ingrediente: Pentru 6 persoane: 100- 150 g făină, 80- 100 g unt, 500 ml lapte, sare. Mod de preparare: Sosul Bechamel se prepară la fel ca în reţeta Sos alb II cu deosebirea... | Ingrediente 1 kg mere acrisoare, 300 g zahar, 300 ml apa, 30 g faina de cartofi, scortisoara, 1 plic zahar vanilat, coaja de lamaie si rom dupa gust. Mod de preparare Se... |
Ingrediente 1,250 kg zahar, 3 pahare apa, 1 lamaie, coaja de lamaie, 1/2 baton vanilie sau zahar vanilat. Mod de preparare Se aseaza zaharul in vas peste care se toarna apa... | Ingrediente: Varză de Bruxelles 1 kg, maioneză dietetică 350 g, oţet 9 grade 20 g, sare. Mod de preparare: Se curăţă varza de frunzuliţele veştede, se fierbe în... |
Ingrediente: Vinete 1 kg, ouă 6 buc, făină 75 g, unt 75 g, lapte 400 ml, sare. Mod de preparare: Vinetele se coc la fel ca pentru salată, se curăţă, se lasă să se... | Salata de cartofi taraneasca II Ingrediente : Cartofi 1 kg, ceapă 150 g, ardei graşi 200 g, roşii mici 400 g, ulei 50 g, oţet 9J 20 ml, sare. Mod de preparare : Cartofii se fierb în apă cu sare şi... |
Ingrediente : Cartofi 1 kg, ceapă 150 g, smântână acră 300 g, sare. Mod de preparare : Cartofii se curăţă de coajă, se taie cuburi, se fierb in apă cu sare, se scurg... | Ingrediente Fructe crude, fructe uscate sau marmelada. Mod de preparare Daca sosul se prepara din fructe crude, sau uscate, ele trebuie puse la fiert in apa. Dupa ce s-au... |
Sarmalute de orez si ciuperci in foi de vita Ingrediente 200-300 g orez, 300 g ciuperci, 150 g ceapă, 200 ml ulei, 1 kg foi man de spanac sau de viţă, 1 I borş, 1 lingură făină, verdeaţă, sare, piper, smantană. Mod... | Ingrediente 100 g unt, 60 g făină, 30 g chimen, sare, 200-300 g crutoane de fran¬zelă, 3 L de supă de legume. Mod de preparare Intai se prepară o supă de legume. Separat... |
Ingrediente: Carne de vacă 1 kg, carne de porc 3 kg, usturoi 30 g, piper 4 g, sare, maţe de vită subţiri. Mod de preparare: Carnea de vită se trece de 2- 3 ori prin maşina... | Salata de gogosari pentru iarna Ingrediente: 5 kg gogoşari, 1 l oţet, 1/4 l ulei, 1/4 kg zahăr, 2 linguri miere, 2 linguri sare, piper, foi de dafin, boabe de muştar. Mod de preparare: Se curăţă... |
Salata de cartofi cu verdeturi din Oltenia II Ingrediente : Cartofi noi 1 kg, fasole verde 200 g, ridichi de lună 250 g, ceapă verde 2 leg, usturoi verde 1 leg, pătrunjel verde 1 legătură de mărar verde 1 leg, ulei 50... | Ingrediente 0,6 - 1 kg carne de vaca, 50 g untura, 1/2 pahar de vin, 1 ardei iute, 1 lingura de bulion, 1 fir de cimbru, sare. Mod de preparare Se foloseste cap de muschi sau... |
Ingrediente: Maioneză 400 g, castraveţi muraţi 150 g, pătrunjel verde 1 leg, tarhon 1 leg, ceapă ion g. Cum se prepara: Se curăţă castraveţii de coajă, se taie felii... | Se prepară la fel ca in reţeta "Un alt tip de supa de spanac" , -se spanacul cu lobodă şi adăugandu-se in plus 60 g orez, iar după gust se poate acri cu zeamă de lămâie. |
Se prepara un sos de maioneza, la care se adauga foi de ceapa, marar, patrunjel, toate tocate foarte fin. La preparaera acestei maioneze se poate folosi otet inlocuind zeama de... | Ingrediente: Făină 500 g, drojdie de bere 30 g, lapte 400 ml, ouă 2 buc, zahăr 50 g, unt 75 g, coajă rasă de lămaie 20 g, sare. Siropul: zahăr 600 g, esenţă de rom 1 g.... |
|
Biografii recente Populare | Regiuni recente • Tigrul, unul dintre marile fluvii ale Orientului Mijlociu • Orange, cel mai mare rau din partea sudica a Africii Populare • Dealurile si Campia de vest ale Romaniei • Depresiunea colinara a Transilvaniei | Articole recente • Instalatia de alimentare cu apa rece • Principalele defecte la tapetare si remedierea lor • Cum se prepara solutia de clei de oase - cleiul din faina de grau folosite la aplicarea tapetului • Referat despre Marin Sorescu si clasicismul antic-prima parte • Comentariul poeziei Shakespeare scrisa de Marin Sorescu - a doua parte • Comentariul poeziei Shakespeare scrisa de Marin Sorescu - prima parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-a doua parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-a treia parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-prima parte • Caracterizarea personajului Danila Prepeleac din opera Danila Prepeleac scrisa de Ion Creanga Populare • Literatura Romana in perioada pasoptista • Caracterizarea lui Lica Samadaul din Moara cu Noroc • Caracterizarea lui Nica din "Amintiri din copilarie" • Carnati taranesti din carne de porc II • Romania intre Orient si Occident • Ultima noapte de dragoste intaia noapte de razboi - Rezumat • Amintiri din copilarie - La cirese - Rezumat • Caracterizarea Smarandei din "Amintiri din copilarie" • Rolul Literaturii in Perioada Pasoptista • Cum sa avem grija de imbracamintea si incaltamintea din piele • Familie : definitie, structura, sarcini in educatia copilului • Referat: Chipul mamei in literatura • Vasile Alecsandri - Pastelurile • Ion, de Liviu Rebreanu - structura romanului • Comentariul operei Cezara scrisa de Mihai Eminescu - prima parte • Caracterizarea Anei din Moara cu Noroc • Planul educational de interventie individualizata • Perioada pasoptista - Rezumat • Caracterizarea lui Ghita din Moara cu Noroc |