| ||||||||||
Gastronomie articole care incep cu S: pag 11
| A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z | | |
 Salata de vinetele - ciuperci de padure Ingrediente: Vineţele 1,5 kg, ceapă 1 kg, ulei 100 g, oţet 9° 50 ml, piper. Mod de preparare: Vineţelele se taie ştraifuri, se opăresc şi se scurg.... | Ingrediente Pentru 400 g sos: 4 galbenusuri, 120 g zahar, 300 ml vin, 1/2 baton vanilie. Mod de preparare Se pune la fiert vinul cu vanilia si separat se freaca galbenusurile... |
Ingrediente: 200 g smantana, 1 linguriţă de muştar, 2 linguri de hrean ras, zeamă de lămie, piper, sare. Mod de preparare: Toate componentele se amestecă... | Ingrediente: Oase de vacă 1 kg, ceapă 100 g, morcovi 100 g, pătrunjel 100 g, sare. Mod de preparare: Oasele se sparg cu bărdiţa, se spală în mai multe... |
Ingrediente: Spanac 2 kg, ciuperci 500 g, unt 100 g, făină 50 g, caşcaval 150 g, pesmet 25 g, s are. Mod de preparare: Se curăţă spanacul, se spală în... | Ingrediente: Ridichi negre 1,5 kg, măsline 150 g, ulei 50 , oţet 9° 40 ml, sare. Mod de preparare: Se curăţă ridichiile, se dau pe răzătoarea de parmezan... |
Ingrediente: 200 g unt sau 150 g margarina, 200 g branză de vaci, 200 g făină, 1 ou, 50 g caşcaval, sare. Mod... | Sarmale cu carne de porc afumat Ingrediente : Carne de porc afumată 750 g, varză murată 4 kg, ceapă 200 g, Ulei 100 g, orez 150 g, verdeaţă 1 leg, bulion de tomate 50 g, supă de oase 500 ml... |
Ingrediente: Sparanghel 1,5 kg., unt 300 g, ouă 6 buc, lămaie 100 g, piper, sare. Mod de preparare: Se curăţă sparanghelul de partea fibroasă, se spală... | Ingrediente 1 kg vişine bine coapte, 50 g unt, 50 g făină, 100 g zahăr, 2 gălbenuşuri, 2-3 linguri smantană, sare, scorţişoară. Mod de preparare Vişinele... |
Ingrediente: 50 g unt, 1 lingură de făină, 200 g smantană, 1- 2 bucăţi hrean, 300 ml lichid (apă sau zeamă de la zarzavat fiert), oţet, 1/2 foaie de dafin... | Ingrediente: Varză murată 4 kg. orez 250 g, ceapă 250 g, morcovi 250 g, stafide 100 g, ulei 150 g. suc de roşii 1 l, verdeaţă 2 leg, piper, sare. Mod de preparare... |
Supele de legume, drese sau naturale, se impart in categorii şi au denumiri diferite in raport cu leguma din care se prepară sau după leguma care predomină (leguma care... | Ingrediente 1 găină sau 1/2 găină grasă şi nu prea tanără, 1 morcov, 1 rădăcină de pătrunjel, 1 ceapă, 1/4 ţelină, câteva boabe... |
Ingrediente: Salată verde 5 căpăţâni, ulei 40 g, oţet 9° 30 ml sau lămâie 50 g, sare. Mod de preparare: Salata se spală foaie cu foaie, în... | Ingrediente : Castraveţi verzi 300 g, ardei graşi 200 g, ceapă verde 4 leg, usturoi verde 1 leg, roşii 500 g, verdeaţă 1 leg, ulei 50 g, oţet 9J 20 ml, sare. Mod... |
Ingrediente Salam 200 g, caşcaval 150 g, morcovi 300 g, mazăre verde (conservă) 500 g, gogosari în oţet '50 g, maioneză dietetică 500 g, muştar 30 g. Mod... | Ingrediente Pentru 400 g sos: 200 g zahar, 300 ml apa sau lapte, 30 ml rom, 10 g faina de cartofi. Mod de preparare Intr-o craticioara se pune zaharul la topit cu 2—3... |
Ingrediente : Cartofi 1 kg, morcovi 200 g, mazăre (conservă) 350 g, muştar 40 g, ouă 2 buc, sare de lămâie 2g sau lămâie 100 g, ulei 300 g, verdeaţă... | Ingrediente 500 g rosii, 100 g untdelemn, 100 g ceapa, 1 morcov, 1 telina mica, zahar, otet, sare. Mod de preparare Se aseaza untdelemnul intr-un vas si cand s-a incins se... |
Ingrediente : Unt 100 ,g, ceapă 150 g, ciuperci 200 g, făină 50 g, vin alb 100 ml, bulion de tomate 25 g, supă de oase 400 ml, piper, sare. Mod de preparare : Ceapa... | Salata de andive cu sos de mustar II Ingrediente AndiÂve 500 g, ulei 50 g, făină 30 g, lămâie 75 g, muÅŸtar 10 g, zahăr 10 g, sare. Mod de preparare Andivele se spală, se curăţă... |
Ingrediente 600 g carne macra, 100 g untura, 2 oua, 50 g faina, 150 g pesmet, piper, sare. Mod de preparare Carnea din pulpa se taie in felii care se bat pana se subtiaza,... | Ingrediente: Ulei 200 g, lămâie 350 g, sifon 500 ml, verdeaţă 3 leg, sare. Cum se prepara: Uleiul se bate cu un tel, până ce începe să se tulbure. Se... |
|
Biografii recente Populare | Regiuni recente • Tigrul, unul dintre marile fluvii ale Orientului Mijlociu • Orange, cel mai mare rau din partea sudica a Africii Populare • Dealurile si Campia de vest ale Romaniei • Depresiunea colinara a Transilvaniei | Articole recente • Instalatia de alimentare cu apa rece • Principalele defecte la tapetare si remedierea lor • Cum se prepara solutia de clei de oase - cleiul din faina de grau folosite la aplicarea tapetului • Referat despre Marin Sorescu si clasicismul antic-prima parte • Comentariul poeziei Shakespeare scrisa de Marin Sorescu - a doua parte • Comentariul poeziei Shakespeare scrisa de Marin Sorescu - prima parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-a doua parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-a treia parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-prima parte • Caracterizarea personajului Danila Prepeleac din opera Danila Prepeleac scrisa de Ion Creanga Populare • Literatura Romana in perioada pasoptista • Caracterizarea lui Lica Samadaul din Moara cu Noroc • Caracterizarea lui Nica din "Amintiri din copilarie" • Carnati taranesti din carne de porc II • Romania intre Orient si Occident • Ultima noapte de dragoste intaia noapte de razboi - Rezumat • Amintiri din copilarie - La cirese - Rezumat • Caracterizarea Smarandei din "Amintiri din copilarie" • Rolul Literaturii in Perioada Pasoptista • Cum sa avem grija de imbracamintea si incaltamintea din piele • Familie : definitie, structura, sarcini in educatia copilului • Referat: Chipul mamei in literatura • Vasile Alecsandri - Pastelurile • Ion, de Liviu Rebreanu - structura romanului • Comentariul operei Cezara scrisa de Mihai Eminescu - prima parte • Caracterizarea Anei din Moara cu Noroc • Planul educational de interventie individualizata • Perioada pasoptista - Rezumat • Caracterizarea lui Ghita din Moara cu Noroc |