| ||||||||||
Gastronomie articole care incep cu S: pag 11
| A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z | | |
 Ingrediente: 3- 4 castraveţi proaspeţi, 30- 50 ml ulei, 1 legătură de mărar, sare, piper, oţet. Mod de preparare: Castraveţii tineri şi proaspeţi se curăţă de... | Snitel pane din carne de berbec Ingrediente : Carne de berbec 750 g, făină 75 g, ouă 2 buc, pesmet 180 g, ulei 75 g, piper, sare. Mod... |
Ingrediente : Şuncă presată, cartofi 1 kg, mere 300g, telină, maioneză dietetică 450g, muştar 25 g, sare. Mod de preparare: Cartofii se spală, se fierb în apă ca... | Supa de pasare cu galuste de gris Ingrediente: Carne de pasăre 500 g, morcovi 150 g, pătrunjel 100 g, ţelină 150 g, ceapă 200 g, gris 200 g, ouă 2 buc. ulei 100 g, verdeaţă 1 leg... |
Ingrediente: Ulei 200 g, lămâie 350 g, sifon 500 ml, verdeaţă 3 leg, sare. Cum se prepara: Uleiul se bate cu un tel, până ce începe să se tulbure. Se adaugă sarea... | Se aleg portocale coapte, cu coaja subtire deoarece au mai multa zeama decat cele care au coaja groasa. Se curata, se dau in doua cu un cutit inoxidabil, apoi se stoarce fiecare jumatate... |
Supa crema de varza de Bruxelles Ingrediente Pentru 6 porţii: 600 g verzişoare Bruxelles, 100 g unt, 100 g făină, 2 gălbenuşuri, 300 g cartofi, 100 g ceapă, 200-300 g franzelă, sare. Mod de preparare Intr-un... | Ingrediente: 4- 6 mere, 100 g smantană sau 50 g unt, 30 g făină sau 10 g amidon (zeamil). Mod de preparare: Merele se spală, se taie în bucăţi cu coajă cu tot, se pun... |
Legumele se curăţă în momentul cand le pregătim căci altfel, dacă stau curăţate şi nu se pregătesc imediat, se oxidează şi se închid la culoare. Spălarea legumelor după... | Salata de castraveti verzi cu smantana Ingrediente : Castraveţi verzi 500 g, ulei 25 g, smântână acrişoară 12r; g, oţet 0° 20 ml, piper, sare. Mod de preparare : Castraveţii verzi se curăţă de coajă... |
Salata de cartofi cu verdeturi I Ingrediente : Cartofi 730 g. maioneză dietetică 350 g, ceapă verde 4 leg, usturoi verde 150 g, pătrunjel verde 1 leg. Mod de preparare : Cartofii se fierb în coajă, se... | Ingrediente: 200 g smantana, 1 linguriţă de muştar, 2 linguri de hrean ras, zeamă de lămie, piper, sare. Mod de preparare: Toate componentele se amestecă într-un castron... |
Ingrediente: Spanac 2 kg, ciuperci 500 g, unt 100 g, făină 50 g, caşcaval 150 g, pesmet 25 g, s are. Mod de preparare: Se curăţă spanacul, se spală în mai multe ape... | Ingrediente: Oase de vaca 1 kg, mazăre verde 500 g, unt 50 g, făină 250 g, ouă 2 buc, verdeaţă 1 leg, sare. Mod de preparare: Oasele se sparg cu bărdiţa şi se pun... |
Ingrediente: Sos românesc 500 g, usturoi 20 g, dafin 2 foi, oţet 9° 30 ml. Mod de preparare: Sosul românesc se încălzeşte, se adaugă oţet subţiat cu apă, mujdei... | Salata de andive cu piept de curcan si maioneza Ingrediente Andive 500 g, piept de curcan 300 g, maioneză 250 g, muştar 10 g, oţet 9° 20 ml. Mod de preparare Andivele se spală, se îndepărtează frunzele veştede... |
Intr-un castron se freaca 1-2 linguri undelemn cu zeama de lamâie, la care se adauga frunze de patrunjel si de tarhon, tocate marunt, sare si piper. | Ingrediente : Icre de crap 100 g, ulei 500 g, miez de franzelă 200 g, lapte 200 ml, lămâie 125 g, ceapă 50 g. Mod de preparare : Icrele de crap se amestecă cu puţin ulei... |
Se prepară la fel ca in reţeta "Supa crema de spanac", inlocuindu-se spanacul cu salată verde. | Ingrediente: Varză murată 4 kg. orez 250 g, ceapă 250 g, morcovi 250 g, stafide 100 g, ulei 150 g. suc de roşii 1 l, verdeaţă 2 leg, piper, sare. Mod de preparare: Ceapa... |
Ingrediente 30-40 g cafea macinata, 20-30 g cicoare, 400-500 ml apa. Mod de preparare Se dilueaza cafeaua macinata impreuna cu cicoarea cu apa calduta si se lasa pe foc pana... | Deoarece piersicile rosii sunt mai tari, sucul se poate obtine prin macerarea fructelor sau trecerea lor mai intai prin masina de tocat, dupa care se aseaza intr-un saculet sau tifon... |
Ingrediente 200-300 g carne de pasăre, 1 kg de cartofi, 100 g mere, 1 ţelină, 200 g maioneză, 1 lingură de muştar, 2 ouă, 30 ml coniac, sare, piper. Mod de preparare Cartofii... | Ingrediente 2-3 ardei graşi, 1/2 conopidă, 2 cepe mici, 100 g mazăre, 100 g fasole verde, 200 g roşii, 1 dovlecel, 1/2 ţelină, verdeaţă, 60 g unt, sare, smantană. Mod... |
|
Biografii recente Populare | Regiuni recente • Tigrul, unul dintre marile fluvii ale Orientului Mijlociu • Orange, cel mai mare rau din partea sudica a Africii Populare • Dealurile si Campia de vest ale Romaniei • Depresiunea colinara a Transilvaniei | Articole recente • Instalatia de alimentare cu apa rece • Principalele defecte la tapetare si remedierea lor • Cum se prepara solutia de clei de oase - cleiul din faina de grau folosite la aplicarea tapetului • Referat despre Marin Sorescu si clasicismul antic-prima parte • Comentariul poeziei Shakespeare scrisa de Marin Sorescu - a doua parte • Comentariul poeziei Shakespeare scrisa de Marin Sorescu - prima parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-a doua parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-a treia parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-prima parte • Caracterizarea personajului Danila Prepeleac din opera Danila Prepeleac scrisa de Ion Creanga Populare • Literatura Romana in perioada pasoptista • Caracterizarea lui Lica Samadaul din Moara cu Noroc • Caracterizarea lui Nica din "Amintiri din copilarie" • Carnati taranesti din carne de porc II • Romania intre Orient si Occident • Ultima noapte de dragoste intaia noapte de razboi - Rezumat • Amintiri din copilarie - La cirese - Rezumat • Caracterizarea Smarandei din "Amintiri din copilarie" • Rolul Literaturii in Perioada Pasoptista • Cum sa avem grija de imbracamintea si incaltamintea din piele • Familie : definitie, structura, sarcini in educatia copilului • Referat: Chipul mamei in literatura • Vasile Alecsandri - Pastelurile • Ion, de Liviu Rebreanu - structura romanului • Comentariul operei Cezara scrisa de Mihai Eminescu - prima parte • Caracterizarea Anei din Moara cu Noroc • Planul educational de interventie individualizata • Perioada pasoptista - Rezumat • Caracterizarea lui Ghita din Moara cu Noroc |