| ||||||||||
Gastronomie articole care incep cu S: pag 21
| A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z | | |
 Ingrediente Ardei graşi 1.5 kg, ulei 30 g, oţet 9° 30 ml., usturoi 10 g., sare. Mod de preparare Ardeii graşi se coc pe plită sau pe o sandelă pentru aragaz... | Ingrediente 800 g dovlecei tineri, 100 g ceapă, 100 g unt, 2 ouă, 1 pahar smantană, 1 lămâie, 1 legătură de mărar, 100 g făină, sare, 3 I supă de... |
Salată de heringi sau de scrumbii sărate I Ingrediente: 500 g heringi sau scrumbii desărate, 500 g cartofi, 100 ml ulei, 50 ml oţet, 2- 3 cepe, cateva măsline, sare, piper. Mod de preparare: Cartofii fierţi... | Ingrediente: 200 g carne de pasăre, 500 g cartofi, 2 mere, o jumătate de ţelină, 100 g mazăre, 2 ouă fierte tari, 1 lingură de coniac, 1 linguriţă de... |
Ingrediente: 500 g cartofi, 100 g ceapă, 2- 3 ardei graşi, 300 g roşii, 200 g castraveţi verzi, 1- 2 legături ridichi de lună, 1 legătură verdeaţă,... | Ingrediente Pentru 6 porţii: 500 g sparanghel, 50 g făină, 50 g unt, 2 gălbenuşuri, 2-3 linguri de smantană, sare. Mod de preparare Sparanghelul se rade cu... |
Ingrediente: Oase de vacă 1 kg, ceapă 100 g. spanac 750 g, făină 75 g, ouă 3 buc, ulei 100 g, smântână 200 g. usturoi 15 g, unt 50 g, franzelă 250 g, sare. Mod... | Ingrediente: 50 g unt, 50 g făină, 400 ml lapte sau zeamă de legume, sare. Mod de preparare: Făina se pune la uscat într-o tigaie, pe maşina de gătit... |
Ingrediente Pentru 6 porţii: 20 g chimen, 100 g unt sau ulei, 100 g făină, 200 g franzelă, 50 g unt, 1 morcov, 1 rădăcină de pătrunjel, 1/2 ţelină... | Ingrediente 2-3 gulii, 1 legătură de morcovi noi, 2-3 fire de ceapă, 300 g cartofi noi, 50 g unt, sare, verdeaţă. Pentru turnatei: 2 ouă, 80 g făină... |
Ingrediente: 50 g unt, 50 g făină, 50 g ceapă, 50 g ţelină, 60 g lămaie, 150 g smantană, sare. Mod de preparare: Ţelina şi ceapa se taie subţire... | Ingrediente : Unt 50 g, făină 50 g, smântână 300 g, oţet 9° 20 ml, zahăr 10 g, muştar 40 g, sare. Mod de preparare: Untul se încălzeşte... |
Ingrediente: Fasole albă 500 g, ceapă 251 g, oţet 40 ml, ulei 50 g, piper, sare. Mod de preparare: Fasolea albă se fierbe, schimbându-se în timpul fiertului... | Ingrediente : Hrean 300 g, unt 50 g, franzelă (miez) 100 g, mere 100 g, smântână 150 g, supă de oase 350 ml, oţet 9° 40 ml, sare. Mod de preparare : Miezul... |
Ingrediente: 200 g ciuperci proaspete, 100 g ceapă, 60 ml ulei sau 60 g unt, 1/2 lingură de faină, 50 g bulion de roşii, sare, piper. Mod de preparare: Ceapa... | Salata de heringi cu legume III Ingrediente : Heringi săraţi 500 g, cartofi 800 g, ceapă 300 g, morcovi 200 g, ţelină 200 g, castraveţi în oţet 300 g, maioneză dietetică 750 g, muştar... |
Ingrediente: Unt 100 g, făină 100 g, supă de oase prăjite 500 ml, gelatină 30 g, vin negru 150 ml, sare. Cum se prepara: Se înfierbântă untul, se încorporează... | Ingrediente: 600 g cartofi, 150 g ceapă, 100 ml ulei, 2- 3 linguri oţet, 1 legătură de verdeaţă, sare, piper, măsline. Mod de preparare: Cartofii se... |
Ingrediente: Ciuperci proaspete 1 kg, orez 250 g, ceapă 200 g, uiei 150 g, bulion de tomate 200 g, varză murată 4 kg, pătrunjel verde 2 leg, piper, sare. Mod de preparare... | Ingrediente: Unt 250 g, ouă 2 buc, tarhon 1 leg, ceapa 25g, piper 17-18 boabe, oţet 9° 40 ml, vin alb 100 ml. asmaţui 1 fir, cimbru 1 vîrf do cuţit... |
Snitel de porc cu capac de sunca Ingrediente : Pulpă de porc 750 g, şuncă presată 300 g, făină 50 g, ouă 8 buc, pesmet 100 g, ulei 125 g, sare. Mod de preparare : Pulpa de porc se taie... | Ingrediente: Făină 600 g, margarina 225 g, lapte 125 ml, smantană 75 g, ouă 4 buc, chimen 80 g, praf de copt 1 plic, sare. Mod de preparare: Praful de copt se dizolvă... |
Ingrediente: Unt 50 g, făină 50 g, smântână 150 g, aspic 200g, vin alb 100ml, gălbenuşuri 2 buc, lamâie 100 g, piper. Mod de preparare: Se înfierbântă... | Ingrediente: Castraveciori în oţet 200 g, făină 50 g, unt 50 g, smântână 100 g, supă de oase 400 ml, oţet 30 ml, gălbenuşuri 2 buc, sare. Mod... |
|
Biografii recente Populare | Regiuni recente • Tigrul, unul dintre marile fluvii ale Orientului Mijlociu • Orange, cel mai mare rau din partea sudica a Africii Populare • Dealurile si Campia de vest ale Romaniei • Depresiunea colinara a Transilvaniei | Articole recente • Instalatia de alimentare cu apa rece • Principalele defecte la tapetare si remedierea lor • Cum se prepara solutia de clei de oase - cleiul din faina de grau folosite la aplicarea tapetului • Referat despre Marin Sorescu si clasicismul antic-prima parte • Comentariul poeziei Shakespeare scrisa de Marin Sorescu - a doua parte • Comentariul poeziei Shakespeare scrisa de Marin Sorescu - prima parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-a doua parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-a treia parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-prima parte • Caracterizarea personajului Danila Prepeleac din opera Danila Prepeleac scrisa de Ion Creanga Populare • Literatura Romana in perioada pasoptista • Caracterizarea lui Lica Samadaul din Moara cu Noroc • Caracterizarea lui Nica din "Amintiri din copilarie" • Carnati taranesti din carne de porc II • Romania intre Orient si Occident • Ultima noapte de dragoste intaia noapte de razboi - Rezumat • Amintiri din copilarie - La cirese - Rezumat • Caracterizarea Smarandei din "Amintiri din copilarie" • Rolul Literaturii in Perioada Pasoptista • Cum sa avem grija de imbracamintea si incaltamintea din piele • Familie : definitie, structura, sarcini in educatia copilului • Referat: Chipul mamei in literatura • Vasile Alecsandri - Pastelurile • Ion, de Liviu Rebreanu - structura romanului • Comentariul operei Cezara scrisa de Mihai Eminescu - prima parte • Caracterizarea Anei din Moara cu Noroc • Planul educational de interventie individualizata • Perioada pasoptista - Rezumat • Caracterizarea lui Ghita din Moara cu Noroc |