| ||||||||||
Gastronomie articole care incep cu C: pag 10
| A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z | | |
 Ingrediente: Făină 600 g, margarina 300 g, zahăr 500 g, ouă 10 buc, lapte 100 ml, zahăr vanilat 2 plicuri, stafide 200 g, cacao .20 g, lămaie 100 g, praf... | Cum se prepara dulceata de fragi Aceasta dulceata se prepara dupa explicatiile date la dulceata de capsune. |
Ingrediente 900 g carne, 60 g untură, 50 g făina, 50 g bulion, 400 g prune uscate, 100 g zahăr, sare. Mod de preparare Carnea se taie în bucăţi, se sărează... | Se prepara la fel ca in reteta "Crema aparel cu cacao", cu deosebirea ca in loc de cacao se adauga, dupa ce compozitia s-a amestecat cu untul, 200 g ciocolata topita sau rasa. |
Merele se curata de coaja, se taie in bucati potrivite si imediat se pun intr-un castron cu apa rece in care s-au pus cateva picaturi de zeama sau de sare de lamaie pentru ca fructele... | Ingrediente g carote sau morcovi, 100 g unt, sare, zahăr. Mod de preparare Carotele se spală şi se curăţă prin radere. Se potrivesc să aibă cam aceeaşi... |
Conopida cu unt si pesmet- poloneza Ingrediente: Conopidă 1 kg, unt 100 g, pesmet 75 g, sare. Mod de preparare: Conopida se desface în bucheţele, se curăţă de frunze, se fierbe în apă... | Cartofi frantuzesti cu smantana Ingrediente Pentru 6 porţii: 600 g cartofi, 4 ouă fierte, 200 g smantană, 2 ouă, 100 g unt, 200 g caşcaval ras, sare. Mod de prepapare Se spală cartofii şi... |
Cartofi fierti cu ceapa prajita Ingrediente 1 kg cartofi, 300 g ceapă, 100 ml ulei, sare. Mod de prepapare Cartofi se taie in cubulete mici si sunt pusi la fiert. Cand sunt gata, se scurg de apă şi... | Ingrediente 500-900 g carne macra, 30 g untura, 2-3 catei de usturoi, 1 ardei iute, sare, piper. Mod de preparare Carnea cea mai indicata pentru sote este muschiul, muschiuletul... |
Ingrediente Pentru umplutura: 300 g carne macra, 1-2 cepe, 60 g untura, 1-2 oua, sare, piper, 100 g unt. Mod de preparare Se cerne faina pe o planseta, se adauga oul si... | Ciorba de pasare cu tocmagi din Bucovina Ingrediente : Carne de pasăre 500 g, morcovi 150 g, pătrunjel 50 g, ţelină 100 g, ceapă 100 g, ulei 50 g, făină 200 g, ouă 2 buc, lămâie 100 g, smântână... |
Ingrediente 300 g faina, 200 g unt sau margarina, 100 g zahar, coaja de lamaie, 1 varf de cutit de bicarbonat, 150 g miez de nuca macinat, 3 g sare. Mod de preparare Se... | Ingrediente : Carne de vacă cu os 500 g, zarzavat de supă 300 g, ceapă 150 g, orez 50 g, ouă 2 buc, smântână 200 g, făină 25 g, ulei 50 g, măcriş... |
Ingrediente 1 kg conopidă, 100 g unt, sare. Mod de prepapare Se taie conopida de pe cocean, se curăţă de frunzele verzi, se spală şi se pune la fiert în... | Ingrediente 1 kg carne de porc, 300 g slanina, 25-30 g sare, 300 g cartofi, 3 g piper pisat, ardei iute, cimbru, mate subtiri. Mod de preparare Carnea de porc se trece prin... |
Carnati proaspeti pentru prajit Ingrediente 1 kg carne de porc, 400 g carne de vita, 25 g sare, piper, usturoi, 1/2 pahar de apa calduta. Mod de preparare Carnatii proaspeti pentru folosire imediata se prepara... | Ciorba de capete si cozi de peste Ingrediente : Capete şi cozi de crap 1,5 kg, morcovi 150 g, albitură 50 g, ţelină 100 g, ceapă 200 g, roşii 500 g, ulei 50 g, verdeaţă 2 leg, zeamă de... |
Cum se prepara salata de boeuf Aceasta salata se prepara in acelasi fel ca si cea orientala, deosebirea fiind ca se adauga si carne fiarta taiata la fel in cubulete sl se exclud ceapa si zarzavaturile crude (ardei... | Ingrediente: Griş 150 g, lapte 600 ml, ouă 2 buc, unt 50 g, caşcaval 75 g, făină 50 g, ulei 100 ml, sare. Mod de preparare: Grişul se fierbe în lapte,... |
Ingrediente 1 kg cartofi, 500 g praz, 100 g ceapă, 100 ml ulei, 50 g bulion, 100 g măsline, 2-3 roşii, verdeaţă, piper, sare. Mod de prepapare Cartofii, curăţaţi... | Ingrediente: Carne de vacă 1 kg, carne de porc 1,5 kg, usturoi 25 g, boia de ardei dulce 5 g, coreandru 5 g, ienibahar 2 g, piper 5 g, sare, maţe de porc. Mod de preparare... |
Ingrediente : Făină 500 g, ouă 4 buc, branza telemea 150 g, branză de vaci 250 g, unt 50 g, sare. Mod de preparare : Din făină, 2 ouă, puţină sare... | Se aleg castraveti mici, sanatosi si foarte proaspeti. Se spala bine cu apa rece si se lasa sa se scurga. In borcan se pun mai intai frunze de visin si boabe de mustar, apoi castraveciori... |
|
Biografii recente Populare | Regiuni recente • Tigrul, unul dintre marile fluvii ale Orientului Mijlociu • Orange, cel mai mare rau din partea sudica a Africii Populare • Dealurile si Campia de vest ale Romaniei • Depresiunea colinara a Transilvaniei | Articole recente • Instalatia de alimentare cu apa rece • Principalele defecte la tapetare si remedierea lor • Cum se prepara solutia de clei de oase - cleiul din faina de grau folosite la aplicarea tapetului • Referat despre Marin Sorescu si clasicismul antic-prima parte • Comentariul poeziei Shakespeare scrisa de Marin Sorescu - a doua parte • Comentariul poeziei Shakespeare scrisa de Marin Sorescu - prima parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-a doua parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-a treia parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-prima parte • Caracterizarea personajului Danila Prepeleac din opera Danila Prepeleac scrisa de Ion Creanga Populare • Literatura Romana in perioada pasoptista • Caracterizarea lui Lica Samadaul din Moara cu Noroc • Caracterizarea lui Nica din "Amintiri din copilarie" • Carnati taranesti din carne de porc II • Romania intre Orient si Occident • Ultima noapte de dragoste intaia noapte de razboi - Rezumat • Amintiri din copilarie - La cirese - Rezumat • Caracterizarea Smarandei din "Amintiri din copilarie" • Rolul Literaturii in Perioada Pasoptista • Cum sa avem grija de imbracamintea si incaltamintea din piele • Familie : definitie, structura, sarcini in educatia copilului • Referat: Chipul mamei in literatura • Vasile Alecsandri - Pastelurile • Ion, de Liviu Rebreanu - structura romanului • Comentariul operei Cezara scrisa de Mihai Eminescu - prima parte • Caracterizarea Anei din Moara cu Noroc • Planul educational de interventie individualizata • Perioada pasoptista - Rezumat • Caracterizarea lui Ghita din Moara cu Noroc |