| ||||||||||
Gastronomie articole care incep cu C: pag 20
| A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z | | |
 Ingrediente: Crap 1,5 kg, usturoi 20 g, ulei 125 g, lămâie 100 g, cimbru 1 fir, vin alb 100 ml, piper, sare. Cum se prepară: Crapul se curăţă, se spală... | Se pune pe foc un vas cu apa si cand da in clocot se introduc pe rand piersicile pentru 2—3 min, dupa care se scot si se jupoaie de pielita fiecare fruct, scotandu-se si samburii.... |
Se prepara la fel ca in reteta precedenta. | Ingrediente : Cartofi noi 1 kg, unt 75 g, sare. Mod de preparare : Cartofii se curăţă şi se opăresc în apă clocotită. Se scurg, se şterg bine şi... |
Ingrediente: Conopidă 1 kg, supă de oase 2 l, ceapă 150 g, făină 75 g, unt 150 g, lapte 200 ml, ouă 2 buc, franzelă 150 g, sare. Mod de preparare: Ceapa... | Crap umplut cu ciuperci si orez II Ingrediente: Crap 1 kg, ceapă 200 g, orez 100 g, ciuperci 250 g, morcovi 100 g, ulei 125 g, oua 2 buc, vin 100 ml, piper, sare. Cum se prepară: Crapul se curăţă... |
Se prepara ca in reteta precedenta, cu deosebirea ca, dupa ce gogosile s-au umplut cu crema, se netezesc si, dupa ce crema s-a racit, se sprituieste peste ea cu frisca batuta, iar peste... | 1—1,5 kg dovlecei tineri se rad de coajă, se taie în bucăţi şi se prăjesc în ulei sau în grăsime, după care se adaugă la carnea pregătită... |
Ingrediente : Făină 600 g, oua 6 buc, lapte 1,6 l, sifon 300 ml, carne de pasăre 700 g, ceapă 300 g, ulei 250 g, piper, sare. Din făină, ouă, lapte, sifon... | Ingrediente : Cartofi 1,5 kg, unt 100 g, făiÂnă 50 g, lapte 100 ml,smantana 300 g, caÅŸcaval 150 g, ouă 6 buc, sare. Mod de preparare : Cartofii se spală... |
Ingrediente: Făină 600 g, ouă 8 buc, lapte 1,5 l, sifon 300 ml, branză de vaci 750 g, zahăr 300 g, zahăr vanilat 2 plicuri, ulei 200 g, zahăr pudră 100 g... | Ingreriente: Creier de vacă 750 g, ouă 2 buc, făină 75 g, pesmet 100 g, ulei 100 g, oţet 9° 20 ml, piper. sare. Cum se prepară: Creierul se ţine în... |
Ingrediente 1 kg de caise sau de prune, 200-300 g zahar, 1 g scortisoara. Mod de preparare Caisele sau prunele se spala, apoi fiecare fruct se cresteaza in lung si se scot... | Ingrediente 800 g măruntaie de pasăre, 1 ţelină, 100 g morcovi, 1-2 rădăcini de pătrunjel, 2-3 cepe, 60 g orez, cateva roşii, 1-2 linguri bulion de roşii... |
Ciorba pescareasca, ca in Delta Dunarii Ingrediente 1-1,5 kg peşte mărunt (obleţi sau ghiborţi), 1-1,5 kg peşte mare (crap, somn sau morun), 100 g ceapă, caţiva ardei graşi, 1 ţelină, 1 morcov... | Ingrediente: 200 g ciuperci, 200 g ceapă, 50 g caşcaval, 150 ml ulei, 100 ml vin, 2 g piper macinat, 20 g pesmet, mărar şi pătrunjel, sare. Mod de preparare... |
Conopida cu unt si pesmet- conopida poloneza Ingrediente 1 kg conopidă, 150 g unt, 100 g pesmet, sare. Mod de prepapare Conopida, curăţată de frunze şi de cotor, se spală bine şi se pune la fiert... | Ingrediente: 800 g ciuperci, 300 g ceapă, 3 legături de mărar, 100 ml ulei, 100 ml vin, 2 g sare de lămaie, sare, piper macinat, lămaie. Mod de preparare: Se... |
Ingrediente: Faină 500 g, ouă 8 buc, unt 250 g, nuci 300 g, zahăr pudră 300 g, zahăr vanilat 1 plic, ulei 20 g, sare. Mod de preparare: Se amestecă făina... | Ingrediente: Peşte oceanic 1.5 kg, ceapă 150 g, morcovi 100 g, cartofi 150 g, ouă 2 buc, verdeaţă 2 leg, cimbru 1 fir, usturoi 20 g. făină 100 g, ulei 125 g... |
Ingrediente: Cartofi 1 kg, făină 200 g, ouă 4 buc, unt 50 g, caÅŸcaval 100 g, pesmet 75 g, ulei 125 g, sare. Mod de preparare: Cartofii se fierb în apă cu... | Cratofi cu costita afumata au gratin Ingrediente : CarÂtofi 1 kg, costiţă afumată 150 g, ceapă 100 g, ulei 100 g, făină 30 g, ouă 5 buc, lapte 100 ml, piper, sare. Mod de preparare : Cartofii... |
La tigaie se prajeste carnea macra. Aceasta se taie in bucati marunte sau in felii subtiri, transversal pe directia fibrelor, se pune in tigaie cu putina grasime (un strat de circa... | Ingrediente : Făină 500 g, cartofi 500 g, ouă 5 buc., ceapă 100 g, ulei 50 g, carne afumată 100 g, unt 59 g, piper, sare. Mod de preparare : Din făină... |
|
Biografii recente Populare | Regiuni recente • Tigrul, unul dintre marile fluvii ale Orientului Mijlociu • Orange, cel mai mare rau din partea sudica a Africii Populare • Dealurile si Campia de vest ale Romaniei • Depresiunea colinara a Transilvaniei | Articole recente • Instalatia de alimentare cu apa rece • Principalele defecte la tapetare si remedierea lor • Cum se prepara solutia de clei de oase - cleiul din faina de grau folosite la aplicarea tapetului • Referat despre Marin Sorescu si clasicismul antic-prima parte • Comentariul poeziei Shakespeare scrisa de Marin Sorescu - a doua parte • Comentariul poeziei Shakespeare scrisa de Marin Sorescu - prima parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-a doua parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-a treia parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-prima parte • Caracterizarea personajului Danila Prepeleac din opera Danila Prepeleac scrisa de Ion Creanga Populare • Literatura Romana in perioada pasoptista • Caracterizarea lui Lica Samadaul din Moara cu Noroc • Caracterizarea lui Nica din "Amintiri din copilarie" • Carnati taranesti din carne de porc II • Romania intre Orient si Occident • Ultima noapte de dragoste intaia noapte de razboi - Rezumat • Amintiri din copilarie - La cirese - Rezumat • Caracterizarea Smarandei din "Amintiri din copilarie" • Rolul Literaturii in Perioada Pasoptista • Cum sa avem grija de imbracamintea si incaltamintea din piele • Familie : definitie, structura, sarcini in educatia copilului • Referat: Chipul mamei in literatura • Vasile Alecsandri - Pastelurile • Ion, de Liviu Rebreanu - structura romanului • Comentariul operei Cezara scrisa de Mihai Eminescu - prima parte • Caracterizarea Anei din Moara cu Noroc • Planul educational de interventie individualizata • Perioada pasoptista - Rezumat • Caracterizarea lui Ghita din Moara cu Noroc |