| ||||||||||
Gastronomie articole care incep cu S: pag 19
| A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z | | |
 Acest suc se prepara intocmai ca si cel de caise. | Ingrediente: Dovlecei în floare 800 g, ouă 2 buc, făină 75 g, lapte 400 ml, unt 100 g, caşcaval 50 g, sare. Mod de preparare: Dovleceii se curăţă, se... |
Ingrediente : Ulei 75 g, ceapă 400 g, făină 50 g, boia de ardei dulce 2 g, bulion de tomate 50 g, vin 100 ml, piper, sare. Mod de preparare: Ceapa se toacă mărunt... | Ingrediente: Ardei, ulei, oţet, sare. Mod de preparare: Se aleg ardei mari, se coc pe plită sau pe o tablă pe aragaz, pe toate părţile, fără să se... |
Ingrediente: Pentru 6 sandvişuri: 12 felii de franzelă, 100 g unt, 300 g branză sau branză de vaci. Mod de preparare: Dacă branza telemea este prea sărată... | Ingrediente 11/2 kg praz, 600 g cartofi, 80 g unt, 200 g franzelă, 80 g şvaiţer, sare Mod de preparare Se curăţă, se spală, se taie prazul subţire şi... |
Sarmalute in foi de spanac, de vita sau de tei tinere Ingrediente 400 g carne, 60-100 g orez, 100 g ceapă, mărar cat mai mult (2-3 legături), foi de care avem la îndemană, 60 g untură, sare, piper, smantană sau... | Ingrediente: 1 kg varză roşie, 10 g sare de lămaie, 100 ml ulei, oţet, sare. Mod de preparare: Varza se taie foarte subţire, se sărează, se freacă... |
Ingrediente: Spanac 800 g, ouă 6 buc, făină 75 g, lapte 400 ml, unt 100 g, caşcaval 150 g, sare. Mod de preparare: Spanacul se fierbe, se scurge, se lasă să... | Ingrediente: Sparanghel 1,5 kg, unt 100 g, făină 50 g, lapte 300 ml, smantană 200 g, ouă 4 buc, lămaie 75 g, piper, sare. Mod de preparare: Se curăţă... |
Ingrediente: Carne de vacă (piept) 500 g, morcovi 100 g, pătrunjel 50 g, ţelină 100 g, ceapă 100. g, mere 800 g, smântână 200 g, zahăr 20 g, făină... | Ingrediente 800 g dovlecei tineri, 100 g ceapă, 100 g unt, 2 ouă, 1 pahar smantană, 1 lămâie, 1 legătură de mărar, 100 g făină, sare, 3 I supă de... |
Ingrediente: 500- 600 g roşii, 2- 3 castraveţi proaspeţi, 1- 2 cepe sau cateva fire de ceapă verde, 1 legătură mărar, 2- 3 linguri ulei, piper, sare, oţet... | Legumele pot fi servite la masă şi fără nici o pregătire specială (în starea lor naturală). Ele au culoarea lor proprie care împodobeşte masa şi deschide... |
Ingrediente: Cartofi 1 kg, ţelină 300 g, mazăre (conservă) 250 g, ceapă 200 g, castraveţi în oţet 200 g, maioneză 600 g, muştar 20 g, verdeaţă... | Ingrediente : Fasole albă 500 g, ceapă 300 g, ulei 50 g, oţet 9° 50 ml, dafin 2 foi, piper, sare. Mod de preparare : Fasolea albă se fierbe, schimbându-se... |
Ingrediente: Pentru 300 g sos: 100 ml ulei, 150 ml sifon, zeamă de lămaie (de la o lămaie), 1 legătură pătrunjel verde, piper, sare. Mod de preparare: Se... | Ingrediente: Pentru 500 g sos: 50 g unt, 300 ml supă de pasăre, 100 g frişca sau smantană, 2-3 gălbenuşuri, praf de nucşoară, piper, sare. Mod de preparare... |
Salată de heringi sau de scrumbii sărate I Ingrediente: 500 g heringi sau scrumbii desărate, 500 g cartofi, 100 ml ulei, 50 ml oţet, 2- 3 cepe, cateva măsline, sare, piper. Mod de preparare: Cartofii fierţi... | Ingrediente: Maioneză 200 g, muştar 50 g, oţet 9° 40 ml, piper. Cum se prepara: Maioneza se amestecă cu muştarul, două linguri de oţet şi piper măcinat... |
Ingrediente: Usturoi 40 g, ulei 40 g, sare. Cum se prepara: Usturoiul se curăţă, se pisează într-o piuliţă din lemn sau într-un mojar. Se adaugă... | Ingrediente 600 g carne de vacă {pulpă), 100 g untură, 100 g ceapă, 50 g bulion sau 112 L suc de roşii, 50 g făină, 100 ml vin, sare, piper. Mod de preparare Şniţelele... |
Ingrediente : Cod 1,2 kg, ceapă 150 g. morcovi 100 g, ţelină 100 g, cartofi 1,2 kg, mazăre verde (conservă) 200 g, fasole verde (conservă) 200 g, gogoşari în... | Se folosesc aceleaşi componente şi cantităţi ca la reţeta precedentă. Carnea macră, tăiată în bucăţi mai mici, se sărează foarte puţin în... |
|
Biografii recente Populare | Regiuni recente • Tigrul, unul dintre marile fluvii ale Orientului Mijlociu • Orange, cel mai mare rau din partea sudica a Africii Populare • Dealurile si Campia de vest ale Romaniei • Depresiunea colinara a Transilvaniei | Articole recente • Instalatia de alimentare cu apa rece • Principalele defecte la tapetare si remedierea lor • Cum se prepara solutia de clei de oase - cleiul din faina de grau folosite la aplicarea tapetului • Referat despre Marin Sorescu si clasicismul antic-prima parte • Comentariul poeziei Shakespeare scrisa de Marin Sorescu - a doua parte • Comentariul poeziei Shakespeare scrisa de Marin Sorescu - prima parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-a doua parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-a treia parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-prima parte • Caracterizarea personajului Danila Prepeleac din opera Danila Prepeleac scrisa de Ion Creanga Populare • Literatura Romana in perioada pasoptista • Caracterizarea lui Lica Samadaul din Moara cu Noroc • Caracterizarea lui Nica din "Amintiri din copilarie" • Carnati taranesti din carne de porc II • Romania intre Orient si Occident • Ultima noapte de dragoste intaia noapte de razboi - Rezumat • Amintiri din copilarie - La cirese - Rezumat • Caracterizarea Smarandei din "Amintiri din copilarie" • Rolul Literaturii in Perioada Pasoptista • Cum sa avem grija de imbracamintea si incaltamintea din piele • Familie : definitie, structura, sarcini in educatia copilului • Referat: Chipul mamei in literatura • Vasile Alecsandri - Pastelurile • Ion, de Liviu Rebreanu - structura romanului • Comentariul operei Cezara scrisa de Mihai Eminescu - prima parte • Caracterizarea Anei din Moara cu Noroc • Planul educational de interventie individualizata • Perioada pasoptista - Rezumat • Caracterizarea lui Ghita din Moara cu Noroc |