FamousWhy
ROM
Biografii, Celebritati, Vedete Vacante de vis, Destinatii, Regiuni Articole, Referate, Comentarii Download programe software FamousWhy Lucruri faimoase Forum Submit Content
|


Referate


Statistics:
Visits: 284
Votes: 0
Fame Riser
          
Fame Rank
N/A
Fame Riser
create pool

Articole


Intreaba despre Sufleu de mere

Tag-uri Populare


unt   ceapa   sare   ulei   faina   oua   cartofi   ciuperci   sos   smantana   lapte   salata   carne   rosii   lamaie   morcovi   piper   pasare   orez   verdeata   porc   cascaval   supa   zahar   mancare   legume   usturoi   pui   vin   pesmet   otet   aluat   telina   crema   desert   gustare  

All Tags

Famous Forum

 

Sufleu de mere

 Q:   Intreaba despre Sufleu de mere       
Sufleu de mere Ingrediente:

Mere 1,5 kg, unt 120 g, zahăr 250 g, vin alb 100 ml, ouă 8 buc, vanilie 1/4 baton.

Mod de preparare:

Merele se curăţă, se dau pe răzătoare, se pun într-o cratiţă cu zahărul, vanilia şi vinul. Se ţine vasul pe foc, pană ce vinul scade şi merele se înmoaie. Se pasează merele prin sită şi se lasă să se răcească, se amestecă apoi cu gălbenuşurile, se încălzesc din nou, se ia vasul de pe foc şi se amestecă in continuare, pană ce se răceşte. Se adaugă la compoziţie albuşurile bătute bine, se pune compoziţia într-o formă unsă cu unt, se dă vasul la cuptor la un foc iute, pană ce se rumeneşte. Se consumă cald.


Tag-uri: mere, desert, sufleu, vin



Categorie: Gastronomie  - ( Gastronomie - Archiva)

Data Adaugarii: 15 November '08


Adaugati un link spre aceasta pagina pe blog-ul, site-ul sau forum-ul Dvs. :