|
Gastronomie articole care incep cu S: pag 18
A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z | |
Ingrediente: Unt 50 g, făină 50 g. supă de oase 300 ml, smântână 100 g, oţet 9° 20 ml, usturoi 20 g, sare. Mod de preparare: Untul se înfierbântă... | Ingrediente 800 g dovlecei tineri, 100 g ceapă, 100 g unt, 2 ouă, 1 pahar smantană, 1 lămâie, 1 legătură de mărar, 100 g făină, sare, 3 I supă de... |
Supa cu orez, pe baza de legume Ingrediente Pentru 6 porţii: 300 g orez, 50-60 g unt, 2 I supă de legume, 2 gălbenuşuri, 112 pahar smantană, zeamă de lămâie, pătrunjel verde, sare. Mod... | Ingrediente: Pentru 6 sandvişuri: 12 felii de franzelă, 100 g unt, 300 g branză sau branză de vaci. Mod de preparare: Dacă branza telemea este prea sărată... |
Sandvisuri cu branza telemea sau cascaval Ingrediente: Pentru 6 sandvişuri: 12 felii de franzelă, 100 g unt, 300 g branză sau caşcaval. Mod de preparare: Untul cu care se ung feliile de franzelă se freacă... | Ingrediente : Ulei 75 g, ceapă 400 g, făină 50 g, boia de ardei dulce 2 g, bulion de tomate 50 g, vin 100 ml, piper, sare. Mod de preparare: Ceapa se toacă mărunt... |
Ingrediente 400-500 g ciuperci proaspete, 60 g unt, 50 g făină, 1 morcov, 1 ceapă, 1 ţelină, sare, turnatei preparaţi din 60 g făină şi 2 ouă, verdeaţă. Mod... | Salată de heringi sau de scrumbii sărate I Ingrediente: 500 g heringi sau scrumbii desărate, 500 g cartofi, 100 ml ulei, 50 ml oţet, 2- 3 cepe, cateva măsline, sare, piper. Mod de preparare: Cartofii fierţi... |
Ingrediente: 1 kg varză de Bruxelles, 1 lămaie, 2- 3 linguri de ulei, sare, piper. Mod de preparare: Varza de Bruxelles se curăţă, se spală în mai multe... | Acest suc se prepara intocmai ca si cel de caise. |
Ingrediente: Ciuperci proaspete 1 kg, orez 250 g, ceapă 200 g, uiei 150 g, bulion de tomate 200 g, varză murată 4 kg, pătrunjel verde 2 leg, piper, sare. Mod de preparare... | Ingrediente: Cartofi 1 kg, varză dulce 500 g, sfeclă roşie 400 g, ceapă 300 g, mere creţeşti 600 g, oţet 9° 50 ml, ulei 100 g, sare. Mod de preparare... |
Ingrediente: Dovlecei în floare 800 g, ouă 2 buc, făină 75 g, lapte 400 ml, unt 100 g, caşcaval 50 g, sare. Mod de preparare: Dovleceii se curăţă, se... | Ingrediente: Pentru 500 g sos: 50 g unt, 300 ml supă de pasăre, 100 g frişca sau smantană, 2-3 gălbenuşuri, praf de nucşoară, piper, sare. Mod de preparare... |
Ingrediente: Varză murată 4 kg, ceapă 250 g, ulei 150 g, orez 250 g, miez de nucă 200 g, mor-covi 100 g, suc de roşii 500 ml, vin 200 ml, piper, sare. Mod de preparare... | Ingrediente 11/2 kg praz, 600 g cartofi, 80 g unt, 200 g franzelă, 80 g şvaiţer, sare Mod de preparare Se curăţă, se spală, se taie prazul subţire şi... |
Ingrediente: Cartofi 1,5 kg, morcovi 350 g, albitură 175 g, ţelină 175 g, fasole verde (conservă) 200 g, mazăre verde (conservă) 200 g, castraveţi în oţet... | Ingrediente 200-300 g piept de pasăre fiert, 300-500 g andive, 1 lingură de zeamă de lămaie, 250 g maioneză, sare, piper. Mod de preparare Se aleg andive albe... |
Ingrediente: Pentru 300 g sos: 100 ml ulei, 150 ml sifon, zeamă de lămaie (de la o lămaie), 1 legătură pătrunjel verde, piper, sare. Mod de preparare: Se... | Ingrediente: 1 kg varză roşie, 10 g sare de lămaie, 100 ml ulei, oţet, sare. Mod de preparare: Varza se taie foarte subţire, se sărează, se freacă... |
Supa crema de mere sau de pere Modul de pregătire este la fel ca in reţeta "Supa crema de visine", cu deosebirea că in loc de vişine se folosesc mere sau pere. | Ingrediente : Morcovi 500 g, mere 500 g, stafide 100 g, ulei 40 g, lămâie 100 g, sare. Mod de preparare : Morcovii şi merele se dau pe răzătoare. Stafidele se... |
Ingrediente: Morcovi 100 g, ţelină 100 g, ceapă 100 g, unt 75 g, făină 50 g, supă de oase 200 ml, vin alb 150 g, bulion de tomate 25 g, cimbru 1 fir, ienibahar... | Ingrediente: 50 g unt, 50 g făină, 2- 3 linguri oţet, 200 g smantană, 200 ml apă, 1 legătură tarhon, sare. Mod de preparare: Se prepară la fel ca în... |
Biografii recente Populare | Regiuni recente • Tigrul, unul dintre marile fluvii ale Orientului Mijlociu • Orange, cel mai mare rau din partea sudica a Africii Populare • Dealurile si Campia de vest ale Romaniei • Depresiunea colinara a Transilvaniei | Articole recente • Instalatia de alimentare cu apa rece • Principalele defecte la tapetare si remedierea lor • Cum se prepara solutia de clei de oase - cleiul din faina de grau folosite la aplicarea tapetului • Referat despre Marin Sorescu si clasicismul antic-prima parte • Comentariul poeziei Shakespeare scrisa de Marin Sorescu - a doua parte • Comentariul poeziei Shakespeare scrisa de Marin Sorescu - prima parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-a doua parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-a treia parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-prima parte • Caracterizarea personajului Danila Prepeleac din opera Danila Prepeleac scrisa de Ion Creanga Populare • Literatura Romana in perioada pasoptista • Caracterizarea lui Lica Samadaul din Moara cu Noroc • Caracterizarea lui Nica din "Amintiri din copilarie" • Carnati taranesti din carne de porc II • Romania intre Orient si Occident • Ultima noapte de dragoste intaia noapte de razboi - Rezumat • Amintiri din copilarie - La cirese - Rezumat • Caracterizarea Smarandei din "Amintiri din copilarie" • Rolul Literaturii in Perioada Pasoptista • Cum sa avem grija de imbracamintea si incaltamintea din piele • Familie : definitie, structura, sarcini in educatia copilului • Referat: Chipul mamei in literatura • Vasile Alecsandri - Pastelurile • Ion, de Liviu Rebreanu - structura romanului • Comentariul operei Cezara scrisa de Mihai Eminescu - prima parte • Caracterizarea Anei din Moara cu Noroc • Planul educational de interventie individualizata • Perioada pasoptista - Rezumat • Caracterizarea lui Ghita din Moara cu Noroc |