| ||||||||||
Gastronomie articole care incep cu S: pag 14
| A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z | | |
 Ingrediente: 1 kg vinete, 150 ml ulei, sare, ceapă, roşii, ardei gras. Mod de preparare: Se aleg vinete de culoare cat mai neagră şi cu coaja lucioasă.... | Salata de vinetele - ciuperci de padure Ingrediente: Vineţele 1,5 kg, ceapă 1 kg, ulei 100 g, oţet 9° 50 ml, piper. Mod de preparare: Vineţelele se taie ştraifuri, se opăresc şi se scurg.... |
Ingrediente Pentru 400 g sos: 300 ml lapte, 150 g zahar, 50 g cacao, 20 g faina de cartofi sau de grau. Mod de preparare Se opresc 2—3 linguri de lapte pentru dizolvat... | Ingrediente: Oase de vacă 1 kg, morcovi 100 g, pătrunjel 50 g, ţelină 100 g, ceapă 100 g, gris 100 g, ouă 2 buc, ulei sau margarina 50 g, lapte 300 ml, verdeaţă... |
Ingrediente : Şuncă 350 g, salam uscat 350 g, castraveţi în oţet 200 g, gogoşari în oţet 100 g, mazăre (conservă) 350 g, mere 800 g, maioneză 750... | Ingrediente Pentru 6 porţii: 1,500 kg spanac tanăr, 600 g foi de clătite, 100 g unt, 150 g smantană, 60 g făină, 60 g caşcaval ras, 1 ou, sare. Mod de... |
Ingrediente: Unt 200 g, lamâie, pătrunjel verde 1/2 log, piper, sare. Mod de preparare : Se încălzeşte untul, se ia de pe foc, se adaugă zeama de lamâie... | Ingrediente: Ceapă 100 g, morcovi 100 g, ţelină 50 g, ulei 100 g, bulion de tomate 100 g. zahăr 20 g, ciuperci 300 g, şuncă 200 g, unt 100 g, cimbru 1/2 fir, piper... |
Ingrediente : Fasole verde 1 kg, mei 50 g, oţet 9° 30 ml sau lămâie 75 g, usturoi 20 g, pătrunjel verde 1 leg, sare. Mod de preparare : Fasolea verde se curăţă... | Ingrediente: Unt. 50 g, făină 50 g, supă de oase 350 ml, sare. Mod de preparare: Se înfierbântă untul, se adaugă făina şi se căleşte fără a... |
Ingrediente 300 g fasole uscată, 80 ml ulei, 60 g ceapă, 1 morcov, ½ telina, 1 foaie de dafin, 1 rădăcină de pătrunjel, 1 legătură de verdeaţă. Mod... | Ingrediente: Unt 50 g, făină 50 g, supă de oase 400 ml, ouă 4 buc, lămîie 50 g, piper, sare. Mod de preparare: Se înfierbîntă untul, se adaugă făina... |
Ingrediente: Maioneză 300 g, spanac. 200 g, tarhon 1 leg, pătrunjel verde 1 leg, sare. Cum se prepara: Spanacul, tarhonul şi pătrunjelul verde se fierb circa 20... | Ingrediente: Miez de varza murata, boia, ulei, piper macinat. Mod de preparare: Din căpăţana verzei murate se scoate mijlocul (miezul), se taie în faşii lungi... |
Ingrediente: Oase de vacă 1 kg, morcovi 100 g, pătrunjel 50 g, ţelină 100 g, ceapă 100 g, verdeaţă 1 leg, orez 150 g, sare. Mod de preparare: Oasele se... | Ingrediente 6 oua, 200 g zahar, 200 ml lapte, 6 g gelatina, 20 g cacao, 200 g frisca, 1 pachetel zahar vanilat, 2 linguri rom, 50 g cacao. Pentru garnisit: 100 g frisca... |
Supa crema de ciuperci cu pateuri Ingrediente 400 g ciuperci proaspete sau conservate, 100 g unt, 100 g ceapă,1 ţelină, 1-2 rădăcini de pătrunjel. Pentru pateuri: 100 g făină, 100 g... | Ingrediente 1 găină sau 1/2 găină grasă şi nu prea tanără, 1 morcov, 1 rădăcină de pătrunjel, 1 ceapă, 1/4 ţelină, câteva boabe... |
Mod de preparare: Peştişorii, după ce sunt curăţaţi de intestine, spălaţi în apă rece şi bine zvantaţi cu un şervet, se sărează şi... | Ingrediente 350-400 g spanac, 60 g unt sau untdelemn, 1 ceapa, 1/2 lingura faina, 1/2 pahar lapte, 1 ou, sare, 1,5-2 1 apa. Mod de preparare Se curata spanacul, se spala bine... |
Ingrediente: Făină 400 g, cartofi 800 g, margarina 275 g, ouă 4 buc, praf de copt 1 g, caşcaval 50 g, chimen 20 g, sare. Mod de preparare: Cartofii se fierb, se... | Ingrediente: Făină 300 g, branză de vaci proaspătă 300 g, unt 200 g, ouă 4 buc, praf de copt 1 plic, caşcaval 75 g, sare. Mod de preparare: Din făină... |
Ingrediente : Cartofi 1 kg, morcovi 200 g, mazăre (conservă) 350 g, muştar 40 g, ouă 2 buc, sare de lămâie 2g sau lămâie 100 g, ulei 300 g, verdeaţă... | Salata de peste cu legume si maioneza Ingrediente: 300 g peşte fiert sau marinat, 300 g cartofi, 100 g morcovi, 100 g mazăre, 200 g maioneză, 1 lingură de muştar, piper, sare. Mod de preparare... |
|
Biografii recente Populare | Regiuni recente • Tigrul, unul dintre marile fluvii ale Orientului Mijlociu • Orange, cel mai mare rau din partea sudica a Africii Populare • Dealurile si Campia de vest ale Romaniei • Depresiunea colinara a Transilvaniei | Articole recente • Instalatia de alimentare cu apa rece • Principalele defecte la tapetare si remedierea lor • Cum se prepara solutia de clei de oase - cleiul din faina de grau folosite la aplicarea tapetului • Referat despre Marin Sorescu si clasicismul antic-prima parte • Comentariul poeziei Shakespeare scrisa de Marin Sorescu - a doua parte • Comentariul poeziei Shakespeare scrisa de Marin Sorescu - prima parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-a doua parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-a treia parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-prima parte • Caracterizarea personajului Danila Prepeleac din opera Danila Prepeleac scrisa de Ion Creanga Populare • Literatura Romana in perioada pasoptista • Caracterizarea lui Lica Samadaul din Moara cu Noroc • Caracterizarea lui Nica din "Amintiri din copilarie" • Carnati taranesti din carne de porc II • Romania intre Orient si Occident • Ultima noapte de dragoste intaia noapte de razboi - Rezumat • Amintiri din copilarie - La cirese - Rezumat • Caracterizarea Smarandei din "Amintiri din copilarie" • Rolul Literaturii in Perioada Pasoptista • Cum sa avem grija de imbracamintea si incaltamintea din piele • Familie : definitie, structura, sarcini in educatia copilului • Referat: Chipul mamei in literatura • Vasile Alecsandri - Pastelurile • Ion, de Liviu Rebreanu - structura romanului • Comentariul operei Cezara scrisa de Mihai Eminescu - prima parte • Caracterizarea Anei din Moara cu Noroc • Planul educational de interventie individualizata • Perioada pasoptista - Rezumat • Caracterizarea lui Ghita din Moara cu Noroc |