| ||||||||||
Gastronomie articole care incep cu S: pag 5
| A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z | | |
 Ingrediente 500 g capsune (sau zmeura), 200 g zahar tos, 400 g frisca. Mod de preparare Fructele se prepara ca in reteta "Spuma de fragi sau de capsune", iar frisca trebuie... | Ingrediente 1 kg mere acrisoare, 300 g zahar, 300 ml apa, 30 g faina de cartofi, scortisoara, 1 plic zahar vanilat, coaja de lamaie si rom dupa gust. Mod de preparare Se... |
Se prepară la fel ca in reţeta "Un alt tip de supa de spanac" , -se spanacul cu lobodă şi adăugandu-se in plus 60 g orez, iar după gust se poate acri cu zeamă de... | Ingrediente 1 I suc de zmeura, 1,250 kg zahar, 1 g sare de lamaie. Mod de preparare Zmeura curatata se pune intr-un borcan si se zdrobeste amestecand usor cu o lingura... |
Ingrediente Pentru 400 g sos: 1-2 lamai, 200 g zahar, 10-15 g faina de cartofi (amidon), 300 ml apa. Mod de preparare Se freaca zaharul cu coaja de lamaie rasa, se adauga... | Ingrediente 600 g carne (pulpă de vacă), 2 ouă, 150 g pesmet, 50 g făină, piper pisat, sare, ulei sau untură pentru prăjit. Mod de preparare Pulpa de... |
Ingrediente : Morcovi 500 g, varză dulce 800 g, stafide 100 g, ulei 50 g, zahăr 30 g, oţet 9° 40 ml, sare. Mod de preparare : Morcovii se curăţă şi... | Ingrediente 1,5 kg mere, 100 g unt (pentru stropit foaia), 200-300 g zahar, 50 g zahar pudra vanilat, coaja rasa de la o lamaie. Mod de preparare Aluatul se prepara ca in... |
Ingrediente 2 galbenusuri, 150 g unt, zeama de lamaie, o ceasca cu apa calda, sare dupa gust. Mod de preparare Se topeste untul pe marginea masinii si se adauga treptat galbenusurile.... | Snitel tocat din carne de vaca Ingreriente: Carne de vacă 750 g, ouă 3 buc, ulei 100 g, făină 75 g, pesmet 100 g, piper, sare. Cum se prepară: Carnea se trece de două ori prin maşina... |
Ingrediente: Cartofi 1 kg, fasole verde 500 g, ceapă 250 g, castraveţi muraţi 300 g, pătrunjel verde 1 legătură, ulei 75 g, oţet 0° 40 ml, sare. Mod de... | Sarmale in foi de varza murata Ingrediente 300 g carne de porc, 200 g carne de vacă sau tot de porc dar mai slabă, 100 g orez, 150 g untură, 150 g ceapă, 50 g bulion, 300 g roşii, 1-2 căpăţani... |
Se prepară la fel ca an reţeta "Supa de cirese", cu deosebirea că in loc de cireşe se folosesc vişine. | Ingrediente: Pentru 6 persoane: 100- 150 g făină, 80- 100 g unt, 500 ml lapte, sare. Mod de preparare: Sosul Bechamel se prepară la fel ca în reţeta Sos alb... |
Ingrediente 0,600-1 kg carne de pasăre (găină, curcan sau gască), 1-2 căpăţani de varză acră sau dulce, 100 g orez, 200 g ceapă, 100 g untură de... | Salata de ridichi de luna, ceapa verde si oua Ingrediente: 4 legături ridichi, 4 legături ceapă verde, 3- 4 ouă, 2- 3 linguri de ulei, 1 legătură de mărar, sare, piper, oţet. Mod de preparare: Salata... |
Ingrediente Fructe crude, fructe uscate sau marmelada. Mod de preparare Daca sosul se prepara din fructe crude, sau uscate, ele trebuie puse la fiert in apa. Dupa ce s-au... | Ingrediente: Cartofi 500 g, fasole albă 200 g, ţelină 200 g, morcovi 150 g, castraveţi în oţet 200 g, parizer 500 g, maioneză 750 g, sare. Mod de preparare... |
Ingrediente 1,250 kg zahar, 3 pahare apa, 1 lamaie, coaja de lamaie, 1/2 baton vanilie sau zahar vanilat. Mod de preparare Se aseaza zaharul in vas peste care se toarna apa... | Ingrediente 250 g zahar, 150 ml apa. Mod de preparare Zaharul se pune intr-o cratita smaltuita pe foc si se amesteca pana devine rumen la culoare, stingandu-se imediat cu apa... |
Slanina, preparata la fel ca in reteta precedenta, se scoate din vas, daca are multa sare prinsa de ea aceasta se indeparteaza, apoi se pune pentru 1 ora in apa rece. Fiecare bucata... | Ingrediente 1-2 căpăţani varză, 200 g orez, 200 ml ulei sau untură, 50 g bulion, 200 g ceapă, cateva roşii, 200 g costiţă afumată sau proaspătă... |
Ingrediente Pentru aluat: 600 g faina, 2-3 oua, 100 g untura, 1/2 pachetel de praf de copt sau 50 g drojdie, apa cat cuprinde. Mod de preparare Cantitatile pot fi reduse... | Ingrediente 400 g pasat, 100 g untura, 200 g slanina, 1-2 legaturi de marar, piper, sare, 1 L de bors sau zeama de varza. Mod de preparare Daca se foloseste varza dulce... |
|
Biografii recente Populare | Regiuni recente • Tigrul, unul dintre marile fluvii ale Orientului Mijlociu • Orange, cel mai mare rau din partea sudica a Africii Populare • Dealurile si Campia de vest ale Romaniei • Depresiunea colinara a Transilvaniei | Articole recente • Instalatia de alimentare cu apa rece • Principalele defecte la tapetare si remedierea lor • Cum se prepara solutia de clei de oase - cleiul din faina de grau folosite la aplicarea tapetului • Referat despre Marin Sorescu si clasicismul antic-prima parte • Comentariul poeziei Shakespeare scrisa de Marin Sorescu - a doua parte • Comentariul poeziei Shakespeare scrisa de Marin Sorescu - prima parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-a doua parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-a treia parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-prima parte • Caracterizarea personajului Danila Prepeleac din opera Danila Prepeleac scrisa de Ion Creanga Populare • Literatura Romana in perioada pasoptista • Caracterizarea lui Lica Samadaul din Moara cu Noroc • Caracterizarea lui Nica din "Amintiri din copilarie" • Carnati taranesti din carne de porc II • Romania intre Orient si Occident • Ultima noapte de dragoste intaia noapte de razboi - Rezumat • Amintiri din copilarie - La cirese - Rezumat • Caracterizarea Smarandei din "Amintiri din copilarie" • Rolul Literaturii in Perioada Pasoptista • Cum sa avem grija de imbracamintea si incaltamintea din piele • Familie : definitie, structura, sarcini in educatia copilului • Referat: Chipul mamei in literatura • Vasile Alecsandri - Pastelurile • Ion, de Liviu Rebreanu - structura romanului • Comentariul operei Cezara scrisa de Mihai Eminescu - prima parte • Caracterizarea Anei din Moara cu Noroc • Planul educational de interventie individualizata • Perioada pasoptista - Rezumat • Caracterizarea lui Ghita din Moara cu Noroc |