|
Gastronomie articole care incep cu S: pag 25
A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z | |
Salata de macaroane cu parizer Ingrediente : Macaroane 500 g, morcovi 250 g, ţelină 200 g, mazăre (conservă) 300 g, fasole verde conservă) 300 g, parizer 500 g, gogoşari în oţet 200 g, castraveţi în... | Ingrediente : Creier 1 kg, franzelă, lămâie 150 g, oţet 9° 30 ml, piper, sare. Mod de preparare : Creierul se lasă să stea două ore în apă rece, se fierbe în apă... |
Ingrediente: Roşii, ulei, sare, ceapă, piper. Mod de preparare: Se aleg roşii cărnoase şi bine coapte (de preferinţă ţinute la rece). Inainte de a fi servite, roşiile... | Ingrediente: Roşii 500 g, ulei 30 g, mărar verde 1/2 leg, sare. Mod de preparare: Roşiile se taie felii sau sferturi. Mărarul se toaca mărunt şi se pune peste feliile... |
Ingrediente: Ouă 2 buc, ulei 300 g, ceapă 50 g, oţet 9° 40 ml, muştar 40 g, pătrunjel verde 1 leg, piper, sare. Cum se prepara: Din ulei şi gălbenuşuri se prepară... | Ingrediente : Unt 100 g, făină 50 g, supă de oase 400 ml, ciuperci 200 g, gălbenuşuri 2 buc, lamâie 100 g, smântână 200 g, sare. Mod de preparare: Se căleşte făina... |
Ingrediente: 100 ml ulei, 50 g muştar, 2 linguri oţet, piper, sare, 3- 4 căţei de usturoi. Mod de preparare: Intr-un castron, se amestecă muştarul cu uleiul care se toarnă... | Sos de mustar cu tarhon - rece Ingrediente: Gălbenuşuri fierte 4 buc, ouă 3 buc, ulei 450 g, lămâie 100 g, tarhon 1 leg, sare. Cum se prepara: Gălbenuşurile fierte se trec prin sită şi se amestecă... |
Ingrediente: 600 g dovlecei, 50 ml ulei, 1 lămaie, 1 linguriţă muştar, 1 legătură de mărar, sare. Mod de preparare: Dovleceii se curăţă, se spală şi se pun la... | Sfaturi practice pentru gospodine I La orice supă de legume sau de carne, pe langă produsele de bază, se mai poate pune la fiert o legătură (buchet) de zarzavat compusă din: crenguţe de pătrunjel verde, frunze... |
Ingrediente : Ceapă 100 g, unt 100 g. făină 50 g. supă de oase 350 ml, vin alb 100 ml, ciuperci 300 g, roşii 500 g, pătrunjel verde 1 leg, piper, sare. Mod de preparare... | Ingrediente : Pipote de pasăre 1 kg, ulei 125 g, ceapă 300 g, făină 50 g, bulion de tomate 30 g, vin 100 ml, piper, sare. Mod de preparare : Pipotele se curăţă, se spală... |
Supa frantuzeasca de ceapa cu svaiter Ingrediente 600 g ceapă, 200 ml ulei, 200 g franzelă, 150 g şvaiţer, 2 1/2- 31 supă de legume strecurată, sare, piper. Mod de preparare Această supă se pregăteşte... | Ingrediente: Carne de pasăre 500 g, morcovi 100 g, pătrunjel 50 g, ţelină 100 g, ceapă 100 g, orez 50 g, roşii 300 g, ulei 50 g, verdeaţă 1 leg, sare. Mod de preparare... |
Ingrediente: Ulei 100 g, oţet 9° 50 ml, pătrunjel verde 1 leg, piper, sare. Cum se prepara: Uleiul, oţetul, sarea şi piperul măcinat se pun într-un vas şi se amestecă... | Ingrediente : Unt 100 g, morcovi 100 g, ceapă 100 g, făină 50 g, ciuperci proaspete 250 g. supă do oase 450 ml, vin alb 150 ml, bulion de tomate 25 g, sare. Mod de preparare... |
Ingrediente: 1 kg de roşii, 30 g unt, 1 legătură de pătrunjel, 1 ceapă, zahăr şi sare după gust. Mod de preparare: Roşiile, spălate şi tăiate bucăţi, se fierb... | Salata cu carne de vaca si legume I Ingrediente : Carne de vacă slabă 400 g, cartofi 1 kg, morcovi 300 g, castraveţi în oţet 300 g, maioneză dietetică 700 g, muştar 30 g, smântână 200 g, piper, sare. Mod... |
Ingrediente: Sos alb Bechamel 400 g, smântână 100 g, gălbenuşuri 2 buc, caşcaval 75 g, sare. Mod de preparare: Sosul alb (a se vedea reţeta nr. 60) se amestecă cu smântână... | Ingrediente: 200 g maioneză, 100 g frişca fără zahăr, sare. Mod de preparare: In maioneză se adaugă frişca bătută fără zahăr, sare şi, după gust, piper şi... |
Ingrediente : Roşii 500 g, ardei graşi 200 g, ceapă verde 4 leg, usturoi verde 1 leg, mărar 1 leg, ouă 6 buc, lămâie 100 g, ulei 50 g, sare. Mod de preparare : Roşiile... | Ingrediente 800 g conopidă, 60 g făină, 150 g unt, 100 g ceapă, 2 ouă, 200 g franzelă, sare, 100 g smantană. Mod de preparare Se pune conopida curăţată şi spălată... |
Ingrediente: 500 g vişine, 100 g smantană, 50 g făină, 50 g unt, zahăr, sare. Mod de preparare: Se încălzeşte untul cu făina şi, amestecand pană se încinge... | Ingrediente: Lăptuci 750 g, sos vinegret I 300 g. Mod de preparare : Lăptucile se spală în mai multe ape, se îndepărtează frunzele rupte sau pătate, căpăţânile... |
Biografii recente Populare | Regiuni recente • Tigrul, unul dintre marile fluvii ale Orientului Mijlociu • Orange, cel mai mare rau din partea sudica a Africii Populare • Dealurile si Campia de vest ale Romaniei • Depresiunea colinara a Transilvaniei | Articole recente • Instalatia de alimentare cu apa rece • Principalele defecte la tapetare si remedierea lor • Cum se prepara solutia de clei de oase - cleiul din faina de grau folosite la aplicarea tapetului • Referat despre Marin Sorescu si clasicismul antic-prima parte • Comentariul poeziei Shakespeare scrisa de Marin Sorescu - a doua parte • Comentariul poeziei Shakespeare scrisa de Marin Sorescu - prima parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-a doua parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-a treia parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-prima parte • Caracterizarea personajului Danila Prepeleac din opera Danila Prepeleac scrisa de Ion Creanga Populare • Literatura Romana in perioada pasoptista • Caracterizarea lui Lica Samadaul din Moara cu Noroc • Caracterizarea lui Nica din "Amintiri din copilarie" • Carnati taranesti din carne de porc II • Romania intre Orient si Occident • Ultima noapte de dragoste intaia noapte de razboi - Rezumat • Amintiri din copilarie - La cirese - Rezumat • Caracterizarea Smarandei din "Amintiri din copilarie" • Rolul Literaturii in Perioada Pasoptista • Cum sa avem grija de imbracamintea si incaltamintea din piele • Familie : definitie, structura, sarcini in educatia copilului • Referat: Chipul mamei in literatura • Vasile Alecsandri - Pastelurile • Ion, de Liviu Rebreanu - structura romanului • Comentariul operei Cezara scrisa de Mihai Eminescu - prima parte • Caracterizarea Anei din Moara cu Noroc • Planul educational de interventie individualizata • Perioada pasoptista - Rezumat • Caracterizarea lui Ghita din Moara cu Noroc |