| ||||||||||
Gastronomie articole care incep cu S: pag 13
| A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z | | |
 Ingrediente: Sos românesc 500 g, usturoi 20 g, dafin 2 foi, oţet 9° 30 ml. Mod de preparare: Sosul românesc se încălzeşte, se adaugă oţet subţiat... | Ingrediente: Oase de vacă 1 kg, ciuperci proaspete 200 g, făină 200 g, ouă 2 buc, ulei 100 g, smântână 250 g, ceapă 150 g, verdeaţă 1 leg, sare. Mod... |
Intr-un castron se freaca 1-2 linguri undelemn cu zeama de lamâie, la care se adauga frunze de patrunjel si de tarhon, tocate marunt, sare si piper. | Supa de legume cu taitei, dreasa cu oua si smantana Se prepară la fel ca in reţeta "Supa de legume cu taitei", numai că se drege cu gălbenuşuri de ouă şi cu smantană, după plac putandu-se adăuga şi suc... |
Ingrediente: 4- 6 mere, 100 g smantană sau 50 g unt, 30 g făină sau 10 g amidon (zeamil). Mod de preparare: Merele se spală, se taie în bucăţi cu coajă... | Ingrediente: 600 g ţelină, 300 g mere, 2 ouă, 100 ml ulei, 1 lingură zeamă de lămaie, 1/2 linguriţă de muştar, sare, piper. Mod de preparare: Se... |
Ingrediente: Ceapă verde 4 leg, usturoi verde 2 leg, ridichi 2 ieg, mărar 1/2 leg, ouă 6 buc, ulei 50 g, oţet 9° 40 ml, sare. Mod de preparare: Ceapa verde şi... | Salata de castraveti verzi cu smantana Ingrediente : Castraveţi verzi 500 g, ulei 25 g, smântână acrişoară 12r; g, oţet 0° 20 ml, piper, sare. Mod de preparare : Castraveţii verzi se curăţă... |
Ingrediente 1 kg carne slaba de porc, 1 kg slanina, 1 kg sange, 200-300 g ceapa, 100 g untura, condimente, dupa gust. Mod de preparare Carnea si slanina se pun la fiert, slanina... | Ingrediente: Oase do vacă 1 kg, morcovi 200 g, pătrunjel 50 g, ţelină 100 g, ceapă 150 g, ulei 50 g, făină 200 g, ouă 2 buc, verdeaţă 1 leg, sare. Mod... |
Salata gustoasa de fasole verde Ingrediente : Fasole verde 1 kg, ulei 50 g, ceapă 75 g, usturoi 20 g, lămâie 75 g, pătrunjel verde 1 leg, sare. Mod de preparare: Se curăţă fasolea verde... | Ingrediente: Mere acrişoare 1 kg, unt 50 g, zahăr 20 g, geleu de coacăze 150 g, vin 100 ml, lamâie 100 g. muştar 10 g, supă de carne de vânat 200 ml, piper,... |
Se prepara la fel ca strudelul de mere, cu deosebirea ca se foloseste umplutura din branza de vaci care se prepara astfel: se ia branza de vaci proaspata si bine scursa de zer si... | Ingrediente: 5- 6 ouă, 750 g cartofi, 100 g smantană, 50 g făină, 50 g unt, 40 g caşcaval, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii curăţaţi... |
Ingrediente: Supă de oase 2,5 l, ceapă 400 g, unt 150 g, franzelă 400 g, caşcaval 100 g, piper, sare. Mod de preparare: Ceapa se taie felii subţiri, se căleşte... | Ingrediente: 150 g unt sau margarina, 200 g făină, 60 g caşcaval sau parmezan, 1 ou, 1 linguriţă oţet, sare, apă. Mod de preparare: Se prepară la fel... |
Ingrediente: 200 g unt, 150 g pesmet alb. Mod de preparare: Untul se încinge bine, se adauga pesmet alb cernut şi se amestecă foarte repede, iar cand pesmetul începe... | Supa crema de varza de Bruxelles Ingrediente Pentru 6 porţii: 600 g verzişoare Bruxelles, 100 g unt, 100 g făină, 2 gălbenuşuri, 300 g cartofi, 100 g ceapă, 200-300 g franzelă, sare. Mod... |
Ingrediente: 60 ml ulei, 50 g făină, 400 g legume (ceapă, morcovi, rădăcină de pătrunjel şi ţelină), 50 g bulion de roşii, 1 foaie de dafin, 10 boabe... | Ingrediente: Maioneză 350 g, smântână 100 g, sare. Cum se prepara: Se amestecă maioneza cu smântâna şi se potriveşte gustul de sare. Se foloseşte... |
Ingrediente 200 g gris, 4 ouă, 500 ml supă de legume. Mod de prepapare Se bat spumă albuşurile de la cele 4 ouă, se adaugă gălbenuşurile, unu cate unu... | Ingrediente: 50 g unt, 50 g făină, 400 ml lapte sau zeamă de legume, 200 g ceapă, sare. Mod de preparare: Ceapa se curăţă, se taie foarte mărunt şi... |
Salata de andive cu piept de curcan si maioneza Ingrediente Andive 500 g, piept de curcan 300 g, maioneză 250 g, muştar 10 g, oţet 9° 20 ml. Mod de preparare Andivele se spală, se îndepărtează frunzele... | Ingrediente: Oase de vacă 1 kg, morcovi 100 g, pătrunjel 50 g, ţelină 100 g, ceapă 100 g, gris 100 g, ouă 2 buc, ulei sau margarina 50 g, lapte 300 ml, verdeaţă... |
|
Biografii recente Populare | Regiuni recente • Tigrul, unul dintre marile fluvii ale Orientului Mijlociu • Orange, cel mai mare rau din partea sudica a Africii Populare • Dealurile si Campia de vest ale Romaniei • Depresiunea colinara a Transilvaniei | Articole recente • Instalatia de alimentare cu apa rece • Principalele defecte la tapetare si remedierea lor • Cum se prepara solutia de clei de oase - cleiul din faina de grau folosite la aplicarea tapetului • Referat despre Marin Sorescu si clasicismul antic-prima parte • Comentariul poeziei Shakespeare scrisa de Marin Sorescu - a doua parte • Comentariul poeziei Shakespeare scrisa de Marin Sorescu - prima parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-a doua parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-a treia parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-prima parte • Caracterizarea personajului Danila Prepeleac din opera Danila Prepeleac scrisa de Ion Creanga Populare • Literatura Romana in perioada pasoptista • Caracterizarea lui Lica Samadaul din Moara cu Noroc • Caracterizarea lui Nica din "Amintiri din copilarie" • Carnati taranesti din carne de porc II • Romania intre Orient si Occident • Ultima noapte de dragoste intaia noapte de razboi - Rezumat • Amintiri din copilarie - La cirese - Rezumat • Caracterizarea Smarandei din "Amintiri din copilarie" • Rolul Literaturii in Perioada Pasoptista • Cum sa avem grija de imbracamintea si incaltamintea din piele • Familie : definitie, structura, sarcini in educatia copilului • Referat: Chipul mamei in literatura • Vasile Alecsandri - Pastelurile • Ion, de Liviu Rebreanu - structura romanului • Comentariul operei Cezara scrisa de Mihai Eminescu - prima parte • Caracterizarea Anei din Moara cu Noroc • Planul educational de interventie individualizata • Perioada pasoptista - Rezumat • Caracterizarea lui Ghita din Moara cu Noroc |