| ||||||||||
Gastronomie articole care incep cu C: pag 25
| A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z | | |
 INGREDIENTE: 1 conopidă mijlocie, 500 g roşii, 2 cepe, 1 cană ulei, sare şi piper, după gust. MOD DE PREPARARE: Conopida se spală bine, se curăţă şi se desface în... | Ingrediente: Măruntaie de pasare (aripi. gaturi, pipote) 1 kg, morcovi 100 g. albitură 50 g, telină 100 g. ceapă 100 g, orez 50 g, ulei 50 g, zeamă de varză 1 1, pătrunjel.... |
Castraveti umpluti cu branza telemea Ingrediente 6 castraveţi, 300 g branză, 3-4 ouă, 30 g gris, 50 g făină, 100 g unt. Mod de preparare Castraveţii se pregătesc la fel ca in reţeta interioară, dar pentru... | Ingrediente 900 g carne, 100 g untură sau ulei, 800 g morcov, 1 lingură de bulion, 1 lingură de făină, 20-30 g zahăr. Mod de preparare Carnea se pregăteşte la fel... |
Ingrediente: Ciuperci de pădure 1 kg. ulei 100 g, făină 50 g, roşii 500 g, usturoi 20 g, verdeaţă 2 leg, piper, sare. Mod de preparare: Ciupercile se taie ştraifuri... | Ingrediente: Făină 280 g, unt 200 g, nuci 100 g, zahăr tos 70 g, zahăr vanilat 1 plic, zahăr pudră 150 g. Mod de preparare: Din faină, unt, nucile măcinate şi zahărul... |
Ingrediente: Peşte oceanic 1,5 kg, slănină afumată 50 g, ceapă 150 g, ouă 2 buc, franzelă 150 g, verdeaţă 2 leg, cimbru 1 fir, usturoi 20 g, făină 100 g, ulei 125 g, piper... | Ingrediente : Pulpă de căprioară 1 kg, slănină afumată 50 g, tint 50 g, marmeladă de coacăze 200 g, portocale 300 g, lămaie 300 g, muştar 250 g, vin alb , oţet 9° 25... |
Ingrediente : Carne de căprioară 1 kg, zarzavat de supă 200 g, ceapă 150 g, făină 50 g, ulei 150 g, bulion de tomate 50 g, ciuperci 750 g, vin 100 ml, piper 1 g, sare. Mod... | Ingrediente: Făină 1 kg, drojdie de bere 50 g, zahăr 300 g, lapte 350 ml, ouă 4 buc, margarina 150 g, unt 50 g, coajă rasă de lămaie 30 g, stafide 100 g, nuci 50 g, vanilie... |
Ingrediente 600 g carne macră sau 1 kg carne cu os, 100 g untură sau 100 ml ulei, 150 g ceapă, 300 g morcovi, 1 dovlecel, 300-400 g cartofi, 1 ţelină, 2-3 ardei graşi, 30 g... | Ingrediente : Castraveţi tineri 1 kg, roşii 350 g, unt 100 g, făină 50 g, lapte 350 ml, smântână 200 g, verdeaţă 2 leg, sare. Mod de preparare : Castraveţii se... |
Ingrediente 600 g carne, 150 ml ulei, 100 g ceapă, 1 kg ceapă verde, 200 g usturoi verde, 50 g bulion, 50 g făină, 1 linguriţă de oţet, piper, boia de ardei, sare. Mod... | Ingrediente : Făină 600 g, ouă 6 buc, lapte 1,6 l, sifon 300 ml, peşte 1 kg, ceapă 200 g, ciuperci 300 g, ulei 300 g, piper, sare. Mod de preparare : Din făină, lapte... |
Cas proaspat cu chimen: Ingrediente: Caş proaspăt 100 g, unt 100 g, chimen 10 g, boia de ardei dulce 3 g, sare. Cum se prepara? Caşul se curăţă de coajă, se taie... | Ingrediente 1 1/2 kg cartofi, 100 g ceapă, 2 ouă, 150 g făină, 150 ml ulei, sare, piper. Mod de prepapare Se fierb cartofii în coajă şi, după ce au fiert, se curăţă... |
Ciorba de iaurt si galbenusuri Ingrediente 600 g cartofi, 300 g iaurt, 60 g unt sau ulei, 2-3 ouă, 1 ceapă, 1-2 linguri de verdeaţă (mărar şi pătrunjel verde) tăiată mărunt, sare. Mod de prepapare Se... | Ingrediente 8 oua, 200 g zahar tos, 1 L lapte, 1 plic zahar vanilat, 200 g zahar pentru caramel. Mod de preparare Intr-o cratita de 2—3 L se pun 200 g zahar si se aseaza... |
Ingrediente 900 g carne, 150 ml ulei, 50 g bulion, 60 g făină, 100 g zahăr, 1 kg gutui, sare. Mod de preparare Carnea se taie în bucăţi şi se prepară la fel ca în... | Ingrediente 1 kg castane comestibile, 50 g unt, 50 g zahăr, 100 ml lapte sau smantană, frigănele. Mod de preparare Castanele se crestează in cruciş şi se pun la fiert... |
Ingrediente 1 kg vinete, 150 g ceapă, 100 g franzelă, 2 ouă, 200 ml ulei, 100 g făină, sare, piper. Mod de preparare Vinetele, tăiate felii, se dau prin făină şi... | Ingrediente : Cartofi noi 1 kg, unt 50 g, mărar verde 1 leg, sare. Mod de preparare : Cartofii se curăţă, se spală, se opăresc 10 min. în apă clocotită şi apoi... |
Ingrediente 900 g carne, 1,500 kg roşii, 100 g untură sau ulei, 200 g ceapă, 50 g făină, 1 legătură de mărar, sare, piper, eventual usturoi sau zahăr. Mod de preparare Carnea... | Ingrediente 1 kg cartofi, 1 căpăţană de usturoi, 60 ml ulei, sare, piperi. Mod de prepapare Se aleg cartofi de aceeaşi mărime (mărimea nucilor), se curăţă, se spală... |
|
Biografii recente Populare | Regiuni recente • Tigrul, unul dintre marile fluvii ale Orientului Mijlociu • Orange, cel mai mare rau din partea sudica a Africii Populare • Dealurile si Campia de vest ale Romaniei • Depresiunea colinara a Transilvaniei | Articole recente • Instalatia de alimentare cu apa rece • Principalele defecte la tapetare si remedierea lor • Cum se prepara solutia de clei de oase - cleiul din faina de grau folosite la aplicarea tapetului • Referat despre Marin Sorescu si clasicismul antic-prima parte • Comentariul poeziei Shakespeare scrisa de Marin Sorescu - a doua parte • Comentariul poeziei Shakespeare scrisa de Marin Sorescu - prima parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-a doua parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-a treia parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-prima parte • Caracterizarea personajului Danila Prepeleac din opera Danila Prepeleac scrisa de Ion Creanga Populare • Literatura Romana in perioada pasoptista • Caracterizarea lui Lica Samadaul din Moara cu Noroc • Caracterizarea lui Nica din "Amintiri din copilarie" • Carnati taranesti din carne de porc II • Romania intre Orient si Occident • Ultima noapte de dragoste intaia noapte de razboi - Rezumat • Amintiri din copilarie - La cirese - Rezumat • Caracterizarea Smarandei din "Amintiri din copilarie" • Rolul Literaturii in Perioada Pasoptista • Cum sa avem grija de imbracamintea si incaltamintea din piele • Familie : definitie, structura, sarcini in educatia copilului • Referat: Chipul mamei in literatura • Vasile Alecsandri - Pastelurile • Ion, de Liviu Rebreanu - structura romanului • Comentariul operei Cezara scrisa de Mihai Eminescu - prima parte • Caracterizarea Anei din Moara cu Noroc • Planul educational de interventie individualizata • Perioada pasoptista - Rezumat • Caracterizarea lui Ghita din Moara cu Noroc |