| ||||||||||
Gastronomie articole care incep cu C: pag 23
| A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z | | |
 Ciuperci Umplute cu Verdeata I Ciuperci Umplute cu Verdeata: Ingrediente: Ciuperci 1 kg, ulei 50 g, bulion de tomate 25 g, făină 25 g, usturoi verde 1 leg, pătrunjel verde 1 leg, ceapă verde 3 leg, piper... | INGREDIENTE: 1 conopidă mijlocie, 500 g roşii, 2 cepe, 1 cană ulei, sare şi piper, după gust. MOD DE PREPARARE: Conopida se spală bine, se curăţă şi se desface în... |
Ingrediente : Ficat de porc 250 g, carne de porc 200 g, oase de vacă 1 kg, morcovi 150 g, albitură 150 g, ceapă 200 g, ulei 50 g, ouă 2 buc, pătrunjel verde 2 leg, leuştean... | Igrediente: Ciuperci proaspete 1 kg, ulei 100 g, ceapă 200 g, bulion 50 g, măsline 200 g, lămaie 100 g. verdeaţă 4 leg, vin 100 ml, piper, sare. Mod de preparare: Ciupercile... |
Ingrediente : Cartofi 300 g, morcovi 200 g, ceapă 200 g, fasole verde 250 g, mazăre 200 g, varză dulce 300 g, usturoi 30 g, făină 150 g, ouă 3 buc, ulei 125 g, verdeaţă... | Mod de preparare: Se curăţă carasul de branhii, i se scot intestinele, se spală, se zvîntă, se sărează, apoi se dă p in făină amestecată cu boia roşie de ardei dulce... |
Ingrediente: Conopidă 1 kg, morcovi 100 g, pătrunjel 100 g, ţelină 100 g, ceapă 150 g, supă de oase 2 l, făină 75 g, lapte 150 ml, unt 150 g, ouă 2 buc, franzelă 150 g... | Ingrediente 300 g fasole uscată, 1 ceapă, 1 morcov, 1 rădăcină de pătrunjel, 1 fir de cimbru, 1 foaie de dafin, 1 lingură de oţet, sare, verdeaţă. Mod de prepapare După... |
Ingrediente: Dovlecei 1 kg, ceapă 150 g, unt 150 g, făină 75 g, ouă 2 buc, lapte 150 ml, supă de oase 2 l, franzelă 150 g, sare. Mod de preparare: Ceapa se taie felii... | Se prepara la fel ca in reteta precedenta, adaugandu-se si marar taiat mai mare (numai frunze fara cozi). Se pot adauga si cateva felii de lamaie curatata de coaja si de seminte, apoi... |
Ingrediente 900 g carne, 500-600 g ciuperci proaspete, 300 g ceapă, 100 ml ulei, 100 ml vin, 1 g piper, 1 lingură de făină, 1 lingură de bulion, eventual 100 g smantană, ... | Chiftelute de cartofi copti cu zarzavat Ingrediente : Cartofi 1 kg, morcovi 200 g, pătrunjel 100 g, ţelină 150 g, ouă 2 buc, făină 150 g, ulei 125 g, verdeaţă 1 leg, sare. Mod de preparare : Cartofii se... |
Ingreriente: Carne de vacă 700 g, ceapă 300 g, franzelă 200 g, cartofi 200 g, verdeaţă 2 leg, usturoi 20 g, făină 125 g, ouă 2 buc, ulei 200 g, zarzavat de supă 350 g, roşii... | Ingrediente: Spanac 1 kg, morcovi 150 g, pătrunjel 100 g, ţelină 100 g, făină 50 g, unt 150 g, ouă 2 buc, lapte 150 ml, franzelă 150 g, sare. Mod de preparare: Spanacul... |
Ingrediente: Morcovi 300 g, pătrunjel 200 g, ţelină 200 g, ceapă 150 g, făină 50 g, lapte 400 ml, unt 200 g, lămâie 100 g, franzelă 150 g, sare. mod de preparare: Morcovii... | Ingrediente : Cartofi 1 kg, ceapă 150 g, ulei 100 g, sare. Mod de preparare : Cartofii se fierb în apă cu sare, se curăţă de coajă, se lasă să se răcească şi se... |
Ingrediente 300-400 g faina, 2 oua, apa cata cuprinde, putina sare. Pentru sirop: 250 g zahar, 300 ml apa, 1/2 baton de vanilie, 200 g unt, 400 g frisca pentru garnitura. Mod... | Ingrediente 1 kg cartofi, 300 g ceapă, 100 ml ulei, 50 g bulion de roşii, 1-2 legături de verdeaţă, cateva boabe de piper, 1 foaie de dafin, boia de ardei, usturoi, cimbru,... |
Ingrediente Pentru 6—8 porţii: 2 kg burtă de vită, 2-3 oase sau 1 picior de vită, 1 rădăcină de pătrunjel, 2 morcovi, 1 ţelină, 2 cepe, piper boabe, 1 foaie de dafin... | Ingrediente: 12 leii de franzelă, 50 g unt, 12 felii de caşcaval. Mod de pre parare: Feliile de franzelă se ung cu un strat subţire de unt şi deasupra... |
Ingrediente Carne macră 600 g sau cu os 1 kg, 1 kg bame, 1 lămaie, 100 g ceapă, 100 ml ulei, 50 g bulion, 1 legătură de mărar, piper, sare, oţet. Mod de preparare Prepararea... | Ingrediente : Ciuperci 1,5 kg, unt 100 g, făină 75 g, smantana 500 g, verdeaţă 1 leg, piper, sare. Mod de preparare : Ciupercile se curăţă, se spală, se taie... |
Ciuperci umplute a la Suceava: Ingrediente: Ciuperci 1,5 kg, costiţă afumată 50 g, şuncă presată 100 g, ouă 4 buc, verdeaţă 2 leg, ceapă 200 g, usturoi 25 g, ulei 50... | Ingrediente: Cartofi 1 kg, făină 200 g, unt 200 g sau margarina 200 g, chimen 30 g, ouă 2 buc. sare. Mod de preparare: Cartofii se fierb, se curăţă, se... |
|
Biografii recente Populare | Regiuni recente • Tigrul, unul dintre marile fluvii ale Orientului Mijlociu • Orange, cel mai mare rau din partea sudica a Africii Populare • Dealurile si Campia de vest ale Romaniei • Depresiunea colinara a Transilvaniei | Articole recente • Instalatia de alimentare cu apa rece • Principalele defecte la tapetare si remedierea lor • Cum se prepara solutia de clei de oase - cleiul din faina de grau folosite la aplicarea tapetului • Referat despre Marin Sorescu si clasicismul antic-prima parte • Comentariul poeziei Shakespeare scrisa de Marin Sorescu - a doua parte • Comentariul poeziei Shakespeare scrisa de Marin Sorescu - prima parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-a doua parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-a treia parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-prima parte • Caracterizarea personajului Danila Prepeleac din opera Danila Prepeleac scrisa de Ion Creanga Populare • Literatura Romana in perioada pasoptista • Caracterizarea lui Lica Samadaul din Moara cu Noroc • Caracterizarea lui Nica din "Amintiri din copilarie" • Carnati taranesti din carne de porc II • Romania intre Orient si Occident • Ultima noapte de dragoste intaia noapte de razboi - Rezumat • Amintiri din copilarie - La cirese - Rezumat • Caracterizarea Smarandei din "Amintiri din copilarie" • Rolul Literaturii in Perioada Pasoptista • Cum sa avem grija de imbracamintea si incaltamintea din piele • Familie : definitie, structura, sarcini in educatia copilului • Referat: Chipul mamei in literatura • Vasile Alecsandri - Pastelurile • Ion, de Liviu Rebreanu - structura romanului • Comentariul operei Cezara scrisa de Mihai Eminescu - prima parte • Caracterizarea Anei din Moara cu Noroc • Planul educational de interventie individualizata • Perioada pasoptista - Rezumat • Caracterizarea lui Ghita din Moara cu Noroc |