FamousWhy
ROM
Biografii, Celebritati, Vedete Vacante de vis, Destinatii, Regiuni Articole, Referate, Comentarii Download programe software FamousWhy Lucruri faimoase Forum Submit Content
|


Referate


Statistics:
Visits: 350
Votes: 0
Fame Riser
          
Fame Rank
N/A
Fame Riser
create pool

Articole


Intreaba despre Salata de gogosari pentru iarna

Tag-uri Populare


unt   ceapa   sare   ulei   faina   oua   cartofi   ciuperci   sos   smantana   lapte   salata   carne   rosii   lamaie   morcovi   piper   pasare   orez   verdeata   porc   cascaval   supa   zahar   mancare   legume   usturoi   pui   vin   pesmet   otet   aluat   telina   crema   desert   gustare  

All Tags

Famous Forum

 

Salata de gogosari pentru iarna

 Q:   Intreaba despre Salata de gogosari pentru iarna       
Salata de gogosari pentru iarna Ingrediente:

5 kg gogoşari, 1 l oţet, 1/4 l ulei, 1/4 kg zahăr, 2 linguri miere, 2 linguri sare, piper, foi de dafin, boabe de muştar.

Mod de preparare:

Se curăţă gogoşarii de cotor şi seminţe şi se taie în felii mai mari. Intr-o cratiţă se toarnă oţetul, uleiul, zahărul, mierea, sarea şi mirodeniile şi se dă în clocot. Gogoşarii tăiaţi se opăresc în cratiţă rand pe rand (cam în patru- cinci reprize) după care se scot cu spumiera în alt vas, scurgandu-se bine şi se lasă să se răcească.
Se pun în borcane şi se toarnă soluţia răcită în care au fost opăriţi gogoşarii. Se leagă cu celofan şi se ţin la cămară. Se pot servi după cateva zile, sau se păstrează luni de zile. Au gust dulceag.


Tag-uri: gogosari, muraturi, salata, miere



Categorie: Gastronomie  - ( Gastronomie - Archiva)

Data Adaugarii: 07 December '08


Adaugati un link spre aceasta pagina pe blog-ul, site-ul sau forum-ul Dvs. :