| ||||||||||
Gastronomie articole care incep cu S: pag 24
| A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z | | |
 Ingrediente 1 kg şalău, 500 g roşii, cîţiva căţei de usturoi, 100 ml vin, 60 ml ulei, 50 g unt, piper, pătrunjel verde. Mod de preparare Se curăţă... | Ingrediente 4 galbenusuri, 200 g zahar, 400 ml vin vechi, 50-100 ml rom. Mod de preparare Intr-un cazanel sau lighenas cu fundul oval si fara plesnituri de email (smalt)... |
Ingrediente : Pulpă de porc 750 g, salam italian 50 g, parizer 100 g, slănană afumată 50 g, castraveţi în oţet 75 g, pătrunjel verde 1 leg, ulei 100 g, supă... | Ingrediente: Unt 250 g, lamâie 250 g, pătrunjel verde 1 leg, capere 50 g, piper, sare. Mod de preparare: Se topeşte untul, se adaugă sarea, piperul şi zeama... |
Salata de castraveti cu rosii si ceapa Ingrediente: 3- 4 castraveţi, 100 g ceapă, cateva roşii, sare, piper, oţet. Mod de preparare: Castraveţii şi roşiile se spală şi apoi se curăţă... | Ingrediente : Dovlecei 1 kg, pătrunjel verde 1 legătură, oţet 9° 30 ml, ulei 40 g, sare. Mod de preparare : Se curăţă dovleceii, se taie felii, se pun... |
Ingrediente 7 kg pui, 100 g untură, 100 g ceapă, 50 g usturoi, 100 ml vin, 30 g bulion, sare, piper. Mod de preparare Puiul se taie in bucăţi mai mici, care se... | Ingrediente Ardei graşi 1,5 kg, usturoi 20 g, miez de nucă 50 g, smântînă 100 g, lămâie 100 g, ulei 40 g, sare. Mod de preparare Ardeii graşi se coc... |
Ingrediente Pentru 6 persoane: 1 kg carne de vacă, un os cu măduvă, 100 g morcovi, 60 g ceapă, 500 g cartofi, 1 ţelină mică, 1 bucată de varză dulce, 50... | Sandvisuri cu mezeluri sau cu carne Ingrediente: Mezeluri, carne friptă, rondele (felii rotunde) de castraveciori acri (muraţi) sau proaspeţi, felii de roşii sau gosoşari. Mod de preparare: Se... |
Ingrediente: Pentru 1 kg de salată: 800 g cartofi, 200 g morcovi, 200 g mazăre, 300 g maioneză, 1 lingură de muştar, 1- 2 ouă fierte tari, 1 lingură de pătrunjel... | Sfaturi practice pentru gospodine II Sotarea (rumenirea uşoară a legumelor cu puţină grăsime) se aplică ciupercilor, dovleceilor, cartofilor, vinetelor etc. crude sau fierte şi se face într-o cratiţă... |
Ingrediente: Ouă 2 buc, ulei 300 g, ceapă 50 g, oţet 9° 40 ml, muştar 40 g, pătrunjel verde 1 leg, piper, sare. Cum se prepara: Din ulei şi gălbenuşuri... | Ingrediente: Maioneză 300 g, castraveţi muraţi 100 g, ouă 2 buc, tarhon 1 leg, pătrunjel verde 1 leg, muştar 25 g, oţet 9° 25 ml, piper, sare. Cum se prepara... |
Ingrediente: Roşii 500 g, ulei 30 g, mărar verde 1/2 leg, sare. Mod de preparare: Roşiile se taie felii sau sferturi. Mărarul se toaca mărunt şi se pune peste... | Sos de mustar cu tarhon - rece Ingrediente: Gălbenuşuri fierte 4 buc, ouă 3 buc, ulei 450 g, lămâie 100 g, tarhon 1 leg, sare. Cum se prepara: Gălbenuşurile fierte se trec prin sită... |
Supa frantuzeasca de ceapa cu svaiter Ingrediente 600 g ceapă, 200 ml ulei, 200 g franzelă, 150 g şvaiţer, 2 1/2- 31 supă de legume strecurată, sare, piper. Mod de preparare Această supă... | Ingrediente : Unt 100 g, făină 50 g, supă de oase 400 ml, ciuperci 200 g, gălbenuşuri 2 buc, lamâie 100 g, smântână 200 g, sare. Mod de preparare: Se... |
Ingrediente 1 kg măcriş, 100 g orez, 100 g unt, 100 g smantană, 2 gălbenuşuri, 50 g făină, zahăr, sare. Mod de preparare Măcrişul se curăţă... | Ingrediente: 1 kg dovlecei, 6 ouă, 100 g unt, 100 g făină, 100 g caşcaval, 1 pahar lapte, sare. Mod de preparare: Dovleceii se curăţă de coajă şi... |
Salata cu carne de vaca si legume II Ingrediente : Carne de vacă 400 g, ceapă 100 g. cartofi 1 kg, morcovi 200 g, ţelină 200 g, mazăre (conservă) 400 g, maioneză dietetică (reţeta 120) 750... | Ingrediente: 250 g fasole albă, 15 g ceapă, 100 ml ulei, 50 ml oţet, piper, sare, pătrunjel verde. Mod de preparare: Se fierbe fasolea boabe (de preferinţă... |
Sos cumberland II - pentru vanat Ingrediente: Jeleu de coacăze 200 g, vin de Porto 100 ml, ceapă 50 g, lămâie 100 g, portocale 100 g, muştar 20 g, ghimber 1/2 g. Cum se prepara: Jeleul de coacăze... | Ingrediente: 200 g maioneză, 50 g spanac, 30 g tarhon, 1 legătură de pătrunjel verde, piper, sare, zeamă de lămaie după gust. Mod de preparare: Se... |
|
Biografii recente Populare | Regiuni recente • Tigrul, unul dintre marile fluvii ale Orientului Mijlociu • Orange, cel mai mare rau din partea sudica a Africii Populare • Dealurile si Campia de vest ale Romaniei • Depresiunea colinara a Transilvaniei | Articole recente • Instalatia de alimentare cu apa rece • Principalele defecte la tapetare si remedierea lor • Cum se prepara solutia de clei de oase - cleiul din faina de grau folosite la aplicarea tapetului • Referat despre Marin Sorescu si clasicismul antic-prima parte • Comentariul poeziei Shakespeare scrisa de Marin Sorescu - a doua parte • Comentariul poeziei Shakespeare scrisa de Marin Sorescu - prima parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-a doua parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-a treia parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-prima parte • Caracterizarea personajului Danila Prepeleac din opera Danila Prepeleac scrisa de Ion Creanga Populare • Literatura Romana in perioada pasoptista • Caracterizarea lui Lica Samadaul din Moara cu Noroc • Caracterizarea lui Nica din "Amintiri din copilarie" • Carnati taranesti din carne de porc II • Romania intre Orient si Occident • Ultima noapte de dragoste intaia noapte de razboi - Rezumat • Amintiri din copilarie - La cirese - Rezumat • Caracterizarea Smarandei din "Amintiri din copilarie" • Rolul Literaturii in Perioada Pasoptista • Cum sa avem grija de imbracamintea si incaltamintea din piele • Familie : definitie, structura, sarcini in educatia copilului • Referat: Chipul mamei in literatura • Vasile Alecsandri - Pastelurile • Ion, de Liviu Rebreanu - structura romanului • Comentariul operei Cezara scrisa de Mihai Eminescu - prima parte • Caracterizarea Anei din Moara cu Noroc • Planul educational de interventie individualizata • Perioada pasoptista - Rezumat • Caracterizarea lui Ghita din Moara cu Noroc |