| ||||||||||
Gastronomie articole care incep cu S: pag 23
| A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z | | |
Ingrediente Pentru 6 porţii: 500-600 g mazăre uscată, 100 g ceapă, 100 ml ulei, 30 g făină, 1 foaie de dafin, sare. Mod de preparare Mazărea uscată se alege şi se... | Ingrediente: Sparanghel 1.5 kg, unt 100 g, făină 50 g, lapte 350 ml, caşcaval 100 g, pesmet alb 100 g, smantană 200 g, piper, sare. Mod de preparare: Se curăţă sparanghelul... |
Ingrediente Pentru 6 porţii: 300-400 g linte, 100 g ceapă, 100 ml ulei sau 75 g unt, 2-3 căţei de usturoi, 1 fir de cimbru, 1-2 rădăcini de pătrunjel, sare. Mod de preparare Se... | Sos de mustar cu tarhon - rece Ingrediente: Gălbenuşuri fierte 4 buc, ouă 3 buc, ulei 450 g, lămâie 100 g, tarhon 1 leg, sare. Cum se prepara: Gălbenuşurile fierte se trec prin sită şi se amestecă... |
Ingrediente Pentru 6 porţii: 1 1/2 kg cartofi, 200 g ceapă, 60 g făină, 100 g unt, 2-3 gălbenuşuri de ouă, 200 g franzelă, 200 ml lapte. Mod de preparare Ceapa se... | Salata de andive cu maioneza dietetica Ingrediente Andive 500 g, maioneză dietetică 200 g, muştar 10 g, verdeaţă 1/2 leg, oţet 9° 20 ml. Mod de preparare Andivele se spală în mai multe ape, se îndepărtează... |
Ingrediente: Unt 100 g, făină 50 g, ciuperci 200 g, supă de oase 300 ml, smântână 200 g, mărar verde 1/2 leg, sare. Mod de preparare: Ciupercile se taie julien, se călesc... | Ingrediente: Nuci 200 g, franzelă (miez) 200 g, usturoi 20 g, ulei 200 g, oţet 9° 40 ml, sare. Cum se prepara: Miezul de franzelă se moaie în apă, se scurge bine şi... |
Ingrediente: 200 g maioneză, 100 g castraveciori, 30 g muştar, 1 legătură de pătrunjel verde, 2- 3 ouă fierte, cateva fire de tarhon, 50 g capere, oţet, piper sare. Mod... | Ingrediente: Oase de vacă 1 kg, morcovi 100 g, pătrunjel 50 g, ţelină 100 g, ceapă 100 g, ouă 2 buc, făină 40 g, lămâie 100 g, verdeaţă 1 leg, sare. Mod de preparare... |
Ingrediente: Oase de vacă 1 kg. ciuperci proaspete 300 g, unt 75 g, morcovi 150 g, pătrunjel 75 g ţelină 150 g, ceapă 150 g, orez 75 g, smântână 200 g. făină 10000 g; verdeaţă... | Sos cumberland II - pentru vanat Ingrediente: Jeleu de coacăze 200 g, vin de Porto 100 ml, ceapă 50 g, lămâie 100 g, portocale 100 g, muştar 20 g, ghimber 1/2 g. Cum se prepara: Jeleul de coacăze se... |
Se prepară la fel ca in reţeta "Un alt tip de supa de varza dulce", cu singura deosebire că se foloseşte soiul de varză creaţă, care dă supei un gust mult mai bun. | Ingrediente 1 kg măcriş, 100 g orez, 100 g unt, 100 g smantană, 2 gălbenuşuri, 50 g făină, zahăr, sare. Mod de preparare Măcrişul se curăţă de cotoare, se spală... |
Ingrediente 250 g fasole uscată, 1 ceapă, 1 morcov, 1 ţelină, 1 foaie de dafin, 100 g macaroane, 50 g bulion de roşii, 100 ml ulei, 200 g parmezan, 1 fir de cimbru, usturoi... | Ingrediente 600 g gulii tinere, 100 g ceapă, 2 ouă, 100 g smantană, 80 g făină, 1 pahar de lapte, sare, 50 g unt. Mod de preparare Se curăţă guliile şi ceapa, se... |
Ingrediente: 50 g unt, 1 lingură de făină, 300- 400 ml lapte, 1- 2 legături mărar, sare. Mod de preparare: Se încălzeşte untul, se adaugă făina şi se amestecă pană... | Ingrediente: Maioneză 400 g, verdeţuri 1 leg, tarhon 1 leg, ceapă 100 g, sardele anchois (dupa plac) 300-600g, oţet de vin 40 ml. Cum se prepara: Verdeţurile se toacă... |
Ingrediente: Usturoi 30 g, gălbenuş 1 buc, ulei 150 g, franzelă 100 g, lapte 100 ml, sare. Cum se prepara: Usturoiul se pisează într-o piuliţă de lemn sau într-un mojar.... | Ingrediente: Lapte 400 ml, făi¬nă 50 g, unt 50 g, sare. Mod de preparare: Se pune laptele Ia fiert. Se desface făina în puţin lapie rece şi se toarnă peste laptele fierbinte.... |
Ingrediente 500 g arpacaş, 100 g ceapă, 100 g rădăcini de pătrunjel, 50 g unt sau ulei, 2 gălbenuşuri, 2-3 linguri smantană, 300 g franzelă, sare. Mod de preparare Arpacaşul... | Ingrediente: Carne de pasăre 500 g, morcovi 150 g, pătrunjel 100 g, ţelină 100 g, ceapă 100 g, făină 200 g, ouă 2 buc, ulei 50 g, verdeaţă 1 leg, sare. Mod... |
Ingrediente 300 g cartofi, 150 g morcovi, 100 g ceapă, 1 ţelină, 200 g mazăre verde, 100 g unt, 60 g făină, 2 gălbenuşuri, 100 g smantană, 200 g franzelă, sare. Mod... | Ingrediente 1 kg şalău, 500 g roşii, cîţiva căţei de usturoi, 100 ml vin, 60 ml ulei, 50 g unt, piper, pătrunjel verde. Mod de preparare Se curăţă şalăul, se... |
|
Biografii recente Populare | Regiuni recente • Tigrul, unul dintre marile fluvii ale Orientului Mijlociu • Orange, cel mai mare rau din partea sudica a Africii Populare • Dealurile si Campia de vest ale Romaniei • Depresiunea colinara a Transilvaniei | Articole recente • Instalatia de alimentare cu apa rece • Principalele defecte la tapetare si remedierea lor • Cum se prepara solutia de clei de oase - cleiul din faina de grau folosite la aplicarea tapetului • Referat despre Marin Sorescu si clasicismul antic-prima parte • Comentariul poeziei Shakespeare scrisa de Marin Sorescu - a doua parte • Comentariul poeziei Shakespeare scrisa de Marin Sorescu - prima parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-a doua parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-a treia parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-prima parte • Caracterizarea personajului Danila Prepeleac din opera Danila Prepeleac scrisa de Ion Creanga Populare • Literatura Romana in perioada pasoptista • Caracterizarea lui Lica Samadaul din Moara cu Noroc • Caracterizarea lui Nica din "Amintiri din copilarie" • Carnati taranesti din carne de porc II • Romania intre Orient si Occident • Ultima noapte de dragoste intaia noapte de razboi - Rezumat • Amintiri din copilarie - La cirese - Rezumat • Caracterizarea Smarandei din "Amintiri din copilarie" • Rolul Literaturii in Perioada Pasoptista • Cum sa avem grija de imbracamintea si incaltamintea din piele • Familie : definitie, structura, sarcini in educatia copilului • Referat: Chipul mamei in literatura • Vasile Alecsandri - Pastelurile • Ion, de Liviu Rebreanu - structura romanului • Comentariul operei Cezara scrisa de Mihai Eminescu - prima parte • Caracterizarea Anei din Moara cu Noroc • Planul educational de interventie individualizata • Perioada pasoptista - Rezumat • Caracterizarea lui Ghita din Moara cu Noroc |



















