| ||||||||||
Gastronomie articole care incep cu S: pag 21
| A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z | | |
 Ingrediente: 50 g unt, 50 g făină, 50 g ceapă, 50 g ţelină, 60 g lămaie, 150 g smantană, sare. Mod de preparare: Ţelina şi ceapa se taie subţire şi se călesc... | Ingrediente: Fasole fideluţă 800 g. unt 125 g, făină 75 g, lapte 400 ml, caşcaval 150 g, ouă 6 buc, sare. Mod de preparare: Fasolea se fierbe in apă cu sare, se scurge... |
Ingrediente: 500- 600 g roşii, 2- 3 castraveţi proaspeţi, 1- 2 cepe sau cateva fire de ceapă verde, 1 legătură mărar, 2- 3 linguri ulei, piper, sare, oţet sau zeamă de lămaie. Mod... | Ingrediente: 500 g cartofi, 100 g ceapă, 2- 3 ardei graşi, 300 g roşii, 200 g castraveţi verzi, 1- 2 legături ridichi de lună, 1 legătură verdeaţă, 2 ouă sau 50 g măsline... |
Ingrediente: Sos brun 300 g, castraveţi în oţet 100 g, ceapă 50 g, muştar 25 g, unt 50 g, vin 100 ml, oţet 9° 40 ml, piper. Mod de preparare: Castraveţii în oţet... | Ingrediente: Peşte afumat 300 g, mere 300 g, ceapă 500 g, franzela, lămâie 100 g. Mod de preparare: Se scot oasele peştelui şi se trec de două ori prin maşina de tocat... |
Ingrediente : Cartofi 1 kg., hamsii 250 g, ceapă 300 g, castraveţi muraţi 200 g, ulei 50 g, oţeti, sare. Mod de preparare : Cartofii se fierb în coajă, se curăţă şi... | Ingrediente Pentru 400 g sos: 300 ml lapte, 150 g zahar, 100 g ciocolata, 20 g faina de cartofi, zahar vanilat, dupa gust. Mod de preparare Se opresc 2—3 linguri lapte... |
Ingrediente: 7- 7,5 kg fasole păstăi (fără aţe), 1/2 căpăţană de usturoi, 60 ml ulei, 1- 2 linguri oţet, mărar, piper, sare. Mod de preparare: Fasolea se curăţă... | Ingrediente: Oase de vacă 1 kg, ceapă 100 g. spanac 750 g, făină 75 g, ouă 3 buc, ulei 100 g, smântână 200 g. usturoi 15 g, unt 50 g, franzelă 250 g, sare. Mod de preparare... |
Ingrediente: Pentru 6 persoane: 50 g făină, 30 g unt, 500 ml lapte, sare. Mod de preparare: Sosurile albe, pe bază de făină, nu se prăjesc ci se călesc uşor pe marginea... | Ingrediente: Făină 800 g, unt 200 g, ulei 100 g, mere 2,5 kg, pesmet alb 200 g, zahăr tos 350 g, scorţişoară 10 g, zahăr pudră 150 g, zahăr vanilat 1 plic, sare. Mod... |
Ingrediente: Ouă 6 buc, ulei 200 g, muştar 25 g, lămâie 180 g, smântână 200 g, sifon 300 ml, piper, sare. Cum se prepara: Muştarul se amestecă cu uleiul, care se pune... | Sarmale din carne de miel in foi de stevie Ingrediente : Carne de miel 500 g, ulei 100 g, ceapă 125 g, orez 150 g, ştevie 2,5 kg, mărar 50 g, borş de putină 1 l, smântână 300 g, piper, sare. Mod de preparare : Carnea... |
Ingrediente Pentru 6 porţii: 300 g fasole boabe, 200 g ceapă, 100 ml ulei, 60 g unt, 30 g făină, 200 g crutoane de franzelă, 50 g ţelină, 1 foaie de dafin, câteva boabe de... | Ingrediente: Oase de vacă 1 kg, morcovi 100 g, pătrunjel 50 g, ţelină 100 g, ceapă 150 g, gris 50 g, verdeaţă, sare. Mod de preparare: Oasele se sparg cu o bărdiţă... |
Ingrediente 500 g arpacaş, 100 g ceapă, 100 g rădăcini de pătrunjel, 50 g unt sau ulei, 2 gălbenuşuri, 2-3 linguri smantană, 300 g franzelă, sare. Mod de preparare Arpacaşul... | Ingrediente Ardei graşi 1.5 kg, ulei 30 g, oţet 9° 30 ml., usturoi 10 g., sare. Mod de preparare Ardeii graşi se coc pe plită sau pe o sandelă pentru aragaz (tablă cu... |
Ingrediente Pentru 6 porţii: 20 g chimen, 100 g unt sau ulei, 100 g făină, 200 g franzelă, 50 g unt, 1 morcov, 1 rădăcină de pătrunjel, 1/2 ţelină, sare. Mod de... | Ingrediente: Unt 100 g, făină 100 g, supă de oase prăjite 500 ml, gelatină 30 g, vin negru 150 ml, sare. Cum se prepara: Se înfierbântă untul, se încorporează făina... |
Salata de heringi, cherci cu ceapa, masline si lamaie Ingrediente: Pentru 5 porţii: 500 g heringi, 500 g ceapă, 1 morcov, 1 lămaie, 100 g măsline, 1 legătură pătrunjel, 50 ml ulei, 1 foaie de dafin, oţet, piper, sare. Mod... | Ingrediente : Ciuperci 1 kg, ulei 50 g, oţet, usturoi 20 g, sare. Mod de preparare : Ciupercile se curăţă şi se fierb în puţină apă cu sare şi o lingură de oţet... |
Ingrediente 1 kg de slanina de pe burta, 500 g franzela veche de 2-3 zile, 0,500 -1 L sange, 300 g ceapa, 200 g untura, condimente dupa gust. Mod de preparare Se taie... | Ingrediente: Făină 600 g, margarina 225 g, lapte 125 ml, smantană 75 g, ouă 4 buc, chimen 80 g, praf de copt 1 plic, sare. Mod de preparare: Praful de copt se dizolvă... |
|
Biografii recente Populare | Regiuni recente • Tigrul, unul dintre marile fluvii ale Orientului Mijlociu • Orange, cel mai mare rau din partea sudica a Africii Populare • Dealurile si Campia de vest ale Romaniei • Depresiunea colinara a Transilvaniei | Articole recente • Instalatia de alimentare cu apa rece • Principalele defecte la tapetare si remedierea lor • Cum se prepara solutia de clei de oase - cleiul din faina de grau folosite la aplicarea tapetului • Referat despre Marin Sorescu si clasicismul antic-prima parte • Comentariul poeziei Shakespeare scrisa de Marin Sorescu - a doua parte • Comentariul poeziei Shakespeare scrisa de Marin Sorescu - prima parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-a doua parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-a treia parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-prima parte • Caracterizarea personajului Danila Prepeleac din opera Danila Prepeleac scrisa de Ion Creanga Populare • Literatura Romana in perioada pasoptista • Caracterizarea lui Lica Samadaul din Moara cu Noroc • Caracterizarea lui Nica din "Amintiri din copilarie" • Carnati taranesti din carne de porc II • Romania intre Orient si Occident • Ultima noapte de dragoste intaia noapte de razboi - Rezumat • Amintiri din copilarie - La cirese - Rezumat • Caracterizarea Smarandei din "Amintiri din copilarie" • Rolul Literaturii in Perioada Pasoptista • Cum sa avem grija de imbracamintea si incaltamintea din piele • Familie : definitie, structura, sarcini in educatia copilului • Referat: Chipul mamei in literatura • Vasile Alecsandri - Pastelurile • Ion, de Liviu Rebreanu - structura romanului • Comentariul operei Cezara scrisa de Mihai Eminescu - prima parte • Caracterizarea Anei din Moara cu Noroc • Planul educational de interventie individualizata • Perioada pasoptista - Rezumat • Caracterizarea lui Ghita din Moara cu Noroc |