| ||||||||||
Gastronomie articole care incep cu S: pag 15
| A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z | | |
 Ingrediente: Făină 300 g, branză de vaci proaspătă 300 g, unt 200 g, ouă 4 buc, praf de copt 1 plic, caşcaval 75 g, sare. Mod de preparare: Din făină... | Ingrediente : Unt 100 ,g, ceapă 150 g, ciuperci 200 g, făină 50 g, vin alb 100 ml, bulion de tomate 25 g, supă de oase 400 ml, piper, sare. Mod de preparare : Ceapa... |
Ingrediente: Usturoi 20 g, gălbenuşuri 2 buc, ulei 300 g, lămâie 100 g, sare. Cum se prepara: Se face un mujdei de usturoi, se adaugă gălbenuşurile crude... | Ingrediente 6 oua, 200 g zahar, 200 ml lapte, 6 g gelatina, 20 g cacao, 200 g frisca, 1 pachetel zahar vanilat, 2 linguri rom, 50 g cacao. Pentru garnisit: 100 g frisca... |
Salata de cartofi cu carnati II Ingrediente : Cartofi 1 kg, ceapă 300 g, roşii 300 g, măsline 150 g, ouă 5 buc, cârnaţi afumaţi 300 g, ulei 50 g, oţet 9° 20 ml, verdeaţă 2 leg,... | Salate de icre de crap sau de stiuca Ingrediente 100-125 g icre, 1 pahar cu ulei de floarea soarelui, 1/2 sau chiar 1 lamaie (dupa gust), 1/4 ceapa si piper. Mod de preparare Icrele de crap sau de stiuca, dupa... |
Ingrediente Pentru 6 portii: 7,200 kg carne de iepure macra, 1/2 L vin negru, 300 g ciuperci, 500 g arpagic, 200 g costita afumata, 100 g untura, 1 lingura de faina, 30 g bulion... | Ingrediente: 500 g cartofi noi, cateva felii de ceapă verde, 3- 4 legături ridichi de lună, 2- 3 salate verzi, 50 ml ulei, 1 legătură de mărar, 1 legătură... |
Ingrediente: 200 g smantană, 60 g muştar, sare, zeamă de lămaie. Mod de preparare: Se amestecă într-un castron smantana, muştarul, zeama de lămaie... | Ingrediente: 700 g ciuperci de seră sau 1 cutie de ciuperci conservate, 2- 3 linguri de ulei, zeama de la 1 lămaie, 1 căpăţană mică de usturoi, piper, sare,... |
Ingrediente : Ouă 8 buc, ceapă verde 2 leg, ridichi de lună 2 leg, usturoi verde 1 leg, muştar 29 g, lămiie 50 g, ulei 70 g, piper, sare. Mod de preparare: Ouăle... | Salata de sfecla roşie cu hrean sau chimen Ingrediente: Sfeclă roşie, hrean sau chimen, ulei, oţet, sare. Mod de preparare: Se coace sau se fierbe sfecla, apoi se curăţă. Dacă sfecla este mare... |
Ingrediente: 1 kg roşii, 60 ml ulei, 2- 3 ardei graşi, 1 căpăţană usturoi, 100 ml vin, piper, sare. Mod de preparare: Se taie usturoiul şi ardeii graşi... | Ingrediente: Pentru 500 g sos: 50 g unt, 300 ml supă de pasăre, 100 g frişca, sau smantană, 2-3 gălbenuşuri, praf de nucşoară, piper, sare. Mod de preparare... |
Ingrediente: 600 g andive, 50 ml ulei, zeamă de la 1/2 lămaie sau 1- 2 linguri oţet, sare şi piper după gust. Mod de preparare: Se aleg andive albe, cele cu... | Ingrediente 300 g orez, '100 g ceapă, 1 ţelină, 1-2 rădăcini de pătrunjel, 100 g unt, 1L lapte, 2 gălbenuşuri, sare. Mod de preparare In 50 g unt... |
Ingrediente 600 g carne macra, 100 g untura, 2 oua, 50 g faina, 150 g pesmet, piper, sare. Mod de preparare Carnea din pulpa se taie in felii care se bat pana se subtiaza,... | Ingrediente: 250 g făină, 250 g cartofi, 200 g unt, 1 ou, 1 g piper macinat, 3- 4 g chimen, sare. Mod de preparare: ... |
Acest suc se prepara in acelasi fel ca si cel de capsune. | Mod de preparare: Sarmalele de peşte se pregătesc la fel ca şi cele din carne, cu deosebirea că se înlocuieşte carnea cu peşte. Carnea de peşte cea mai potrivită... |
Ingrediente : Unt 50 g, făină 50 g, supă do oase 350 ml, lamâie 75 g, piper, sare. Mod de preparare: Se înfierbântă untul, se pune făina şi se căleşte... | Se prepara la fel ca strudelul de mere, cu deosebirea ca se foloseste umplutura din branza de vaci care se prepara astfel: se ia branza de vaci proaspata si bine scursa de zer si... |
Se prepară la fel ca in reţeta pentru "Supa cu orez, pe baza de legume" dar, când se pune orezul in supă, se adaugă câteva bucăţi de lămâie curăţate... | Ingrediente: 600 g ţelină, 300 g mere, 2 ouă, 100 ml ulei, 1 lingură zeamă de lămaie, 1/2 linguriţă de muştar, sare, piper. Mod de preparare: Se... |
|
Biografii recente Populare | Regiuni recente • Tigrul, unul dintre marile fluvii ale Orientului Mijlociu • Orange, cel mai mare rau din partea sudica a Africii Populare • Dealurile si Campia de vest ale Romaniei • Depresiunea colinara a Transilvaniei | Articole recente • Instalatia de alimentare cu apa rece • Principalele defecte la tapetare si remedierea lor • Cum se prepara solutia de clei de oase - cleiul din faina de grau folosite la aplicarea tapetului • Referat despre Marin Sorescu si clasicismul antic-prima parte • Comentariul poeziei Shakespeare scrisa de Marin Sorescu - a doua parte • Comentariul poeziei Shakespeare scrisa de Marin Sorescu - prima parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-a doua parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-a treia parte • Caracterizarea Cuplului leronim - Cezara din opera Cezara scrisa de Mihai Eminescu-prima parte • Caracterizarea personajului Danila Prepeleac din opera Danila Prepeleac scrisa de Ion Creanga Populare • Literatura Romana in perioada pasoptista • Caracterizarea lui Lica Samadaul din Moara cu Noroc • Caracterizarea lui Nica din "Amintiri din copilarie" • Carnati taranesti din carne de porc II • Romania intre Orient si Occident • Ultima noapte de dragoste intaia noapte de razboi - Rezumat • Amintiri din copilarie - La cirese - Rezumat • Caracterizarea Smarandei din "Amintiri din copilarie" • Rolul Literaturii in Perioada Pasoptista • Cum sa avem grija de imbracamintea si incaltamintea din piele • Familie : definitie, structura, sarcini in educatia copilului • Referat: Chipul mamei in literatura • Vasile Alecsandri - Pastelurile • Ion, de Liviu Rebreanu - structura romanului • Comentariul operei Cezara scrisa de Mihai Eminescu - prima parte • Caracterizarea Anei din Moara cu Noroc • Planul educational de interventie individualizata • Perioada pasoptista - Rezumat • Caracterizarea lui Ghita din Moara cu Noroc |